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文化觀光:臺灣文化資產

文化觀光:臺灣文化資產

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內容簡介

  這是一本因臺灣文化資產的多元豐厚,從古道、城垣、砲台、老街、書院、建築、寺廟、園邸等方面介紹的一本書,並搭配圖文表的互相呼應。

 

作者介紹

作者簡介

陳正茂


  臺灣省澎湖縣人,1959年生,私立輔仁大學中國文學系畢業,國立政治大學歷史研究所碩士。曾任大學講師,現為台北城市科大觀光系專任教授。研究方向為文化觀光、中國現代政黨史、臺灣史、民國人物傳記。

  著作有《少年中國學會之研究》(中國青年黨中央黨史委員會出版,1996年)、《曾琦先生年譜》(國史館印行,1996年)、《左舜生年譜》(國史館印行,1998年)、《在野的聲音---青年黨人的時代關懷及其政治參與》(新文京版,2004年)、《傳記與思想---青年黨領袖群像》(新文京版,2004年)、《中國青年黨研究論集》(秀威版,2008年)等專書。另編有《曾琦先生文集》3冊(中央研究院近代史研究所,1993年)、《左舜生先生晚期言論集》3冊(中央研究院近代史研究所,1996年);主編《中國青年黨史料叢刊》21冊(國史館版,1993 ~ 1998年)。此外,亦編著大專用書10餘種,及在《傳記文學》、《中外雜誌》、《近代中國》、《東方雜誌》、《國史館館刊》、《光武學報》、《香港中國近代史學報》等刊物,發表論文30餘篇。

陳善珮

  現職:
  臺北城市科技大學觀光事業系專任助理教授兼系主任

  學歷:
  世新大學觀光研究所碩士( EMBA)、中國文化大學觀光系 學士

  經歷:
  交通部觀光局委託「旅行業新進從業人員基礎訓練教材」專任研究員;臺灣亞瑪迪斯資訊公司( Amadeus Taiwan)業務部專案經理、培訓講師;臺灣凱亞資訊公司( 中國航信TravelSky 唯一代理)行銷總監、雅途旅行社業務主任、福國旅行社專案經理

  證照:
  交通部觀光局出國團體國際領隊(英語組)、交通部觀光局旅行業經理人結業、經濟部國貿局會議展覽服務人員、臺灣亞瑪迪斯Amadeus 訂位合格、先啟資訊Abacus訂位合格、中國航信TravelSky訂位合格、台北市旅行同業公會航空票務合格、美國飯店協會AH& LA CHS餐旅服務督導、德國萊因TUV Rheinland Qualified Customer Service Inspection Manager、德國萊因TUV Rheinland Qualified Behavior Image Customer Service Manager、台北市旅行同業公會「國民旅遊領團人員認證」考試及格

  服務:
  交通部觀光局旅行業經理人講座授課講師、行政院勞委會職訓局「觀光導遊實務班」外聘兼任教師、考選部導遊考試命題委員、交通部觀光局好客民宿訪查委員、臺灣觀光協會臺灣美食展籌委會-策劃委員會副召集人、評審委員會副召集人、臺北市衛生局廚師在職講習授課講師

  著作:
  觀光資訊系統-全球航空旅遊電腦訂位系統GDS、國民旅遊領團人員試題指南
 

 

目錄

作者序(一)
作者序(二)

第一章 緒論—文化資產與古蹟 001
一、文化資產的定義和類別 002
二、古蹟及其標準 002
三、臺灣重要之古蹟 003
四、古蹟參訪和維護 007

第二章 史前文化遺址與原住民的社會和文化 009
一、臺灣史前文化遺址 010
二、臺灣先住民的社會生活圖像 013
三、臺灣最早的主人─原住民 015
四、臺灣原住民及其文化 017
五、原住民族文化之特色 025
六、平埔風華再現 028

第三章 尋跡溯往─臺灣的古道 031
一、臺灣古道的類型與現況 032
二、臺灣古道簡介 033

第四章 臺灣的城垣與砲臺 045
一、城門結構簡介 046
二、臺灣築城史 048
三、重要城垣簡介 050
四、臺灣砲臺設置史 057
五、重要砲臺簡介 059

第五章 歷史記憶的印證─老街 069
一、老街形成的原因 070
二、老街導覽 072
三、臺灣老街分佈統計表 097

第六章 教化之所─書院 101
一、書院的產生與結構 102
二、清代臺灣書院列表 108
三、書院(含西式)簡介舉隅 112
四、書院的功能及意義 124

第七章 百工技藝─臺灣的傳統工藝 12
一、傳統工藝發展回顧 128
二、原住民的工藝 130
三、傳統工藝簡介 135
四、傳統工藝的危機與未來 149

第八章 民間信仰的寄託─寺廟 153
一、民間信仰與寺廟之形成 154
二、寺廟奉祀之各類神祇 155
三、信仰行為 161
四、寺廟的建築結構 165
五、廟會祭典 170

