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7天瘦肚子2【最強版】「早上喝果汁+晚上喝湯」減肥法:86道強力燃脂配方大公開,全球30萬人見證的「果汁瘦身奇蹟」,早晚喝,2天速甩3kg

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內容簡介

全球銷售超過30萬冊!
每個人都在喝「神奇蔬果汁」,效果驚人。
《果汁瘦身奇蹟》最強第二彈!
【早上喝果汁】+【晚上喝湯】=2天速甩3kg!

  ◆「一杯高酵果汁」+「一碗燃脂蔬菜湯」,脂肪不再堆積腸子裡,改變「難瘦體質」。

  已經吃很少了,為什麼還是三層肚、粗手臂、大餅臉?日本知名果汁女王說:一直瘦不下來,是因為你的飲食方式早就錯誤,腸道累積了太多「污泥」,就算喝再多果汁,這些「會讓你變瘦的營養素」當然無法吸收,養成一直瘦不下來的『難瘦體質』!想要加強減肥成效的力道嗎?現在,只要將早上的果汁生活,加入「晚上喝蔬菜湯」的習慣,淨化堆滿「宿便」和「毒素」的身體,就能提升代謝,養成「永遠瘦」的體質!

  ◆為什麼「晚上喝蔬菜湯」可以瘦更快?

  1.【排出宿便和毒素】
  充滿「宿便」的肚子,吃再少、流再多汗都瘦不下來,想變瘦,一定要先「淨化腸道」,只要腸道乾淨了,全身細胞都會活化起來,身體就會更容易燃燒脂肪!

  2.好消化,提升【代謝力】
  晚上身體消耗的卡路里變少,是最容易囤積脂肪的時段,晚餐改吃由大量蔬菜熬煮的蔬菜湯,無疑是晚餐的最佳選擇。

  3.適合加入【燃脂效果高】的食材
  蒜頭、青蔥、洋蔥、辣椒是「燃脂四大天王」,但早上喝果汁較難加入此類食材,所以在晚上煮蔬菜湯時加入,可以料理出美味的瘦身湯品。

  4.【烹煮簡單方便持久】,還能滿足食慾
  晚餐的蔬菜湯可以一次大量製作,保存起來,要喝時再加熱即可食用,忙碌的夜晚也能輕鬆享用好喝的蔬菜湯,最適合減肥總是半途而廢,又愛吃美食的你。

  ◆只差3公斤瘦不下來?「早餐果汁+晚餐蔬菜湯」讓你燃脂速度加快,瘦得更漂亮!

  本書作者在歷經懷孕生子後,實行「早餐果汁減肥法」,雖然維持生孩子前的窈窕身材,但她發現還是差2、3公斤才能達到理想體重,於是繼續研發更新的瘦身法-「早上喝果汁+晚上喝蔬菜湯」減肥法,除了持續早餐喝果汁瘦身之外,本書很適合4種人閱讀:

  (1)實行「7天瘦肚子的神奇蔬果汁」,想再更瘦的人!
  (2)就是差2、3公斤,就可以瘦得很完美的人!
  (3)忙碌的上班族,回到家已經8、9點,根本沒有時間做飯的人。
  (4)不愛吃甜食,也不常吃宵夜,偶爾會做運動,但就是只要喝水也會胖的人!

  ◆ 用「果汁+蔬菜湯」,打造「永遠不會胖」的體質!

  你總是讓自己陷入「明明有比較少吃,卻還是胖了;因為怕發胖,所以什麼都不敢吃」的困境?

  對於減肥這件事,是否己呈現「放棄狀態」?

  本書作者在16年前靠著「早餐果汁減肥法」,半年內成功減重20公斤。不過之後有段時間無法確實地掌控體重。由於下班後已疲累不堪,懶得煮晚餐,所以每天晚上都以微波食品草草解決,沒想到體重竟偷偷增加,並且深受便秘及水腫之苦。

  於是作者便嘗試了利用大量蔬菜料理「夜間喝蔬菜湯」的減肥法。結果,居然在兩個禮拜內成功甩掉之前怎樣都減不掉的那3公斤!當然,作者的「產後發胖」問題也順利解決,繼續維持窈窕好身材!

  ◆這些「想瘦的心願」,果汁女王一一幫妳實現!

