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好多好吃的馬鈴薯

いろいろじゃがいも

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內容簡介

讓孩子愛上吃飯的第一套書!
日本幼兒園園長爭相推薦!
美國FDA食品級油墨印製,無毒好安心!

  豐富幼兒語彙‧增進五感開發‧培養生活學習‧激發創意想像

  變!變!變!
  哇,太棒了!
  原來模樣可愛的馬鈴薯,
  可以變出好多好吃的料理呢!

  日本知名插畫家山岡光的【好多好吃的】系列套書,就像繽紛多彩又趣味十足的魔法繪本,將香噴噴的米飯、紅通通的草莓、軟綿綿的馬鈴薯和圓滾滾的雞蛋,變成好多美味可口的料理。透過活潑可愛的插圖、簡單易讀的句子,孩子們彷彿一同參與了食物的變裝遊戲,是一套非常適合爸爸媽媽與幼兒共讀的繪本。

  食物,是孩子生活學習的最佳教材。透過這套【好多好吃的】繪本,可以讓孩子更珍惜餐桌上的每種食物,也能讓孩子愛上吃飯!

  在這本「好多好吃的馬鈴薯」中,馬鈴薯一路變裝成了奶油馬鈴薯、油炸馬鈴薯、馬鈴薯燉肉、馬鈴薯沙拉、馬鈴薯可樂餅……。如詩歌般的簡單句子與動感音律,加上超級可愛的插圖,嗯〜〜好吃的馬鈴薯料理已經讓孩子們蠢蠢欲動、想要咬一口了呢!

  帶著孩子共同閱讀,一起享受「好多好吃的馬鈴薯」的迷人氣味吧。

本書特色

  台灣第一套採美國FDA認證食品級油墨印製的繪本。
  簡單的句子,動感的音律,親子共讀樂無窮。
  可愛的畫風,逗趣的造型,讓孩子愛上吃飯!
  日本亞馬遜五顆星評價,媽媽讀者熱情擁戴。
  隨書附贈馬鈴薯小食譜!邀請FB人氣專頁「哈利媽的食堂」版主哈利示範,讓書中的馬鈴薯料理真實出現在自家餐桌!

【日本Amazon讀者佳評如潮】

  ◆ 好多好吃的馬鈴薯
  我是為三歲的兒子買這本書的。兒子好喜歡這樣的文章,唸得好順口啊!(*^_^*)本來兒子對吃東西沒甚麼興趣,吃過的東西也沒幾樣,自從看了本書之後,就開始願意吃奶油馬鈴薯和馬鈴薯燉肉了!真是出乎我意料之外呢!兒子不但喜歡本書,還因此改善了飲食習慣,讓我太開心了!「要不要吃馬鈴薯呀?」我們常常一邊開心的對話,一邊吃著美味的馬鈴薯呢!

  ◆請多給些高麗菜絲吧
  這是【好多好吃的】系列第三本。作者山岡光的繪本有個優點,就是將繪本裡的食物變化成跟實品幾乎一模一樣,不只栩栩如生,更讓人垂涎三尺呢。我覺得這本繪本好適合跟孩子一起編成一首「熱呼呼馬鈴薯歌」喔。唯一要挑毛病的話,就是最後的可樂餅,高麗菜絲有點太少了,請再多給一些吧!

 

作者介紹

作者簡介

山岡光


  1967年生於日本愛知縣名古屋市。
  在三重縣四日市童書專門書店「旋轉木馬」主持的「繪本塾」中,投入繪本創作的工作。
  繪本著作包括《好多好吃的米飯》《好多好吃的草莓》《好多好吃的馬鈴薯》《好多好吃的雞蛋》等。

  相關著作
  《好多好吃的米飯》
  《好多好吃的草莓》
  《好多好吃的雞蛋》

譯者簡介

王俞惠


  輔仁大學日文系畢,現為專職譯者及一對雙胞胎的媽媽。
  翻譯作品包括:《幸福便當時間》《貓毛氈手作雜貨》《依然等待的動物們》等。

 

作者序

馬鈴薯的幸福滋味


  畫繪本時,每當我搞不清楚食物的顏色時,就會試著將實品做出來。本書也是靠大量實品的幫助才完成的。

  被削了皮之後等了好久的時間,或是為了確認有沒有煮熟而反覆用牙籤刺來刺去,真是辛苦這些馬鈴薯了,也感謝它們讓我吃得非常飽足。

  其中有一道我最喜歡的菜「馬鈴薯燉肉」,我總是堅持要用最正確的作法做出來。如果單純要看顏色的話,其實只要用加了醬油的熱水將食材煮熟就好了,但這樣會很難吃,實在令人難以下嚥。這時候,在廚房中備齊材料,誠心誠意拜託媽媽才是上上策:「媽,做馬鈴薯燉肉給我吃好嗎?」

