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不生病的 蔥 薑 蒜 辣椒

不生病的 蔥 薑 蒜 辣椒

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內容簡介

★各界營養師熱情推薦★
★超實用保健食譜★
抗癌 瘦身 排毒 抗老化

  給喜愛烹飪或是想做菜,重視食療保健的食譜書,
  以簡單好吃容易製作的菜色為主要重點;讓你越吃越健康!

  分析蔥薑蒜帶來的健康優點,還有其他運用在生活中小撇步!
  (預防感冒、趨寒暖身、美容保健、去腥…等等)

  蔥薑蒜的醬料DIY:教你各種好吃醬料做法,簡單又快速就可以調出美味醬料,為你的菜色加分,(五味醬、燒烤醬、薑汁醬油、海南雞醬、大蒜醬…等等)

  蔥薑蒜與食材的保存小撇步,教你好用的冷凍分裝保存法,省時省錢最節約!

  精緻的美圖+每一道都有小重點跟技巧教導

本書特色

  不到10元的健康元素,讓你健康瘦身更美麗!

  Easy~
  最自然的保健食譜一學就上手!

  Plus~
  美味異國醬料教學為菜色大加分

  Cheap~
  獨家!省錢又下飯的人氣料理

 

目錄

04
蔥.薑.蒜.辣椒 的好營養 小常識
營養價值大公開

08
蔥.薑.蒜.辣椒 20招生活妙用
不到10元的健康元素,讓你健康瘦身更美麗

12
超簡單的!蔥.薑.蒜.辣椒 18道美味醬料
美味異國醬料教學為菜色大加分
沾醬 / 抹醬 / 拌醬 / 醃醬

17
蔥.薑.蒜.辣椒 美味食譜
最自然開胃的保健食譜一學就上手!

17
開胃輕食篇

37
飽食輕食篇

61
暖身湯品篇

 

詳細資料

  • ISBN:9789866365102
  • 規格:平裝 / 80頁 / 16k / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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