第九章 別具風格的建築 1 5
一、臺灣建築的成因 176
二、傳統建築類型及構造 177
三、臺灣的近代建築 179
四、原住民建築 184
五、歷史建築 190

第十章 臺灣的民俗節慶 193
一、民俗節慶的由來與意義 194
二、重要的民俗節日(歲時節慶) 195
三、生命禮俗 203

第十一章 民間信仰與宗族組織 209
一、臺灣民間信仰之淵源 210
二、祭祀圈組織的形成 212
三、臺灣社會的宗族組織 213
四、民間信仰的文化意義 215

第十二章 常民文化─臺灣之戲劇 219
一、原住民的「番戲」 220
二、布袋戲 221
三、歌仔戲 228
四、南管戲與北管戲 233
五、皮影戲和四平戲 237
六、臺灣人的戲劇文化 239

第十三章 臺灣客家族群及其文化 243
一、客家移民臺灣史 244
二、客家文化與習俗 246
三、客家人的族群認同 254

第十四章 豪門巨室的象徵─園邸與宅第 25
一、臺灣的園邸及其風格 258
二、林家歷史與林家花園 260
三、林家花園主要景點介紹 262
四、見證臺灣歷史的霧峰林家 263
五、臺灣其他知名宅第 264
六、園林美學之鑑賞與意義 275

第十五章 結論─文化資產的維護 2
一、我國文化資產維護演進之過程 278
二、「文資局」之業務推動 279
三、「文資研究中心」之努力 281
四、「文建會」對文化資產維護的成果 282
五、文化資產維護運動─全民一起來 285

參考書目 289

 

詳細資料

  • ISBN:9789571174341
  • 規格:平裝 / 304頁 / 23 x 17 x 1.52 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

一、文化資產的定義和類別
所謂文化資產,係指具有歷史、文化、藝術價值之古物、古蹟、民族藝術、民俗及有關文物、自然文化景觀等。文化資產的價值在於它是一個國家民族歷史的軌跡,也是文化的象徵;亦為人類社會生活演進的實證。文化資產可說是一個國家民族無窮無盡的寶藏,它可激發國人思古之幽情,感受到自我文化博大精深的驕傲,呈現族群豐富多元的文化內涵。此外,文化資產也可提升國人文化水準和生活品質,發揮自己的文化特性,促進地方發展,養成良好的民情風俗,凡此種種都是文化資產的價值。

至於文化資產的類別,一般可分為幾個大項:1.古物:指可供鑑賞、研究、發展、宣揚而具有歷史及藝術價值或經教育部指定之器物。2.古蹟:指古建築物、傳統聚落、古市街、考古遺址及其他歷史文化遺跡。3.民族藝術:指不同族群或地方特有的藝術。4.民俗及有關文物:指與國民生活有關之食、衣、住、行、敬祖、信仰、年節、遊樂及其他風俗習慣之文物。5.自然文化景觀:指人類為保存歷史文化及保育自然之需要,而指定具有保存價值之自然區域、動物、植物及礦物。6.歷史建築:指未被指定為古蹟,但具有歷史、文化價值之古建築物、傳統聚落、古市街及其他歷史文化遺跡。

二、古蹟及其標準
基本上,國人對何謂文化資產,可能不是很了解,但對於古蹟,概念就較清楚了。古蹟的定義與標準,根據文化部〈文化資產保護法施行細則〉解釋,古蹟應該包括歷史、建築及聚落,是指人類為生活需要所營建之具有歷史、文化價值之建造物及附屬設施群。其標準為具有歷史、文化、藝術價值、時代遠近、重要歷史事件或人物之關係;能表現各時代之特色、技術、流派或地方特色。至於數量之多寡與保存情況之好壞、規模之大小和附近環境的優劣,亦為評定標準選項之考量。

國內現在將古蹟的重要性和珍稀程度,分為1、2、3級古蹟。1級古蹟亦稱為國定古蹟,主管機關為內政部,代表最重要及稀有之古蹟。2級古蹟即市定古蹟,主管單位是各直轄市政府。3級古蹟係縣定古蹟,由地方各縣、市政府負責。古蹟之種類包括有祠堂、寺廟、宅第、城郭、關塞、衙署、車站、書院、碑碣、教堂、牌坊、墓葬、堤閘、橋樑、古道等設施。

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