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戴勝益 十座大山 十大決策

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內容簡介

最權威!大獨家!
史無前例,完整大公開!
王品集團掌門人本尊首度現身說法……

  14堂珍貴作者獨家貼身專訪,第一手原汁原味戴勝益百岳經營哲學。
  33則珍藏戴勝益親筆短文,徹底學習戴董人生處世智慧。

  不入百岳,焉得百億餐飲王國?

  頂著全世界最大製帽代工廠二公子光環的戴勝益,外界一度理所當然地將王品集團視為富二代創業;殊不知戴勝益完全白手起家,王品集團的成功,是他歷經九次創業失敗後的唯一活口。

  大家好奇王品集團的成功背後,是不是有高人指點?是不是有寶典祕笈?錯!錯!錯!因為戴勝益壓根兒不信鬼神,更不迷信命理風水;甚至,還在王品「龜毛家族」條款中明文規定「迷信六不」。

  那麼,真相究竟為何?答案是,台灣百岳。

  人生,有幾次機會重新來過?再苦,都要懷抱夢想;再美,都要帶點兒瘋狂……聽聽戴勝益本尊現身說法,十座大山教會他的成功經營心法,以及他從中所領悟的寶貴人生哲學。

  誰,讓王品高層間流傳「因為有王品,南橫三星變一星」悔憾?
  誰,讓戴董澈悟,領導人要心胸寬大、形象良好,才會受人景仰?
  誰,讓戴董參透生死、立下美麗遺囑,希望用盡人生最後「剩餘價值」?
  誰,讓戴董感嘆一將功成萬古枯,決心利潤共享、優先照顧同仁福利?
  誰,讓戴董印證《論語》「人不知而不慍,不亦君子乎」大智慧?
  誰,讓戴董明白失敗,領悟簡單數字管理的重要性?
  誰,讓戴董更確定幸福企業的真諦,不是讓年輕人用青春交換微薄薪水,而是創造無限美好希望未來。
  誰,讓戴董誓言要讓社會處處有愛,推動一品牌一公益?
  誰,讓戴董看破金錢是身外物,決定捐出80%財產?
  誰,讓戴董決定王品股票上市,認知突破才可能看到更美麗的風景?

  王品掌門人本尊戴勝益現身說法,「是百岳,教會我成功經營哲學。」

本書特色

  ★王品集團掌門人戴勝益本尊首度現身說法,口傳心授百億餐飲王國經營寶典。

  ★第一手原汁原味戴勝益百岳經營哲學,溯源探本王品學最初本義。

  ★完整珍藏戴勝益親筆短文,直接向王品集團教主徹底學習人生處世智慧。

作者簡介

潘俊琳

  文化大學新聞系、華梵大學東方人文研究所畢業;曾任職自立晚報記者、大成報採訪中心主任,以及聯合報系可樂報主編;現任經濟日報資深記者。本身酷愛閱讀,喜歡探討、思考不同宗教的教義與哲理。著有《印度史詩神話百科》、《圖解100個印度史詩神話故事》。

 

目錄

打開戴勝益的登山背包
那些年,百岳見證王品集團成功的美好回憶
戴勝益∕自序
潘俊琳∕作者序

總論∕百岳教我的成功經營哲學
瘋狂的人生,有夢最美
百岳見證王品集團創業維艱
合歡山開啟登百岳雄心壯志
王品集團是九死一生下的唯一活口
不能回頭的創業路
戒不掉的登山癮
用兩張衛生紙擦兩個碗
簡單、自然就是力量
點子王的百岳經營哲學

第一座:塔關山∕謀定後動,絕不退縮
因為有王品,南橫三星變一星
戴勝益:「我的小孩也不能進來啊!」
意外激發出兒子的潛力
這麼年輕就可以當中常委喔?
動用董事長的否決權,取消不合理的用餐時間限制
因為被信任,所以誠實
十四個年頭,始終如一

第二座:玉山∕別怕吃苦,做就對了!
欲窮千里目,更上一層樓
「好加在」,幸虧有去做!
長抱理財與保本的績優股
業外多角化經營?拜託!「麥相害」啦!
張忠謀:「什麼叫利潤?」
一日為師,終身為師
玉山,永遠的王品之師

第三座:合歡山∕把握當下,天天精采
我的合歡之約
去他的煞氣,我偏不信邪!
用盡生命最後一刻的「剩餘價值」
曾經迷失的虛榮歲月
王品孕婦我最大
好貴的一聲「阿姨」
沒有內神通外鬼,創造驚人高獲利
一朵花換來三支警告
矯枉必過正

第四座:大霸尖山∕做任何事,都要到位
差不多,其實差很大
獎勵要即時,員工才會有動力
我們的工讀生也有年終獎金
認同企業文化,齊心齊力打拼未來
獨樂樂不如眾樂樂
先求目標達陣,再求願景完成

第五座:雪山∕面對艱難,鬆懈不得
否極泰來不再理所當然
搞清楚!王品人的服務對象是公司,不是戴勝益
誰說尾牙喝酒才夠意思
就連挖角,也要做到「溫良恭儉讓」
沒修過電話學分,千萬別亂接電話
幸福企業,是讓年輕人用青春創造更美好的未來

第六座:品田山∕堅持到底,迎向成功
因為判斷錯誤,三百公尺得花三天再來一次
成功,就是從不斷的失敗中學經驗
正面思考,轉念後就有動力再前進
三張報表,讓數字開口說真相
簡單公平催生王品第一個平價品牌「品田牧場」
專業的「Pro 20」教戰守則

