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中藥,你吃對了嗎?:萬人提問,關於中藥迷思、服藥誤解、漢方美容保養,你該懂的101個重要知識

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內容簡介

  中藥治百病、還可以美容養生,但關於中藥你卻很不了解。

  你知道嗎?我們吞下肚的中藥百分之九十來自大陸,
  漂白?硫燻?添加色素?染色?黑心中藥百百種,如何辨識?怎麼預防?

  轉骨方男女有別?感冒不能喝薑茶?

  科學中藥跟水差別在哪?中藥跟西藥能否混吃?

  又該怎麼吃、怎麼挑,才不會花錢還吃出一身病?

  最專業的中醫師不只破解你的中藥迷思、修正錯誤觀念,還幫你顧好你的身體。

  台灣看中醫的人口眾多,坊間也林立著中醫診所,而大眾也都迷思中藥有益,多食無害,但其實吃的方法不對,或是誤食了黑心中藥等等,反而都會傷身。甚至近年市面上也興起一股漢方美容保養風潮,雖然從小吃到大,但其實許多人對於中藥都不甚了解,甚至有著錯誤的觀念。因此本書特別藉由專業中醫師累積多年的行醫經驗,蒐集整理出了101個大眾最普遍的中藥錯誤迷思,或是你不知道但卻很重要的中藥觀念,並採Q&A的方式呈現,讓每個人都可以迅速找到自己的疑問惑,一口氣解惑。

  本書共分為五個章節,分別以:一、這些中藥有毒嗎?二、什麼是科學中藥?三、中藥該怎麼吃才安心?四、漢方美容食品真的有效嗎?五、常見中藥迷思破解等五個主題去分野。

  【關於中藥你最好要知道重要知識】

  Q:花大錢買藥,但其實是藥渣?
  Q:吃珍珠粉養顏美容,但其實吃下肚的是牡蠣殼?
  Q:科學中藥都有加類固醇?
  Q:現成的中藥湯包是百分之百用中藥材熬煮的嗎?
  Q:中藥可以和西藥一起吃嗎?
  Q:吃中藥的時候可以吃保健食品嗎?
  Q:以為是吃補,結果吃進去的都是色素與毒?
  Q:中醫埋線、針炙能幫忙瘦身嗎?
  Q:花大錢買冬蟲夏草,買到的是有毒的「亞香棒蟲草」?
  Q:以為買的是藥材,結果卻是食材?
  Q:中醫診所開的減肥中藥中含有麻黃,根本就是摻了西藥?
  Q:煎煮水藥和科學中藥的療效真的有差嗎?
  Q:中藥煎煮第一次濃度最高,使用過一次後就可以丟棄?

本書特色

  Q. 西藥不能多吃,但中藥多吃無害?
  A.錯!既然稱為中「藥」,表示還是有其藥性,不正確的吃還是傷身。

  養身,還是傷身?吃補,還是吃毒?
  中藥我們從小吃到大,但你吃對了嗎?
  你不懂得問,但卻一定要知道的正確中藥觀念!

  ★101道題!最全面、最完整、面向最多的中藥迷思破解專書。
  ★第一本!內容有針對漢方美容保養品解惑的書籍。
  ★隨書附錄「動物類藥材列表」與「列為食材的中藥列表」

作者簡介

羅珮琳

  御絨中醫診所的抗老養生醫學研發中心主任

  中國醫藥大學學士後中醫學系、高雄醫藥大學復健醫學系畢業。曾任台北市立聯合醫院中醫院區中醫內科主治醫師,專長為中醫婦科、多囊性卵巢、白帶、不孕症、穴位埋線減重、更年期調理等。亦在許多媒體節目擔任諮詢醫師,如:《健康兩點靈》、《新聞NEW一下》、《女人我最大》、《姊妹淘心話》等等;也登上各大報章雜誌,如:《商業週刊》、《康健雜誌》、《嬰兒與母親雜誌》、《長春月刊》等等。

  著:《女中醫給忙碌上班族的第一本養生書》

  合著:《你沒有理由瘦不下來》

 

