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第一本現打濃醇香豆漿精力湯:健康、無毒、好養生!

豆乳スムージー

  • 定價:280
  • 優惠價:99
  • 優惠期限:2020年02月10日止
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內容簡介

  享受大自然的恩惠,培養最重要的健康資本!

  豆漿精力湯,充滿合理又能持之以恆的要素。簡單、美味,組合變化豐富,讓人隨時感到驚喜。豆漿與蔬菜、水果的相容性高,對女性更具有不可或缺的豐富營養成份,在減重表現上極為出色,而喜悅的情緒正是減重的成功秘訣。

  早晨是全新一天的開始,不論何種心情,豆漿精力湯都是最佳推薦。感覺昨日的疲倦無法消除,就加點綠蘆筍;浮腫的雙眼,就用清涼的薄荷趕走睡意;想要補充身體能量,不妨倒入滿滿的蜂蜜。依照當下身體情況搭配選擇食材,是一種奇妙的樂趣。

  本書介紹多種可有效舒緩症狀的豆漿精力湯,針對在改善成不易復胖體質的塑身、減重過程中,容易產生肌膚乾燥與便秘問題,以及焦慮不安的情緒反應。只要將食材放入調理機裡攪拌,即可輕鬆攝取多樣蔬菜、水果的養份。睡眠時無形中過度流失的水份,藉由飲用豆奶精力湯提升蔬菜、水果中的維生素與礦物質的吸收效率。豆漿中含有豐富植物性蛋白質,能維持舒適的飽足感。就讓滿滿一杯的精力湯,開啟美好的一天吧。

  了解自己的身體,吃對好東西!

  現代人因為繁忙的生活與壓力,往往會有一些小毛病,也就是所謂的「生活習慣病」。因此,了解自己的身體狀態是非常重要的,口味的喜好、運動的偏好、以及身體變化週期與合適與否。找出適合自己的模式,利用各種豆漿飲品,補充需要的營養素。

  可以和豆漿搭配的配料有:蔬菜、水果、香草、辛香料、果乾、果醬等等,種類比想像中的還要豐富!針對各種不適症狀選擇適合的飲料,幫助您調整身心靈平衡。從今天起,就讓豆漿精力湯融入您的生活吧!
 

 

作者介紹

作者簡介

岩本恵美子 Emiko Iwamoto


  經歷多年美容、設計相關產業後,近年全心投入料理世界。目前於DEAN&DELUCA擔任企劃業務。並負責各項活動中料理食譜設計,以及點心陳列等食品相關整體規劃。對有機及低卡食材深具興趣,藉由與在地無農藥農家的接觸與衝浪、爬山等嗜好的連結,發現食物與自然的密切關係。現今以Thymons活動為主軸,開設以推展使用在地食材蔬果為主題的料理教室「Season‘s Harvest」。www.thymons.jp

監修者簡介

日本豆奶協會


  以豆奶製造業者為中心,成立於1979年,為日本國內唯一專業豆奶協會。藉由辦理各類活動、宣導及媒體介紹,致力推展豆奶相關知識及提升消費者對豆奶製品的理解。另發行專刊及定期講座。www.tounyu.jp/

 

目錄

PREFACE
FOUR SEASONS季節蔬果.水果
春夏秋冬.大地恩惠
品嚐當季蔬果的美味


001草苺與高麗菜豆奶精力湯 p08
002草苺與芝麻豆奶精力湯 p08
003哈蜜瓜與高麗菜心豆奶精力湯 p10
004哈蜜瓜與芹菜豆奶精力湯 p10
005碗豆薑汁豆奶精力湯   p11
006甜豆與酪梨豆奶精力湯 p11
007奇異果與油菜花豆奶精力湯 p12
008奇異果與青花菜豆奶精力湯 p12
009高麗菜與香蕉豆奶精力湯 p13
010豆精力湯與奇異果豆奶萊姆氣泡飲 p13
011三葉菜與櫻桃柑橘豆奶精力湯 p14
012三葉菜與酪梨豆奶精力湯 p14
013芹菜與番茄豆奶精力湯 p15
014芹菜與紅蘿蔔薑汁豆奶精力湯 p15


015番茄與桃子.優格豆奶精力湯 p17
016番茄與藍莓鹽味豆奶精力湯 p17
017桃子與薑汁豆奶精力湯 p17
018黃椒與鳳梨豆奶精力湯 p18
019紅椒與番茄豆奶精力湯 p18
020青椒熱帶水果豆奶精力湯 p19
021青椒與藍莓豆奶精力湯 p19
022秋葵與梨豆奶精力湯 p20
023秋葵與黃麻菜豆奶精力湯 p20
024毛豆與大葉、蜜思嘉葡萄豆奶精力湯 p21
025毛豆與玉米豆奶精力湯 p21
026西瓜與苦瓜豆奶精力湯 p22
027西瓜與小黃瓜豆奶精力湯 p22


028柿子與紅蘿蔔豆奶精力湯 p24
029柿子與香蕉、優格豆奶精力湯 p24
030葡萄與青江菜豆奶精力湯 p25
031葡萄與奇異果豆奶精力湯 p25
032無花果與酪梨豆奶精力湯 p26
033無花果與鳳梨豆奶精力湯 p26
034洋梨與春菊、奶油起司豆奶精力湯 p28
035梨與黑棗豆奶精力湯p28
036蘋果與紅蘿蔔、蕪菁菜豆奶精力湯 p29
037蘋果與芒果、優格豆奶精力湯 p29
038紅蘿蔔與鳳梨、核桃豆奶精力湯 p30
039紅蘿蔔與葡萄乾豆奶精力湯 p30
040南瓜與蕪菁豆奶精力湯 p31
041南瓜與鳳梨薑汁豆奶精力湯 p31


