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牽手天下行

牽手天下行

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內容簡介

  人生要追求的是什麼呢?功名、利祿、美貌、健康或其他?一旦擁有,然後呢?是否就此滿足了?尚未得到的,何時不再追求了呢?這些問題對我和志鵬而言是不存在的,因為我們的理念是將健康交給醫生,生命交給上帝,只把心情交給自己,沒有比較心,做好該做的事,所以我們四十二年的婚姻生活,平順、自然。

  我倆都愛旅遊,喜愛到處走走,足跡遍及歐洲、美洲、亞洲、非洲。也習慣將各地的名勝古蹟、風俗民情記錄下來。而將旅遊見聞、感想以及生活中值得紀念的人事物集結成書,一直是我倆多年的願望。未料,如今卻只有我單獨的面對這本書的出版,以及過去的旅遊和生活的點點滴滴。

  若現在問我人生追求的是什麼?我別無他求,只盼望可以和志鵬一起翻閱這本充滿我們共同回憶的《牽手天下行》。--鳳西∕辛卯年春末

作者簡介

黃三

  原名黃志鵬,山東省寧陽縣人。少年時顛沛流離,十四歲入伍當兵,二十歲退役就學。做過法院書記官,法律系講師。1966年獲比利時魯汶大學獎金攻讀國際法,獲政研所碩士,任國際法中心研究員。1980年從商,創立黃氏汽車貿易公司。著有《汶南黃氏源流》、《求是文摘》、《落葉不歸根》、《牽手天下行》。

郭鳳西

  出生於一個溫馨開明的眷村家庭,父親郭岐是抗日將領。就讀大學期間,結識學校講師黃志鵬君,先後到比利時進修並結為夫妻共組美滿家庭。性情活潑開朗,興趣廣泛,喜好結交朋友、旅行及參加文藝活動,並經營了一個井井有條、溫暖可愛的家。多年來勤於寫作,著有《旅比書簡》、《牽手天下行》。

 

目錄

代序 大鵬鳥己飛向天堂∕趙曼
序∕郭鳳西
描述爸爸的幾句話∕黃衣玄

卷一 山水寄情
-黃三篇-
1970夏,初訪英倫
初遊西班牙
賽維亞(Sevilla)之行
天山戈壁探親行
埃及文化的再認識
-二十年後重遊尼羅河的感想
柬埔塞之旅
歐洲華僑聯誼會的西葡之旅
神州大陸文學之旅
美西之行
神洲壯行
鳥魯木齊的夜市
-鳳西篇-
窮學生初探北歐
西歐六國行
1999橫越北加之旅
非洲的原始森林
托斯卡尼的秋天
西班牙費南度之旅
訪陸徵祥博物館
文化、美食古城-揚州遊
希臘美麗的科孚島(CORFOU)

卷二 韶光荏苒
-黃三篇-
大姐素之
我的初戀
我的老朋友周槑
沙耆的愛好者
送君千萬里
赴美參加郭韓府囍事
法國蔚藍海岸的團聚
山居札記
重讀《我們的歌》
老人的故事
微型小說-趙四爺復仇記
張天心的獄中心聲
甲申歲末台港之旅所見所感
近況
漸悟
幸福來自心中
-鳳西篇-
我們的唱歌歷史
第六屆歐華作協年會側記

 

詳細資料

  • ISBN:9789862218167
  • 叢書系列:個人著作系列
  • 規格:平裝 / 204頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

文化、美食古城─揚州遊

曾經聽過唐李白詩:「故人西辭黃鶴樓,煙花三月下揚州」又聽到「腰纏十万貫,騎鶴下揚州」、「綠楊城郭是揚州」、「無人不道揚州好,賞景還憶玉人簫」想當年揚州好像是很多人想去的地方,文人墨客、商賈俠盜雲集。到底這個地方為什麼會這樣吸引人?這倒讓人想搞清楚了。