  「因為工作忙碌,沒時間運動,希望能有簡單又速效的瘦身法。」
  「想DIY減肥餐,可是自己做出來的果汁或蔬菜湯,總是不太好喝。」
  「減肥果汁希望能有更多樣化的選擇。」
  「早上喝減肥果汁,希望晚上也能吃減肥餐,這樣就可以雙管齊下。」

  想和果汁女王一樣,半年就能瘦下20公斤嗎?或是你要求不多,只要能瘦下3公斤就好,只微突小腹、水腫雙頰可以消失,就很滿足了?只要改善「早上和夜晚」的飲食習慣,就能擁有永不發胖的體質!營養均衡就是『永遠瘦』的關鍵!馬上就能動手做,幫你找回「瘦身動力」!

  ◆ 吃飽飽也能瘦!讓食物幫你減肥!

  食材該如何搭配,脂肪才能以「最快速度」燃燒?如何做出美味喝不膩的「激瘦果汁和湯品」?

  這些答案本書完整大公開!

  ◎掌握「4大重點」,把難瘦的3kg瘦下來,7天再度擁有「會瘦的體質」!
  ◎吃不飽怎麼辦?選擇「6大好物」和減肥果汁湯品一起吃,擁有滿滿飽足感,還能提升瘦身成效!
  ◎早餐vs晚餐怎麼煮最瘦?介紹「12大排毒水果」及「12大燃脂蔬菜」,排毒燃脂一次到位!
  ◎善用「6步驟水炒法」+「4大料理幫手」,減肥湯品不需長時間燉煮,一口氣引出鮮美滋味!
  ◎嘴饞時,就吃「9大低卡零嘴」讓減肥零壓力,精神獲得滿足,還有令人期待的減肥功效喔!
  ◎為忙碌上班族設計「關鍵2週甩肉計畫」,不小心發胖了,短時間就能變瘦!
  ◎47道色彩繽紛的特調「植化素果汁」+39道「配料豐富」的激瘦湯品,讓你「瘦身能量全開」!
  ◎想減肥卻又不知從何開始嗎?「一週必瘦菜單」獻給第一次想變瘦的你,效果絕對可期!
  ◎「3大類蔬果的完美組合」,了解蔬果的營養素特性,在家就能自己設計減肥食譜!
  ◎自製「4大無添加高湯配方」,製作簡單不費力,讓減肥湯品變好喝了!

本書特色

  ▲【瘦身,要健康】一直瘦不下來的身體,代表生理機制已經遭到破壞,潛藏許多疾病風險。「天然蔬果」不僅能讓身體排出毒素、提高代謝力與抵抗力,更能喚醒身體「燃脂本能」,不知不覺瘦一大圈。

  ▲【減肥要快樂】想變美麗,首先自己要先快樂。痛苦運動、禁吃美食只會傷害你的身體與心靈。多樣化的果汁與湯品,既美味又有滿滿的飽足感,另外還可以吃喜愛的正餐與零食。

  ▲【獨家強力燃脂配方】經無數次實驗、集作者多年心血完成的「終極減肥食譜」,告訴你如何搭配各種食材,才能達到最高的燃脂效果!

  ▲【輕鬆做,簡單瘦】早餐3分鐘、晚餐10分鐘就能快速完成!最適合沒時間上班族、減肥新手的「零壓力減重法」。

  ▲【最強力見證】全球體驗《果汁瘦身奇蹟》的人數持續攀升,每個人都驚呼「實在太神奇!」他們都變瘦了,你還在等什麼?

  ▲【最有效率減肥法】2週甩掉3kg!改變體質,保固一生「永不發胖」。書裡特別收錄作者的「一週必瘦菜單」、「關鍵2週甩肉計畫」,不麻煩、不困難,馬上就能看到成效!

作者簡介

【日本果汁瘦身女王】藤井香江

  《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》暢銷書作家。

  1975年出生,雞尾酒&果汁調配師、美容編輯&作家。

  17歲時因為停止運動的習慣,體重從50公斤飆升至70公斤。於是下定決心減肥,挑戰各種方法都失敗,陷入「體型肥胖卻營養失調」的狀態。為了調理身體,她開始實行自己研發的「早餐果汁減肥法」,每天早上喝現榨的新鮮蔬果汁,半年成功減重20公斤。

  成功減重後又進一步採取「早上喝果汁X晚上喝湯」的方式,徹底調整體質,16年來都維持減重後的體重、身材,不再復胖。

  著作包括《美容健康效果一級棒!鮮榨果汁》(主婦之友社)、《療癒身心的夜間飲品》(日本書院本社)、《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》(講談社)。