第七座:喜馬拉雅山基地營∕學習犛牛,任勞任怨
在距離天堂最近的地方沉澱人生
謝謝你,雪巴人!
這個世界沒有垃圾
用這十四天記錄我們的革命情感
用未來的無限希望留住好人才
我在王品「玩」出人生夢想
有智慧才能當領導人
抗壓力和意志力,讓你關關難過關關過
因為公正,所以放心跟隨
自律吧!因為魔鬼藏在細節裡
決策力和執行力,讓領導能力再加分

第八座:北大武山∕為消費者處處著想
為冷凍庫加開一扇窗
歡迎同業Copy我們的發明
珍稀食材不入菜,只用廚藝和服務打動消費者
珍惜資源,返樸歸真
三年「護膚」,五年「換膚」
深耕社會公益,不遺餘力
西堤的公益很「熱血」
你捐獻、我半價,大家一起做公益

第九座:奇萊山∕做好萬全準備,不怕萬一
太太很阿莎力的支持戴勝益捐出八成財產
留這麼多錢做什麼?不如我們一起為社會打拼吧!
年輕人,你可千萬別成為穀倉裡的雞
如釋重負的人生
關懷弱勢,為善不欲人知
因為是家人,所以承諾照顧你一輩子
急難伸援手,人人好放心
設立獎助學金,獎勵學歷更上一層樓
拋磚引玉,社會處處有溫暖

第十座:志佳陽大山∕持續創新,擴大版圖
股票上市保障退休,並實現願景
分享,讓賺錢、花錢更有意義
庶民經濟是王道
績優店長月入數十萬
表現好不好,數字會說話
在王品貪汙划不來
夢想,就要實現了

 

詳細資料

  • ISBN:9789868934825
  • 叢書系列:經營管理
  • 規格:平裝 / 304頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

【摘文1】

第六座 品田山/堅持到底,迎向成功

品田山是位於武陵農場北緣的四座百岳之一,包括品田山、池有山、桃山和喀拉業山,這四座百岳合起來有個非常美麗的名字,叫作「武陵四秀」。這個名字聽起來是如此地平易近人,彷彿四季如春、全年綠意盎然,很容易就讓人忽略了它們可都是3,000公尺以上的百岳;而且,就連戴勝益這種登山高手,攀登品田山都歷經兩次失敗,直到第三次才成功登頂。

登百岳和爬郊山最大的不同,除了3,000公尺以上的高度容易引發高山症之外,就是百岳在登頂前,常見大片的碎石崩壁;所以,登山者必須在碎石陡坡上,手腳並用地「爬」山。攀登品田山,當然也不例外。

不過碎石陡坡在品田山,只能算是小case,因為「品田斷崖」更讓人望之腿軟。

品田山最美,也最奇特的地方,就是山頂巨大的岩脈皺褶。那是造山運動過程中,地殼受到擠壓所隆起的巨大皺褶狀石嶺;每一層皺褶約有一層樓高,在黃昏夕陽的映照下,橘色品田金光閃閃,燦爛奪目。

而品田斷崖就位於大皺褶的凹陷處,是登頂的必經之路,也是最難攻克的障礙。品田斷崖又被登山者稱為「V字嶺」,但有登山者認為應該更名為「U形嶺」更貼切;因為V字再怎麼難爬,起碼還是45度的斜坡,但U形就是垂直上下,更符合品田斷崖的山形。

因為判斷錯誤,三百公尺得花三天再來一次

戴勝益說,「我第一次帶隊去爬品田山,就是在V字嶺撤退。那天我們凌晨3點就摸黑出發準備攻頂,山上天寒地凍,零下的氣溫連石頭都結霜。到了V字嶺往下一看,黑摸摸的斷崖根本看不到底,結霜的石頭又很滑,垂直上下攀登斷崖,看來就像在玩命。為了保障大家的安全,我忍痛宣布撤退。

沒想到回來之後,看了資料才知道,品田斷崖的垂直距離不過30多公尺。更扼腕的是,只要過了斷崖,再往前走300公尺,就登頂了。

戴勝益說:「我們當時實在是有夠笨的,如果可以晚一點出發,或是在原地等到天亮再繼續往前走,成功真的就在眼前。就這麼一個錯誤判斷,重新再登品田山,又得再花三天的時間。」

很多登山者將攀登武陵四秀當成一趟的行程,一次就拿下四座百岳。原本戴勝益也打算這麼做,但第一次爬四秀,只拿下桃山和喀拉業山兩秀,就因事下山。第二次爬完池有山後,也沒有繼續前進品田山;加上在品田斷崖鎩羽而歸,直到第三次才完攻品田山。

成功,就是從不斷的失敗中學經驗

戴勝益說,「光是品田山,我就爬了三次才成功。這就跟人生一樣,失敗撤退的次數,永遠比成功前進的次數還要多。人生,總是會有過不去的時候,所有的成功都是從失敗中學經驗,然後繼續挑戰。」

「但一般人在歷經一次失敗之後,不是灰心喪志,就是自我安慰說,人生有過一次這樣的經驗就已經足夠。

這種想法形同白白浪費了失敗的經驗。如果能夠從失敗中,檢討反省出失敗的原因,下次就不會再犯相同的錯誤;成功的機會不但大為提高,過去的失敗就不再是失敗,而是成功前的試誤過程。」

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