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超繽紛!餅乾動物園

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內容簡介

‧100%天然無色素‧
完全不需要使用人工色素,也能做出彩色的可愛餅乾
自然食材做成的21種彩色麵糰,變化出60種動物造型餅乾


  請進!歡迎進入餅乾動物園的世界~

  市面上自然食材的點心,大多為簡單樸素的造型,
  這裡變化成色彩繽紛的餅乾,更能引起小朋友的興趣,
  吃得健康又安心。

  POINT1一次完成2色麵糰
  POINT2一同享受塑形樂趣
  POINT3以做勞作的感覺來製作餅乾
  POINT4充滿玩心的立體作品

  除了小朋友喜歡的動物造型餅乾外,還包裝成餅乾小禮物以及派對用小餐點等等,每一道皆有詳細的圖解說明,不妨親子同樂一起來製作吧~

  以自然食材調味而成的彩色麵糰,用手揉圓或是黏合塑形,完成繽紛的動物造型餅乾。

  不妨用家中的餅乾模型,或是利用市售的零食來製作點心,就能做出如玩偶吊飾般可愛的餅乾動物園!!

  將喜歡的麵糰加以搭配組合,適合親子同樂並隨意變化,享受獨創餅乾造型和風味的樂趣。
 

作者介紹

作者簡介

花田えりこ


  (食品&黏土工藝設計師)

  為親子手作教室「歡樂雀躍的手藝烹飪(わくわくクラフトクッキング)」的負責人。在進行兒童文化研究的同時,也著手於手工藝和料理的研究,並透過文化中心和兒童館等,讓孩子們體會手作的樂趣。作者除了進行麵包、甜點等食譜的製作,和黏土工藝和勞作等手工藝,也為電視或雜誌等媒體創作作品和提供食譜,涉獵的領域非常廣泛。著有「本日開店ミニパンやさん」(岩崎書店出版)等的5本書籍。育有2個孩子,一邊忙於育兒,一邊以橫濱為據點進行活動。

  わくわくクラフトクッキング
  homepage2.nifty.com/elly_hana/
 

目錄

2 前言
4 本書的特色和使用方法
5 關於道具
6 關於材料
8 關於裝飾素材

STEP1基本的快樂動物造型餅乾
10 原味×可可小熊和貓熊餅乾
16 草莓牛奶兔子和小豬餅乾
17 抹茶×南瓜烏龜和青蛙餅乾
20 黑芝麻×黃豆粉老鼠和鼴鼠餅乾
21 紫藷×藍莓大象和無尾熊餅乾
24 咖啡歐蕾淘氣狗狗餅乾
26 奶茶小貓咪餅乾
28 綠茶×紅豆河童和小蛇餅乾
30 紅蘿蔔×菠菜獅子和老虎餅乾
32 黑可可&牛奶企鵝和乳牛餅乾
34 滿滿堅果的動物造型餅乾
36 餅乾麵糰的顏色圖表

STEP2 一起來做出各種動物造型吧!
39 大猩猩/猴子/長頸鹿/松鼠
40 狐狸/狸貓/馬/河馬
41 白山羊/黑山羊/白綿羊/粉紅綿羊
42 動物的好朋友們
鳥類好朋友/大海生物們/昆蟲夥伴們
44 希望大家能確實掌握的技巧①

STEP3 特別的動物造型餅乾
46 點綴季節性活動的圈狀擠花餅乾
53 松鼠的圈狀餅乾
54 蝴蝶&蝸牛的冰箱餅乾
56 小熊先生的葡萄乾奶油夾心餅乾
58 相親相愛的花籃餅乾
60 希望大家能確實掌握的技巧②

STEP4 超可愛!餅乾的組合變化
62 用動物造型餅乾享受午餐時光1
午睡的小熊夾心三明治
64 用動物造型餅乾享受午餐時光2
狐狸的麵包卷車
66 用動物造型餅乾享受下午茶時光1
貓咪和雙色的小魚果凍
68 用動物造型餅乾享受下午茶時光2
老鼠和鼴鼠的日式聖代
70 生日蛋糕for boys
森林動物的小火車蛋糕
75 生日蛋糕for girls
草莓小屋的裝飾蛋糕
78 紙型
 

詳細資料

  • ISBN:9789865944612
  • 叢書系列:睿其-悅滋味
  • 規格:平裝 / 80頁 / 8k菊 / 21 x 29.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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