  部落格「KAE’s 美容調理法」ameblo.jp/kae-recipe/

譯者簡介

許慧貞

  台南人,淡江大學日文系畢。曾任日商公司口譯,現為專職日文翻譯與多家出版社合作。

  譯作包括《創造轉機的95招》、《洛克貝,等一下》、《茶花女命運愛的物語》、《世界幽靈怪奇物語》(以上皆為新雨出版社),《父女變變變》、《NHK電視台名醫Q&A系列》,《絕對賣得掉》、《癌症患者.家人必備的化療.放療安心飲食事典》等書。目前正持續累積經驗值中。

 

目錄

【作者序】「早上喝果汁X晚上喝湯」的果汁瘦身奇蹟

Part1  早晚喝「果汁+蔬菜湯」,變瘦、變美的秘密!
.用果汁+蔬菜湯,打造永遠不會胖的體質!
.神奇蔬果汁 vs. 蔬菜湯的4大瘦身重點
.吃太多「毒素」和只吃單一食物,是變成「難瘦體質」兩大主因
.充滿「宿便毒素」的身體,永遠瘦不下來!
.挑對時間攝取酵素,頑固脂肪就會自己消失!
.早上喝果汁v.s晚上喝湯,讓你瘦更快的秘訣
.把最難瘦的地方瘦下來!「蔬菜+水果」就是燃脂機!
.早上喝果汁X晚上喝湯 輕生活提案
【column】「早上喝果汁X晚上喝湯」還是吃不飽怎麼辦?

Part2  現在就能馬上開始!展開「早上喝果汁X晚上喝湯」的享瘦生活!
.掌握「早上喝果汁X晚上喝湯」的5大重點
.早餐v.s晚餐,「減肥食材」大推薦!愈吃愈瘦、排毒燃脂一次到位!
.美味3步驟!「減肥早餐果汁」這樣做最美味!
.4大料理好幫手!百喝不膩!「激瘦蔬菜湯」輕鬆上桌!
.沒下過廚也不怕!人人都能輕鬆上手!「水炒法」做出美味加倍的減肥湯!
.滿滿的活力酵素!早餐燃脂果汁Best6
★ 燃脂番茄蜜
★ 生薑柳橙汁
★ 奇異果點綴青紫蘇
★ 清爽白蘿蔔蜜飲
★ 優格風味雙葡汁
★ 美肌芝麻香蕉豆漿
.強化「易瘦體質」!晚餐蔬菜湯Best6
★ 甘甜番茄香料蔬菜湯
★ 低卡消脂韓式鍋
★ 強力燃脂酸辣湯
★ 高酵五蔬冷芡汁
★ 速效排毒香菇湯
★ 山芋蘑菇利休湯
【column】減肥中必備!超推薦「低卡零嘴」

Part3  健康速瘦3公斤!「關鍵2週甩肉計畫」Start!
.瘦子體質用「喝」的!先排毒、後燃脂,不小心發胖了,短時間就能瘦!
.絕對成功!「14天甩肉計畫」3大原則
.前進!「不發胖的生活」作戰行程表
Step1【排毒期】只要三餐喝果汁,排宿便、體內徹底淨化!
★ 基本款能量胡蘿蔔汁
★ 微風鮮綠色果汁
★ 三紅排毒果汁
★ 南洋風白蘿蔔汁
★ 維他命C紓壓果汁
★ 粉紅甜心果汁
★ 超排毒鮮果汁
.消除減肥過程中的壓力:來杯療癒身心的「解壓茶飲」吧!
★ 薄荷綠茶
★ 扶桑花檸檬茶
★ 迷迭香蜂蜜茶
Step2 【12天燃燒脂肪期】早喝果汁×晚喝湯=雙重瘦身效果!
.燃脂最強!早餐果汁篇
★ 蕃茄多C果汁
★ 蕃茄生薑甜酒
★ 微辣雪克
★ 夏日旅行
★ 酸甜雪克
★ 抹茶香蕉奶昔
★ 綠茶楓糖豆漿
★ 蘋果多酚鮮果汁
★ 薄荷葡萄雞尾酒
★ 覆盆子柳橙汁
★ 覆盆子酸奶昔
★ 蕃茄蜜桃濃果汁
.吃再多也不胖!晚餐蔬菜湯篇
.8大激瘦蔬菜,「燃脂湯基底」一次備齊!
★ 鰹魚鮮蔬味噌湯
★ 醬油風味蔬菜湯
★ 咖哩暖胃精力湯
★ 高纖青菜豆漿鍋
★ 泰式清毒蔬菜湯
★ 中式牡蠣風味湯
★ 蕃茄野菜和風湯
★ 義式高酵營養湯
★ 山芋滋養元氣湯
★ 清檸低卡瘦身湯
★ 優纖泡菜納豆湯
★ 黑胡椒蛋花湯