  託這本書的福,我吃到了好久沒嘗到、媽媽親手做的,好吃到連湯汁都想喝光,花了好一番心力才燉煮出來的馬鈴薯燉肉。

  我相信,那些馬鈴薯們也一定覺得很幸福吧。

山岡光

導讀

帶孩子用五感接觸食物

日本兵庫縣幼兒保育園園長 德永滿理


  (日本福岡縣人,擔任多年幼教老師,1982年起在兵庫縣幼兒保育園任園長至今,同時也是兵庫大學客座講師、兵庫兒童繪本協會顧問,以及活躍的繪本作家。)

  我跟一群五歲小朋友一起讀了這本繪本。在我還沒開始唸故事時,小朋友們才剛看到封面,就趕緊排排坐好,齊聲唸出「好多好吃的馬鈴薯」,接著就興致高昂七嘴八舌的問著:「馬鈴薯的繪本嗎?」「是什麼樣的繪本呀?」

  馬鈴薯呀馬鈴薯,會變成什麼呢?
  噗通噗通,煮煮煮,咕嘟咕嘟!

  「是什麼呀?」「是馬鈴薯沙拉嗎?」「……」「我知道我知道,是奶油馬鈴薯!」

  變出來了變出來了!
  軟綿綿,熱呼呼,奶油馬鈴薯。

  猜對的孩子興奮的大叫:「我猜對了!」我問他為什麼會知道,他說:「因為媽媽也是這樣煮的。」大家就熱烈討論起煮奶油馬鈴薯的方式:「可是我家都是用微波爐煮的耶……」

  接著還有「油炸馬鈴薯」、「馬鈴薯燉肉」、「馬鈴薯沙拉」。每唸到一種料理,孩子們就爭相搶答。最後唸到「馬鈴薯可樂餅」,孩子回答的聲音更是響徹雲霄。

  「剛剛唸的這些料理,你們最想吃哪一道呢?」
  我假裝將料理分到他們用力伸出來的手心上,大家就模仿起吃東西的動作來了。其中最受歡迎的,當然就是馬鈴薯可樂餅囉,孩子們想像著一面呼呼吹涼、吃著剛起鍋的可樂餅,一面說著「好好吃喔!」「我還要再吃一個!」

  美由走到我身邊,輕聲說:「下次我生日的時候,要做可樂餅喔。」是的,在我們幼兒園裡,小朋友在生日那天都會親手做料理。讓孩子認識料理,則是從兩歲就開始了,無須使用菜刀,用撕的、用搗的,都能讓孩子親手做出料理。

  在三歲孩子的班上,則是花一年的時間,仔細的讓他們學會使用菜刀、刨絲器等工具,並且瞭解火的使用方式,還有打蛋、和麵粉的方法等。

  到了四歲,會讓大家合作做出三道菜,例如蛤蜊義大利麵或煎牛肉等,自己做出來的料理就是不一樣呢,孩子們吃得特別多。

  到了五歲,則是訓練孩子將豆腐放在手心上切塊的技巧,以及涼拌菜的料理方式,並且做出第四道配菜。

  就這樣,不只讓孩子們吃料理,也透過「自己做飯吃,大家一起吃」,讓他們自行掌握飲食,瞭解人類生存的力量。用身體的五感去接觸食材這個「生命」,用心思考烹調順序,享受料理完成的樂趣,也體驗季節的收成與傳統節氣的意義。即使是在自家中,讓孩子幫忙做菜、還有餐桌上的輕鬆對話,都是透過飲食增進親子溝通的好方法。這本繪本也許正能形成這樣的契機。

  我相信,喜歡吃也喜歡做菜的這群五歲孩子,在美由的生日當天,一定可以做出不輸給這本書的好吃馬鈴薯可樂餅呢。

 

詳細資料

  • ISBN:9789868994430
  • 叢書系列:繪本滴
  • 規格:精裝 / 32頁 / 20 x 21 x 0.45 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

馬鈴薯呀馬鈴薯,
凹凹凸凸,滾來滾去
會變成什麼呢?咕嚕咕嚕。
 
噗通噗通,煮煮煮,咕嘟咕嘟!
 
變出來了變出來了!
軟綿綿,熱呼呼,奶油馬鈴薯。
 
馬鈴薯呀馬鈴薯,會變成什麼呢?
 
嘶咚嘶咚,切切切,滋炸滋炸!
 
變出來了變出來了!
香香脆脆,油炸馬鈴薯。
 

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