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屬於我的溫柔小革命:30幾歲女生的幸福開店札記

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內容簡介

  無論幾歲,每個人都可以重新開始。
  且或許正因為人生多了點歷練,才更知道自己想要什麼。
  因此雖然多繞了點遠路,
  但努力轉折而來的開店人生,將更甜美。

  純天然素材手作雜貨屋、充滿懷舊氣息的古董店、
  旅行主題咖啡館、以花朵為繆思的飾品店、自製酵母烘焙坊……
  15則關於30幾歲女生開店創業的溫暖故事,
  告訴妳「開始一件新的事情,就沒有所謂太晚的問題」!
  讀著她們的徬徨、讀著她們的堅持、讀著她們的努力,
  或許,妳也能因此多了點大步向前的勇氣,
  藉著不可思議的邂逅與契機而成為店老闆喔!

作者簡介

田川美由

  曾在編輯製作公司與出版社工作,現為自由編輯與作家。編著作品還包括《用自己的節奏過生活:15位女設計師與手創家的築夢故事》、《開一間屬於自己的店:20幾歲女生的夢想小鋪》(以上皆為野人出版)、「TOKYO CAFE」系列書籍《TOKYO CAFE-遊走東京50間精選咖啡館》、《TOKYO CAFE-讓人想去拜訪的咖啡館推薦》(以上皆為enterbrain出版)等。

譯者簡介

邱喜麗

  加拿大英屬哥倫比亞大學主修日文、副修法文系畢。對觀察日本文化、生活現象、美學及日本娛樂、音樂欣賞抱持極濃厚興趣。曾任女性流行雜誌與圖文書編輯,離開編輯一職後轉為SOHO工作者,主要從事翻譯,及其他審書、編輯、採訪、文案撰寫等不同形式的文字工作。

 

目錄

1  「生活的智慧與用具 jokogumo」小池梨江 生活用品專賣店
2  「粉花」藤岡真由美、藤岡惠 麵包店
3  「cohako」星野家苗、星野春樹 古董店
4  「+cafeFlug」高岡要吏子 咖啡館
5  「pflegeleicht」Rai 雜貨屋
6  「CHERRY BROWN」石川慶子 首飾店
7  「百福」田邊玲子 食器店鋪
8  「popotame」小林繪里子 藝廊書店
9  「小匙舍+水玉雜貨屋」宮田智惠子、駒村志穗子 古董店
10 「喫茶居桂詩」田邊佐知子 喫茶店&咖啡館
11 「豆子室」齊藤保江 古董店
12 「florale ecru」新名真由美 花店
13 「御岳.綠洲食堂」石井悅子 餐廳
14 「poooL」松本洋子、申光烈 雜貨鋪&藝廊
15 「西點工坊 黑貓軒」池谷信乃 西點烘焙教室&訂製蛋糕店
 

詳細資料

  • ISBN:9789865947231
  • 叢書系列:bon matin
  • 規格:平裝 / 128頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

【摘文1】

1生活的智慧與用具 jokogumo
小池梨江

從容器或廚房裡會用到的物品到打掃用具等,
生活中會使用到的
各式各樣器具,
都精美地陳列在這小小空間裡。
隨著使用它們的過程中,
會更發掘欣賞到物品本身之好、
甚至於製作生產它們的背景。

因為有想傳達的理念而開了這麼一間店

總讓人覺得充滿了懷舊風情的街道上並列著許多好吃的食物店舖和挺有個性的生活雜貨屋,這裡就是神樂坂。而從路面街道往更裡頭走有一個白銀公園的對面,有著一間小小的生活用具店叫做「jokogumo」。

踏入這扇感覺很樸實保守卻令人留下深刻印象的深藍色門內,店裡的物品全都一目了然。在這個有限的空間裡擺放著容器、廚房用品、打掃用具等,都是老闆在日本全國旅行時發現蒐集而來的與生活息息相關的用品。無論是以自然素材製作的物品或是民俗手工藝品等,每一件都讓人想細細欣賞玩味,精心挑選過的物品確實有其特殊的魅力啊。

老闆小池梨江是在2008年先開始在網路上販售生活雜貨,之後於2009年在這裡設立了實體店舖。
「雖然從以前就喜歡雜貨及室內佈置用品等,也從事過相關領域的工作,但並不是單純因為喜歡雜貨為由而想開店,而是覺得如果能以店為一種形式或媒介,一點一點慢慢地將自己想傳達的想法讓更多人知道好像挺不錯,是這樣的念頭成為開店的動機。」

那麼,她想透過這間店傳達的東西是……?

小池從學校畢業之後就在家鄉香川的雜貨屋開始打工,那時的她抱著想到國外留學的夢想努力存錢,也如他所願真的達成目標到加拿大生活了一年。

「儘管一個人就這樣貿然跑到國外好像也存活了下來,這件事給了她些許勇氣,開始有點自信無論到了何處總能靠自己生活。」

回國之後,她開始在家鄉一間專門為大樓室內裝潢的公司上班。

「由於之前都只有打工的經驗,一直很想體會做為一個公司正式員工的感覺。雖然工作頗重,也時常需要出差,對體力來說負荷有些大,但還是覺得有這樣的工作經驗太好了。以身為一個公司組織當中的一員與大家同心協力十分新鮮也學到很多東西。」

時常藉著出差的機會探訪日本各處的雜貨屋,發現對雜貨的熱愛始終不曾改變,只要一找到空閒也會來一趟最喜歡的旅行。在一次旅行當中,拜訪了同樣位於香川縣的離島豐島,在那受到了相當大的衝擊。

「豐島從70年代開始就一直被許多產業不法倒置廢棄物,直到90年代這個問題才被揭露成為爭議之地。同樣身為香川線的縣民,在去到豐島之前我竟對這樣嚴重的環境問題一無所知,這件事對我打擊很大,從這之後我便時而造訪豐島。」

因為意識到生產廢棄物的問題,進而開始去參與一些和垃圾、環境、環保相關的活動。

「和島上的居民開始熟識之後常與他們聊天,得知大家都是自己親手作一些生活的必需品,因為這才是符合原本自然的生活方式啊!我對這樣的生活態度深有同感。」

島上的人曾對我說過這麼一句驚醒我的話。

「『任何人都會製造垃圾,卻將這些垃圾轉嫁至此。無論是誰其實都是在不知情當中成為破壞環境的共犯。』居民如此說道。確實,自己也是丟棄垃圾的一份子,該如何處理被丟棄的垃圾固然十分重要,但是首要應該是如何減少或甚至不製造垃圾,於是我認真思考如何能達到這樣的目標。」

於是我開始意識到比起使用可輕易丟棄、丟棄了之後又不知如何處理的物品,應該要用使用壽命長、即使丟棄了也能還原於大自然和土地的東西。所以我開始實踐在一般生活當中即用自然素材作成的物品,同時也開始對手作的物品感興趣,甚至為了尋找這樣的物品往來九州和山陰地區旅行數次。

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