目錄

【第一章 不要裝了!你以為吞下肚的都是中藥嗎?】
Q001:台灣不產中藥?我們吃的中藥材都來是自大陸嗎?
Q002:以為是吃補,結果吃進去的都是色素與毒?常常在新聞裡看到所謂的「黑心中藥」,完全不懂中藥的人,有辦法可以判斷嗎?
Q003:花了大錢買中藥,卻可能買到「藥渣」商品?
Q004:「加工」過的冬蟲夏草,多吃反而傷身?
Q005:菊花曾多次驗出農藥超標,是否最好都別再食用?
Q006:添加木耳變成白燕窩?染色偽裝為血燕窩?是真的嗎?
Q007:花大錢買冬蟲夏草,其實很有可能是買到的有毒的「亞香棒蟲草」?
Q008:保健食品常宣稱含有冬蟲夏草,是真的嗎?
Q009:常見的平價藥膳包中居然也有冬蟲夏草?
Q010:為何風景區賣的自種何首烏,常有中毒危險?
Q011:連便宜的決明子,也有「仿冒品」?
Q012:以為買的是藥材,結果卻是食材,有這種事?
Q013:為了降肝火而食用凌霄花,卻因此中毒?
Q014:連標示GMP合格認證的科學中藥,都有可能買到偽藥?
Q015:花大錢買珍珠粉,結果竟買到牡蠣殼?
Q016:因為中藥是天然食品,拿來入菜絕對沒有問題?
Q017:蒸蛋還有筵席料理裡常見的「蓮子」,其實有毒?
Q018:常聽說杏仁對心血管很好,但為什麼又被說含毒?
Q019:中醫診所開的減肥中藥中含有麻黃,根本就是摻了西藥?

【第二章 科學中藥與水藥?到底都含了什麼?】
Q020:健保給付的科學中藥,藥效一定比自費中藥差?
Q021:煎煮水藥和科學中藥的療效是否真的有差別?
Q022:中藥材飲片更天然,所以比科學中藥與好?是購買中藥時的優先選擇?
Q023:「生粉」因為是用原藥材研製而成,所以比用其他方式製造出來的中藥要來得好?
Q024:中醫診所的水藥費用都很昂貴,利潤一定很高,乾脆自己購買飲片煎煮?
Q025:中藥煎煮第一次濃度最高,不用煮到第二次,使用過一次後就可以丟棄?
Q026:市面上有代煎水藥的服務,費用不高,是否會偷工減料?
Q027:水藥的中藥藥材來源不明,反而不安全?
Q028:療效快速的中藥都含有西藥,甚至是類固醉?
Q029:在中醫診所販賣的藥材因為是批發而來,所以比較差?拿著處方到一般藥局去抓相同的藥,效果比較好?
Q030:科學中藥因為外包裝通常就有標誌保存期限,只要在期限前吃完就沒問題?

【第三章 中藥隨便吃、隨便好?!服用中藥前你應該先知道的事】
Q031:中藥因為是天然藥材,就算錯過服藥時間,一次吃二包補上進度也不會有問題?
Q032:睡到中午才起床的人,一天開始吃中藥的時間是中午,效果完全不會受到影響?
Q033:中藥和西藥因為系統不同,藥性容易相剋,不能一起吃?
Q034:吃中藥的時候,還可以食用保健食品嗎?
Q035:大家都說,中藥的療效比西藥慢?
Q036:若是吃中藥「調體質」,是否感覺到身體狀況改善了,即可停止?
Q037:用來調理身體的中藥,長期服用也不會有任何問題?
Q038:既然是藥三分毒,那麼長期服用中藥會造成肝腎負擔?
Q039:中藥和西藥不同,所以配果汁、牛奶、薑茶、咖啡或茶飲服用,也不會有用問題?
Q040:中藥一定要這麼苦嗎?
Q041:使用治療異位性皮膚炎的外敷中藥,會導致中毒死亡?
Q042:關於癌症,一定要透過西醫的方式,進行治療?
Q043:中藥湯包都需要冷藏,但再次加熱,就會減損藥性?
Q044:常吃中藥會有抗藥性嗎?
Q045:生病時去看中醫,吃了藥反而變得更嚴重,中醫會說是排毒或者是疾病發散出來,是真的嗎?
Q046:中藥很天然,每個人都適合,不會過敏?
Q047:私人的中醫診所比較有效,所以不要去一般大型的醫院的中醫科別比較好?
Q048:中藥很溫和,就算沒生病,也可以服用?

