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連鎖業開店複製流程

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內容簡介

  縱觀世界頂級連鎖企業,如麥當勞、肯德基、沃爾瑪、家樂福等,他們成功的秘訣,都有獨特的核心競爭力,就是超強的標準化執行力。我們知道連鎖經營管理的基本原則是:標準化、簡單化、專業化、獨特化,其中最主要的就是標準化,標準化就是專業化、簡單化、獨特化的最大體現,因為連鎖業的最大特徵之一就是具備可複製性,而標準化是複製的必備前提,可以說操作標準化就是連鎖企業執行力的源泉。

  本書是繼作者撰寫《如何開創連鎖體系》後的新著作,專門介紹連鎖業如何快速展開連鎖開店工作的標準化流程。

  連鎖化經營的發展歷史,進入規模擴張階段,使得企業之間的競爭更加激烈,對於連鎖企業來說,不單是日常業務的「操作標準化」,「開店工作」也要標準化,商店開發可以說是重中之重,許多連鎖業逐漸認識到開店工作需要經驗外,還具有許多共同的規律,並可進一步從量化的角度來考察,進一步形成「開店工作標準化」。本書就是從實務角度將連鎖店開店工作的規律予以歸納、總結,提出可資借鑒的技巧,希望能夠對專業人士有所啟迪。

  本書參照世界500強連鎖企業門店開發設計標準,按照連鎖業的要求,構建了以連鎖經營商店流程為導向的商店開發策略、商圈分析、店址選擇、門店規劃、外觀設計、商品陳列、試營業、開幕慶祝,就連鎖店提出可借鑒的技巧,輔以精選案例深入分析,通俗易懂。

  本書是結合作者多年來的實戰經驗,重點闡述連鎖店開發的核心問題。把標準化落實到各門店、各部門,進而落實到部門?的每一個崗位及工作上,是連鎖企業統一經營的要求,是店面高效、規範運作的基礎,是連鎖企業快速擴張、成功複製的根本,是保障企業持續贏利的關鍵。

 

 

詳細資料

  • ISBN:9789866084843
  • 叢書系列:商店叢書
  • 規格:平裝 / 320頁 / 15.2 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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