Part4 創造美麗的「瘦身果汁」
.蔬果天然的繽紛顏色,就是美麗來源!喝杯「會變美」的「植化素果汁」吧!
★ 七彩特調果汁
★ 美肌果汁豆漿
★ 高纖水果優格
★ 雙莓年輕果汁
★ 早安沙瓦
★ 青葉蘋果汁
★ 熱帶鮮果奶昔
★ 熱情香橙汁
★ 盛夏紅色雞尾酒
★ 和風黑豆奶泡
★ 甜梨白玉汁
★ 巨峰藍莓汁
★ 楓糖青葉汁
【column】自製「水果酵素蜜」代替砂糖,健康美味不流失!

Part5 提升減肥效果,七種強效「瘦身排毒湯」
.速效!改善7大症狀湯品食譜
【改善虛寒體質】
★ 關東煮排毒餐
★ 酒粕生薑燃脂湯
★ 活血芋頭咖哩湯
【消除便秘】
★ 菇菇高纖湯
★ 輕盈飽足豆腐湯
★ 椰汁南瓜濃湯
★ 高纖水果優酪乳
【消除水腫】
★ 消腫玉米穀物粥
★ 芋丸海苔湯
★ 去脂烏龍薯湯
★ 窈窕綠野女神
【紓緩壓力】
★ 芹菜蛤蜊紓壓湯
★ 檸檬花椰菜濃湯
★ □仔魚安神湯
★ 閃亮芹菜汁
【改善女性身體不適】
★ 暖和活血藥膳湯
★ 蕃茄蛤蜊美容湯
★ 羊栖菜味噌補血湯
★ 女力果汁
【消除疲勞】
★ 鮮美鯛魚蘋果湯
★ 梅子蘿蔔消化湯
★ 山芋與明太子濃湯
★ 活力檸檬雪克
【改善失眠】
★ 扇貝與白菜勾芡湯
★ 茼蒿豆腐甜酒鍋
★ 萵苣蝦湯
★ 香蕉可可安眠豆漿
【column】「瘦身燃脂油」入菜好美味!吃飽飽也不變胖!

Part6早上喝果汁X晚上喝湯,減肥成功的秘訣
.超推薦!絕不失敗的果汁瘦身法,獻給「第一次想變瘦」的你!
.水果野菜的完美組合!讓「脂肪燃燒力」衝到最高!
.減肥湯品「變好喝了」!自製「無添加高湯」,排毒效果奇佳!
.早上喝果汁X晚上喝湯QA大解答
【結語】運用「果汁+蔬菜湯」打造雙重瘦身效果,現在開始絕對不嫌晚!

 

作者序

  ★「早上喝果汁X晚上喝湯」的果汁瘦身奇蹟

  本書是根據身體的機能與生理時鐘,調整一般人早上與夜晚的飲食習慣,讓大家養成一輩子都不會再發胖的體質。非常適合有下列煩惱的人閱讀:

  (1)實行《7天瘦肚子的神奇蔬果汁》瘦身,想再更瘦的人!
  (2)就是差這麼2.3公斤,就可以瘦得很完美的人。
  (3)忙碌的上班族,回到家已經8.9點,根本沒有時間做飯的人。
  (4)不愛吃甜食,也不常吃宵夜,偶爾會做運動,但就是只要喝水也會胖的人。 

  我自己利用「早餐喝果汁」的方法減肥成功後,有段時間曾經因為工作晚歸,常常9點、10點才吃晚餐,所以很難確實控制體重,忽胖忽瘦。那時候我可能明明沒吃什麼體重卻增加,因此開始對吃東西感到恐懼,而且落實所有正確的減肥方法,卻還是瘦不下來。

  ★驚人發現!晚上喝「營養蔬菜湯」,馬上甩肉3公斤!

  在前述情況下,我開始嘗試「晚上喝湯」法,利用大量的蔬菜取代晚餐。結果,居然在兩個禮拜內,成功甩掉之前怎樣都減不掉的3公斤!這件事讓我重新體悟到:蔬菜真的非常營養,以及「晚餐」是減肥成功的關鍵。

  去年我生了小孩,當然也經歷過孕期中害喜、體重增加及產後發胖等過程,但多虧「早上喝果汁X晚上喝湯」的生活,讓我在產後一個月就恢復了原本的體重。

  打造「不發胖體質」的基礎,在於營養均衡。要瘦得健康、瘦得漂亮,就必須確實攝取身體所需的營養素,並將之有效地消化、吸收。話雖如此,如果本身不是營養師,一般人要持續每天規律地管理飲食生活,是相當困難的。