印象中,揚州廚子、揚州修腳師父、揚州剃頭師父聞名全國,感覺是些不能登大雅之堂的行業。所以心目中並沒想過有一天去揚州看看,也從未列入中國旅遊的玩點考慮。

這次被招待去揚州玩,是以一種品嚐好菜,跟著大夥湊熱鬧的心情去的。沒想到旅程中卻好像進入了章回小說內的場景,古色古香、亭台樓閣、雕樑畫棟、曲折迴廊、名園泉水都不是文人墨客以驚人的想像力,用生花妙筆杜撰出來的,而是真的存在,揚州具備令人一遊再遊的魅力,甚至是個可考慮養老定居的地方,此時才發現自己真是孤陋寡聞。

揚州是准揚菜重鎮,舉凡揚州炒飯、獅子頭、魚頭、豬頭、鹹鴨蛋、三丁包、醬菜、牛皮糖皆很出名。但兩天一夜逛揚州,實在很難看清楚更談不上瞭解,只記得買了扇子、菜刀、修腳刀,又吃五頓精彩絕倫的酒席,雖然每頓都有獅子頭,但味道皆不同。

吃飯的地方也是大有名氣、特色,充份表現出揚州名廚與眾不同的烹飪法, 記得有頓飯吃了五種活魚加上河豚,有的四十公分長,有的像指頭那麼小。因為太精彩了,所以每道菜端上來,先不准動筷子,讓大夥拍照存查,非常忙碌。還跟廚房索取了菜單,並用筆在每個菜名後加以註解─魚名、尺寸大小、形狀、煮法、味道。

雖有菜名照片及註解,結果回來以後還是不知所以然。因為一道菜生平第一次吃,再用心也不可能搞得清楚。這些是名廚從古到今,用了多少心思及時間研究出來的獨特做法,豈是我們這些門外漢一吃就明白的呢!

揚州的地理位置很好,在江淮平原的南端,南臨長江,北逢准水,正中間有大運河貫穿,東邊又通大海,城內河渠成棋狀排列。加上氣候不冷,溫暖適度,各種花草、漁產、牲畜盛產。

揚州不但風景宜人,從古到今保有大量文化遺產,名人如李白、蘇軾、曹雪芹,梅蘭芳、朱自清,甚至遠至元代馬可波羅都待過揚州,揚州八怪更名揚國內外。古運河邊建出晚清第一園─何園、中國第四大名園─個園,以及汪氏小苑、盧家大宅、徐園,這些千古名邑,使揚州整個城風采不俗。一副漁米江南人間天堂之勢,造就了這個2500年的文明古城。所以說「唐宋元明清,從古看到今。」

漢廣陵王墓─漢陵苑,是漢代廣陵王夫婦的合葬墓(揚州漢時叫廣陵),現在是博物館(1986年建),它是現今世上保存最完整,「黃腸題湊」(結構的名稱)式的木槨墓,是揚州值得一提的稀世珍寶。

瘦西湖

在品嚐了著名的「紅樓宴」:有賈府冷碟9樣、寧榮羹湯3種、怡紅細點9盤。然後坐上乾隆皇帝遊揚州瘦西湖的龍舟,一邊品茗,一邊聽導遊小姐出口詩詞解說,遊覽這個由十幾個私人名園組合而成的美麗、巧妙、四季風景迥異的「瘦西湖」。

大明寺

揚州人常說:「早上皮包水,晚上水包皮。」表示喝的泉水好,澡堂講究。大明寺始建於南宋孝武帝大明年間,清朝康熙、乾隆二帝多次南巡准揚,因此擴建很多。有清初蔣衡書「淮東第一觀」、王澍書「天下第五泉」、「印心石屋」、「西苑芳圃」等名勝。唐代高僧鑒真東渡日本傳授戒律,並將建築、雕塑、藥物、漢文傳播至日本,他的干漆塑坐像1980年由日運回供奉於紀念堂內。

總之,這次到上海開會,除了以文會友,老朋友們見面很開心外,揚州行是個意外收獲,以後到中國旅遊,又多了一個想去的地方了。

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