喚醒減肥腦，重現苗條曲線！－獻給遭受無數次挫折的你，人生最後一次的減肥！

推薦序　體驗你人生最後一次的減肥之旅
前 言 寫給在減肥路上遭受無數次挫折的人

CHAPTER 1
遇到挫折，才是真正減肥的開始

最大的敵人不是「食物」，而是「壓力」
「減肥」如果不開心，一定不可能成功
人類的大腦具有「想恢復原狀」的機能
讓減肥失敗的大腦結構
大腦會依據「過去的經驗」來調整體重
讓減肥自然而然成功的「減肥腦」
下定決心想變瘦
即使原地踏步或繞點遠路也OK
減肥腦所引起的「反復胖現象」

CHAPTER 2
從易胖腦變成減肥腦

為了能夠持續進行不會失敗的減肥
想減輕體重，自古以來就只有2個方法
結合「飲食」與「運動」可以產生巨大的效果
把大腦想回復原狀的各種藉口趕出腦海
打造「減肥腦」的7大守則
第1條 「瘦下來的話就可以……」要有個令人期待的目標
藉由「減肥夢想藍圖」，將具視覺輸入腦中
第2條 維持「一日3秒」的減肥習慣
第3條 「穩定」且持續進行減肥
保持減肥動力的祕訣，就是不勉強自己
就算不小心吃多喝多，也不會因此影響心情
第4條 不責備自己
第5條 放棄「完美」
首先從小事開始
第6條 找到「可以減肥的機會」
第7條 比起「吃得多」，不如「吃得巧」
大腦如果得不到滿足，就會產生飢餓感
藉著「對自己好一點」來脫離負面情緒漩渦
踏出成為「減肥腦」的第一步
不斷重覆「試一次看看就好」

CHAPTER 3
輕鬆瘦身的長效3法則

睡眠不足是減肥大敵
「飲食」、「運動」和「睡眠」減肥金三角
法則1 轉換觀念
法則2 改變習慣
法則3 調適心情
「減輕體重」與「瘦身」的差別
減肥不需要動機

CHAPTER 4
轉換觀念.

大腦不看整體只看部分
大腦會受一時的情感左右
大腦會受過去的經驗影響
大腦只會看事情壞的方面
享受每個能減肥的機會
不要被運動消耗的熱量所矇蔽
肌肉是瘦身的「本錢」
就算不想練出肌肉也要進行肌力訓練的理由？
頻繁的活動身體來消耗卡路里
可以只瘦局部嗎？
「吃甜點的胃是另一個胃」的祕密
別被食慾的錯覺騙了！
一片麵包

CHAPTER 5
改變習慣

減肥的好習慣與壞習慣
用好習慣取代壞習慣
更換主食
改變飲食的減肥法不需要做得太完美
在深夜吃也不會發胖的料理
與納豆一起食用就可以促進脂肪燃燒的食物
提高消耗總卡路里10%的DIT之進食方法
晚上吃反而可以提高營養價值的食物
即使在晚上10點後吃東西也不會胖的7大守則
點心是減肥路上的好幫手
用乾果當點心
在減肥期間也能快樂參加聚餐的方法
居酒屋是減肥料理的寶庫
區分聚餐的目的
瘦子進餐順序的祕密
總是外食也能成功瘦下來

CHAPTER 6
調適心情

藉由減肥得到幸福
繪製「減肥夢想藍圖」的方法
房間髒亂的人比較不容易減肥成功
可以在早、中、晚輕鬆實行的減肥好習慣
將「興奮」與減肥相結合
為減肥訂個主題吧
擺脫框架，找尋喜歡的東西吧
不需要每天都站上「體重計」
時常重整心情，減肥才能長久
刻意的「偷懶」

結語　用減肥改變人生

推薦序

體驗你人生最後一次的減肥之旅

　　這真是一本不可多得的好書，我全力推薦！

　　在醫院的減重門診中，常常可以看到長期減重都沒能成功，嘗試過所有聽過的減肥法的「神農族」，也不乏在半年、一年內增加十幾公斤的「爆走族」。當我開門見山的問他：「你還好嗎？最近發生了什麼事？」坐在對面的學員往往眼眶一紅，眼淚一滴一滴的就從臉頰滑落。

　　是的，體重失控一定有原因。吃得太多，動得太少，這兩個用膝蓋就想得到的反射性答案，充其量只是表象，躲在飲食和運動後面的，其實是壓力，也就是自己看待自己的方式。

　　「嘴巴總是停不下來？不是你的身體需要食物，而是你的心靈需要愛！」

　　心智是因，身體是果，真正讓你超重的原因其實在你的心裡。只要重新調整看待自己的方式，把減重的過程變成一趟「抒壓」之旅，你會發現體重的數字慢慢在減少，也會發現心裡的重擔慢慢在減輕，接著你會發現你開始懂得愛自己。

　　市面上塑身減重的書籍琳瑯滿目，絕大部分談的都是方法，鮮少有書籍會從心理談起。作者身兼瘦身教練與心理治療師兩種專業身份，並且在日本擁有豐富的經驗，幫助許多想苗條的人達成夢想。他在書中有許多很實用的觀點，值得想瘦的你細細品味；而他在書中還有許多很簡單的練習，會讓你輕鬆建立不再復胖的好習慣。

　　跟著做看看，體驗你人生最後一次的減肥之旅。

林頌凱
（本文作者為壢新醫院尊爵體重管理中心主任）