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小小空間,大大收穫  盆栽變菜園

小小空間,大大收穫 盆栽變菜園

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內容簡介

  現摘現吃的蔬果滋味最鮮美!
  只要有塊小小的空間,
  你家的盆栽也能變身成豐饒的菜園!
  不妨當個快樂的城市農夫,
  在家實際享受開心農場的生活!

  一般提起蔬菜水果,總會容易讓人聯想到在大地之母的田地間生長栽培的作物,但其實就算是使用小小的盆栽栽種,只要多費點心思就能種得很好。而且病蟲害也少,還可做到精細的管理,得以獲得比田地栽種更優質的蔬菜。況且因為可以在食用前輕鬆收成,養分不會流失,還能品嚐到最新鮮的絕佳美味,這正是盆栽菜園的最大優點!

  本書作者曾於日本農林水產省及兵庫縣農業試驗場等地方任職,並於自家屋頂種植蔬果長達15年以上,他將自己多年來的經驗歸納整理,提出打造上岡流盆栽菜園的技巧──利用「緩效性肥料」進行「條溝施肥」。此一方法不但不傷根莖,又能穩定生效,得以輕鬆種出發育良好的蔬果。

  書中並從基礎中的基礎開始介紹起,包括容器、用土、肥料、澆水、播種等,搭配了豐富的照片和插畫解說,內容深入淺出,即使是菜園新手也能輕鬆瞭解。同時附有48種最為常見的蔬果栽種方式,詳細說明利用盆栽種植時的播種、育苗、移植、整枝、摘芯、防止鳥害、收成等方法,是想開始盆栽菜園生活的人必備的一本教本,快來動手打造屬於自己的開心農場吧!

本書特色

  ◎從基本的容器、土壤、肥料、澆水、播種等方式教起,為打造盆栽菜園的最佳入門指南。

  ◎介紹48種常見的蔬果,以詳盡的照片、插畫和文字解說栽種的方式及技巧,實用性百分百。

作者簡介

上岡譽富

  出生於1924年11月4日。

  日本愛媛縣立松山農業學校(現愛媛大學農業部)畢業。農林省園藝試驗場見習生2年實習完成。

  曾經擔任農林水產省園藝試驗場助手、兵庫縣技師、兵庫縣蔬菜及芋類專業技術員等職務。

  於任職兵庫縣農業試驗場淡路.寶塚分場長時退休。轉而就任(株)美囊種苗園技術顧問、綠色諮詢處諮商人員。

  現以園藝研究家的身分活躍中。在自家屋頂、車庫上實地打造出盆栽菜園。

  並在(株)TAKII種苗出版的《園芸新知識 野菜□創刊 野菜□□□》(1年發行2次)中連載專欄。

合著書籍

  《兵庫□農業技術便□》((社)兵庫□農業振興協□)、《家庭菜園栽培□利用》(同上)、《蔬菜、花卉增益栽培「施設園芸」》(養賢堂)、《礫耕的技術□□□》(《農耕□園芸》臨時增刊,誠文堂新光社)、《野菜園芸大□典》(養賢堂)

 

目錄

盆栽菜園 基礎知識
我的盆栽菜園
上岡流,盆栽菜園成功的十項原則

容器  盆栽以自己搬得動的大小為基本
土  排水、透氣性佳,保肥力好的土壤是成功的第一步
肥料  用上岡流的「條溝施肥」方式,在盆栽中施以緩效性肥料
澆水  盆栽容易乾燥,忘記澆水將成為致命傷!
播種  如果能選擇健壯的品種、定植健康的幼苗,之後就可以很輕鬆
架設支柱  屋頂及陽台的風力意外強勁,要選堅固的支柱
被覆資材  便宜好用!從防蟲、防鳥到冬季保溫都派得上用場
病蟲害  必須預防!農藥需謹慎使用

各種蔬菜的種植方法

○果菜
迷你番茄
大型番茄
專欄 果菜類的秘密訣竅 ~ 打洞 ~
茄子
青椒.辣椒
小黃瓜
苦瓜
南瓜
夏南瓜
哈密瓜
西瓜
玉米
秋葵
專欄  蔬菜必須要照射多久的陽光?
四季豆
毛豆
豌豆莢
蠶豆
專欄  種子的保存方法

○根菜
蘿蔔
櫻桃蘿蔔
蕪菁
胡蘿蔔
洋蔥
馬鈴薯
甘薯

○葉菜
小松菜
青江菜
水菜
芥菜
菠菜
空心菜
埃及國王菜
高麗菜
芽甘藍
白菜
球莖甘藍
青花菜
油菜花
葉萵苣
波士頓萵苣
皺葉萵苣
半結球萵苣
茼蒿
牛蒡莖葉
西洋芹
荷蘭芹
葉蔥
分蔥
韭菜
青紫蘇

更加享受盆栽菜園的樂趣
最好能準備齊全的盆栽菜園工具
舊土回收再利用吧
適合中級者 ~ 加溫.保溫育苗的重要訣竅
每天觀察是成功的秘訣!
後記

 

詳細資料

  • ISBN:9789862514092
  • 規格:平裝 / 160頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 x 0.8 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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