  減肥如果只減少攝取的卡路里,或是只吃特定食物,不但會累積壓力、使代謝能力降低,還會養成「難瘦」的體質。相反的,「早上喝果汁X晚上喝湯」能輕鬆且有效地攝取減重所需的營養;是配合身體一天生理時鐘的自然飲食法,所以會提高身體的代謝力,讓脂肪更容易燃燒。

  ★零壓力的減肥法,持續做,就能永遠瘦

  「早上喝果汁X晚上喝湯」減肥法最大的優點是可以「零壓力持續」。所以,「早上喝果汁X晚上喝湯」沒有「這個不行」、「必須這麼做才可以」的嚴格規定。這個減肥法具有容易實踐、清楚易懂的特點,誰都能馬上學會。更重要的是,它可以讓人持續不間斷地實行。

  如果能在瘦下來之後,持續以此方法控制自身體重,就能讓你維持一輩子的窈窕美麗。由衷期盼這本匯聚我小小智慧結晶的書,能幫上大家的忙。

 

詳細資料

  • ISBN:9789866228650
  • 叢書系列:愛美麗
  • 規格:平裝 / 136頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

★ 吃太多「毒素」和只吃「單一食物」,是變成「難瘦體質」兩大主因

肥胖的原因有很多種,但普遍都認為是「攝取的卡路里大於消耗的卡路里才會變胖」。不過,如果明明沒吃什麼卻變胖、怎樣都瘦不下來,很可能是飲食的內容及身體機能出了問題。

我以前曾試過只吃蘋果或豆腐的單品減肥法、一天只吃兩餐等極端的減肥方式,但最後都會復胖。持續只吃微波食品或生食,會讓代謝能力明顯下降,肌肉消失並且臉頰凹陷,瘦得一點都不健康。我也曾因為只攝取不含油質的食物,深受嚴重便秘所苦,而且導致皮膚乾燥。根據過往的經驗,我認為瘦不下來的最大原因就在於「腸道污穢」與「營養不良」。

【原因1】 腸子裡都是「爛泥巴」,當然瘦不下來

常吃高脂肪、高蛋白食物或飲食過量,無法消化掉的食物就會累積在腸道內增生壞菌,產生有毒物質。另外,我們也在不知不覺間攝取了許多食品添加物、殘留農藥、遭污染的魚貝類,以及自來水、香菸等內含的有害礦物質。

各種有害物質與毒素會像污泥一樣,在腸道內不斷累積,使得身體就算攝取再好的營養也無法確實消化、吸收。無法吸收促進代謝必要的維他命和礦物質,促進脂肪燃燒的酵素活動效率也會跟著變差。最後,燃燒脂肪的機制受到阻礙,身體就會容易發胖。

★錯誤的飲食習慣,身體毒素愈積愈多,當然瘦不下來

更可怕的是,腸道內的污穢物質也會被血液吸收,運送到身體各器官,降低肝臟的解毒功能。這麼一來,身體排出毒素跟有害物質的能力變差,代謝能力也會跟著降低,脂肪就更難被燃燒了。

市售沾醬及調味料、微波食物琳琅滿目,越來越多人攝取這類方便食品。但是,這些加工食品裡卻含有大量化學合成的食品添加物。日常生活中,很難完全禁絕食品添加物、殘留農藥、有害礦物質等有毒成分。就算每天三餐攝取的毒素微乎其微,但毫無所覺地持續10年、15年後,體內便會充滿毒素,變成無論怎麼努力都不會瘦的「難瘦體質」。

【原因2】隨便吃、吃不好,脂肪會一直黏著你!

第二個原因是「營養不足」。身體所需營養素一旦不足,代謝力自然無法提升。持續食用冷凍食品及超商速食等高脂肪且營養失衡的食物,會使提升代謝的必要營養素不足,成為發胖的原因。食物中尤以蔬菜內含的維他命及礦物質能有效幫助身體代謝,只要這些營養素不足,脂肪就無法順利燃燒,多餘的脂肪便會累積在體內。

◆驚!吃越少,脂肪越難甩掉

此外,要是不吃正餐,或刻意少吃造成營養不足,身體就會誤以為目前處於飢餓狀態而儲存脂肪,使體內脂肪越來越多。營養不足會造成嚴重問題,為了自我保護,身體不只不會燃燒脂肪,還會囤積不必要的脂肪。想擁有易瘦體質,首先必須把腸道清乾淨,確實攝取能讓身體變瘦的營養素。這是讓身體瘦得健康又漂亮不可或缺的重點,請務必牢記!

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