042波菜與酪梨豆奶精力湯 p33
043波菜與梅干豆奶精力湯 p33
044波菜與蘋果薑汁豆奶精力湯 p33
045蓮藕與香蕉、黑芝麻豆奶精力湯 p34
046蓮藕薑汁豆奶精力湯 p34
047白菜與草莓豆奶精力湯 p35
048白菜與葡萄柚豆奶精力湯 p35
049花椰菜與蘋果豆奶精力湯 p36
050花椰菜與紅蘿蔔豆奶精力湯 p36
051青花菜與草莓豆奶精力湯 p37
052青花菜與鳳梨豆奶精力湯 p37
053水菜與蘋果、優格豆奶精力湯 p38
054水菜與香蕉、柚子豆奶精力湯 p38
055小松菜與蘑菇豆奶精力湯 p39
056小松菜與核桃、蔓越莓豆奶精力湯 p39

BREAKFAST 早餐的建議
身清氣爽
一天的開始

香蕉
057香蕉與芒果豆奶精力湯p42
058香蕉豆奶咖啡精力湯p42

穀物脆片
059燕麥捲佐果乾豆奶精力湯p43
060草莓巧克力脆片豆奶精力湯p43

柑橘類
061綜合柑橘豆奶精力湯p44
062檸檬與鳳梨豆奶精力湯p44
063柳橙與芒果豆奶精力湯p44    
064酸橘優格豆奶精力湯p44

蛋奶
065香蕉蛋蜜汁豆奶精力湯p46
066水蜜桃優格豆奶昔p46
067芒果豆奶昔p46
p5

綠蘆筍
068綠蘆筍與葡萄乾豆奶精力湯p47
069綠蘆筍與檸檬鹽味豆奶精力湯p47

薄荷
070薄荷與蘋果豆奶精力湯p48
071薄荷與可可亞豆奶精力湯佐橘子醬p48

梅干
072梅干與小黃瓜豆奶精力湯p49
073梅干與檸檬豆奶精力湯p49    

DIET for 減重
了解自己的身體
不過度減重

鍛鍊出不易胖體質
074鳳梨與黃甜椒、海藻豆奶精力湯p53
075番茄與芒果豆奶精力湯p53
076香蕉與蘋果薑汁豆奶精力湯p53
077葡萄柚豆奶精力湯p53

脂肪燃燒
078酪梨與抹茶豆奶精力湯p54
079甜椒與番茄、甜辣醬豆奶精力湯p54

消除便秘
080香蕉與黃豆粉豆奶精力湯p55
081黑芝麻與草莓豆奶精力湯p55
082頻果與海帶芽豆奶精力湯p55

排毒
083番茄與酒醋豆奶精力湯p56
084酪梨與奇異果、杏仁豆奶精力湯p56
085草苺與杏仁豆奶精力湯p56

消腫
086番茄與覆盆子豆奶精力湯p57
087芹菜與柳橙、黑棗豆奶精力湯p57

乾燥肌保養
088鳳梨與紅蘿蔔豆奶精力湯p58
089芒果與紅蘿蔔豆奶精力湯p58

舒緩焦慮
090芹菜與奇異果、優格豆奶精力湯p59
091小松菜與葡萄柚豆奶精力湯p59

AND MORE 
茶、香草、辛香料、點心、酒
好奇心讓可能性無限延伸
豆奶精力湯的更多可能

HOT TEA &HOT SOUP
092綜合莓豆奶茶p62
093果乾豆奶茶p62
094蜜桃烏龍豆奶茶p63
095無花果豆奶綠茶p63
096奇異果茉莉花豆奶茶p63
097檸檬拿鐵p64
098肉桂豆奶茶p64
099蘆筍豆奶濃湯p65
100甜玉米豆奶濃湯p65

Herb&spice
101葡萄迷迭香豆奶精力湯p66
102薄荷豆奶鮮奶p66
103番茄與羅勒豆奶精力湯p66
104香草與鳳梨豆奶精力湯p66
105香草與薰衣草豆奶精力湯p66
106芒果與大茴香籽豆奶精力湯p69
107茴香與檸檬精力湯p69
108柑橘肉桂豆奶精力湯p69
109豆蔻黑糖豆奶p69

點心
110酸奶豆奶可可亞p70
111覆盆子豆奶歐雷p70
112石榴冰豆奶精力湯p71
113奇異果豆奶精力湯佐香草冰淇淋p71
114可可亞香蕉佐香草豆奶精力湯p72
115芒果椰汁豆奶精力湯p72
116蘋果派豆奶精力湯p73
117櫻桃豆奶精力湯P73


118冰凍香蕉豆奶Daiquiri p14
119牙買加豆奶薑汁啤酒 p74
120豆奶Blood&Sand p74
121芒果Punch p75
122藍莓豆奶Stinger p75
123卡魯哇咖啡酒豆奶 p75
豆精力湯的效果的製作訣竅p76
MESSAGEp78
INDEXp80

 

詳細資料

  • ISBN:9789865749040
  • 規格:平裝 / 88頁 / 18 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

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