【第四章 吃中藥更漂亮、更健康?市售漢方食品都是誤會一場?!】
Q049:現在市售的美容飲品很流行添加中藥,其功效和吃一般的中藥方相近?
Q050:通乳丸真的可以豐胸嗎?
Q051:市售漢方消脂茶真的具有消脂功效嗎?
Q052:只要是咳嗽,喝枇杷膏準沒錯?
Q053:聽說孕婦不能吃枇杷膏,會造成流產是真的嗎?
Q054:龜鹿二仙膠含有膠質,是美容聖品?
Q055:吃運功散可以墮胎?
Q056:珍珠粉可以美白,還可以當蜜粉,是真的嗎?
Q057:常聽說要調整經期可以喝四物湯,經前跟經後都可以喝嗎?
Q058:喝四物湯可以改善經期症狀,但又聽說男生也可以喝,真的嗎?
Q059:中將湯也是女性生理期的保養品,可以用它代替四物湯嗎?
Q060:月經來潮之後要喝生化湯才能讓經血排乾淨?
Q061:小朋友服用轉骨方應掌握時機,愈早愈好?
Q062:轉骨方都一樣,所以男女沒差?
Q063:吃銀杏可以改善末梢血液循環,並提高記憶力?
Q064:八仙果和羅漢果雖屬於中藥範疇,但常做為零嘴食用,只要身體沒有特別的異狀,想吃隨時都可以吃?
Q065:經常熬夜的人,可吃保肝丸來減輕肝臟負擔?
Q066:何首烏洗髮精,頭髮可以愈洗愈黑?
Q067:市面上添加漢方的保養品有沒有功效?
Q068:大雄丸電視廣告看起來效用驚人,它是一種中藥處方所調製嗎?

【第五章 中藥不傷身?關於中藥你必須要知道的知識】
Q069:長期吃中藥會讓牙齒變黃?
Q070:聽說中藥會使腫瘤變大,因此腫瘤病患並不適合服用,是真的嗎?
Q071:癌症一定要看西醫,無法透過中藥的調養而治癒?
Q072:人參、高麗參、西洋參、花旗參、粉光參、正粉光、副粉光指的都是「參」,就療效上來說沒有差別?
Q073:既然人參可以補氣,是不是每個人都適合吃?
Q074:有人說人參不能和白蘿蔔一起食用,是真的嗎?
Q075:嬰幼兒可以吃中藥嗎?把得到脈嗎?
Q076:孕婦可以吃中藥嗎?
Q077:孕婦一定要吃黃連,小孩才不會有「胎毒」?
Q078:孕婦吃珍珠粉,小孩的皮膚才會好?
Q079:中藥有所謂的安胎飲,孕婦可以搭配服用?
Q080:使用麝香會導致流產,不少添加了白麝香的香水,也有同樣的疑慮?
Q081:常聽到三伏貼、三九貼,他們真的可以幫助改善身體?
Q082:三伏貼、三九貼一定要在那三天貼才有效嗎?
Q083:咳嗽除了冷咳和熱咳,還有燥咳?
Q084:怎麼分辨感冒咳和過敏咳,其治療的方式也是一樣嗎?
Q085:感冒看中醫比較沒效?
Q086:中醫埋線、針灸能幫忙減重嗎?
Q087:針灸可以讓白髮轉黑嗎?
Q088:憂鬱症可以看中醫嗎?
Q089:白色的菊花和黃色的菊花藥效是一樣?
Q090:枸杞子可以像葡萄乾一樣直接吃嗎?
Q091:聽說吃中藥時不能和空心菜一同食用?
Q092:推拿、拔罐也是中醫一種嗎?
Q093:穴道按摩人人都適用嗎?
Q094:穴道按摩能夠替代針灸嗎?療效是不是一樣?
Q095:「針」「灸」其實是兩種不同療法?他們的原理是什麼?
Q096:節令有分二十四節氣,中醫用藥也會依節令不同而改變嗎?
Q097:市面上書籍大力推廣生薑養生,真的可以天天食用生薑嗎?
Q098:常喝冷飲、寒涼食物,會產生寒性體質?
Q099:食物的涼、暖加在一起真的可以互補嗎?例如蘿蔔湯太涼,加點薑即可?
Q100:熬夜可以喝咖啡、吃為B群提升精神,那可以用中藥補回來嗎?
Q101:扭傷時能夠推拿嗎?還是愈推愈大包?

 

詳細資料

  • ISBN:9789861739373
  • 叢書系列:不分類
  • 規格:平裝 / 288頁 / 16k菊 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

序:關於中藥,你該知道的事

《中藥,你吃對了嗎?》是我第三本關於中醫學的書。第一本,是和另外兩位女中醫師合著的瘦身書籍;第二本則是專門寫給上班族的養身書;而這一本要談的是,從小到大每個人或多或少都會接觸到的中醫藥的相關知識解惑與迷思的破破解。

近幾年,民眾對中醫的接受度有明顯的改變,從過去的不清楚、不了解到現在願意去吸收和中醫有關的訊息,這點從愈來愈多類型的中醫書籍面世便可推見。以前,大家可能多認為是中醫較屬「江湖郎中」、「偏方」的性質,甚至我自己在學習中醫之前,對中醫也是一知半解,也難怪過去許多人始終停留在「只有老一輩的人才喜歡看中醫」的偏見裡頭。

而現在,無論從健康、瘦身、養生,甚至是美容的角度,中醫、中藥都逐步成為主流,這其中最重要的關鍵,應該就在於一般民眾普遍認為「中藥為天然藥材,所以較不易傷身」的觀念,進一步帶動了整個中醫的醫療體系的風行。

但天然藥材,真的就不會傷身嗎?隨著中藥的普及,關於中醫藥卻有愈來愈多似是而非的觀念被流傳著,也正因如此,才需要被更正式地說明、釐清。

例如很多人都搞不清楚「中藥」和「民間草藥」的區別,認為只要是植物都屬於中藥,誤用與混用的情況更是經常發生。而中醫有完整的理論架構,正統的中醫處方有所謂的「君臣佐使」和民間的偏方也有所不同。不過,或許是因為中醫過去因為是「經驗醫學」的累積,所以一直以來才給人「口耳相傳」、「民間說法」的印象,有諸多「迷思」與「禁忌」。而有些迷思與禁忌是因為當時的時代背景不同,或者是誤傳下來的,以現代眼光去檢視已經不合時宜,但是卻仍然深植人心,這是很可怕的事。

醫學所肩負的是民眾的健康,不該有那麼多的模糊地帶。

縱然現在民眾對中醫、中藥的理解程度愈來愈高,卻仍有不少大眾「不是太清楚」、「不是太確定」,但基於醫師立場卻是「絕對要了解」、「一定要明白」的基本卻重要的中醫藥知識。而這本書,想要試著說明與闡述的,就是這些關於中醫藥,你該知道的事。

這本書可以說是集結了我行醫這麼多年以來經常被問的一些問題,這些問題以非常具系統性的整理方式,從「藥材(買中藥)」到「用藥準則(吃中藥)」;從「調理體質」到「癌症照護」;從「養生」到「美容」,以條列式的問答做為形式,一題一題破除一般大眾對中醫、中藥可能有的誤解。

其中也不乏屬於迷思與禁忌,例如「服用中藥期間不能吃空心菜?」、「吃中藥不能吃白蘿蔔?」這類一般民眾經常誤解的問題;或是「只有慢性疾病適合看中醫吃中藥?」、「中醫無法治療憂鬱症?」等等對於中醫所能治療的疾病做較為深入的探討,非常全面。

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