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禮貌,你做對了嗎

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內容簡介

  你做對了嗎?

  ()陪主管外出,行進間走在他的左後方?
  ()商務拜訪,先遞名片還是先握手?
  ()正確的握手禮是伸出右手?
  ()居間介紹時,要先說被介紹者的名銜還是姓名?
  ()上樓梯時,女士在前,男士在後?下樓梯,男士在前,女士在後?
  ()宴會請帖註明「Elegantly Casual 」,該穿西裝還是休閒服?
  ()西裝最下面的鈕扣要鬆開,才是正確穿法?
  ()參加宴會,主人位置在最靠近房間的入口?
  ()西餐桌上,水杯在自己的右前方?

  還有,辦一場百人的大型會議或活動,來賓的名單怎麼篩選擬定?邀請卡該怎麼撰寫?坐位又該怎麼安排?用餐中的聊天話題該如何操作?菜單該怎麼安排?飯前酒、席上酒、飯後酒又該怎麼選,才能當個好主人?受邀參加宴會,服裝衣著該怎麼穿?穿西裝時,釦子該怎麼扣?禮物又該如何挑選,才能送到心坎裡,當個好客人?商務拜訪,又該如何遞名片、介紹自己,才能令人印象深刻? 陪主管外出,乘車時又該怎麼坐?

  到國外旅遊,該注意哪些國際通用禮儀?小費又該怎麼給?

  本書作者以自身擔任禮賓司司長的實務經驗舉例,並以圖片說明,教你最正規的國際禮儀八堂課;將這些禮儀概念內化為我們日常生活中的態度,才能熟練與運用,並逐漸地成為良好習慣的一部分,讓你在職場或社交,將更有自信,更受重視。
 

作者介紹

作者簡介    

朱玉鳳


  東海大學畢業後考進外交部,被分發到禮賓司工作。七年後外派美國,期間在加州州立大學舊金山分校修了雙碩士學位。曾任駐美國堪薩斯市辦事處的處長,接著升任駐聖文森國的大使;返台後成為首任女性禮賓司司長。退休前為駐希臘代表處代表。有多年教授禮儀的經驗。
 

詳細資料

  • ISBN:9789862726266
  • 叢書系列:ViewPoint
  • 規格:平裝 / 272頁 / 15 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

賓至如歸第一部曲:邀約
 
一般朋友聚會較為隨性,但是正式的宴會,例如婚宴、公司裡的年會宴席、與外國客戶的正式晚宴等等,就要留意許多的禮儀細節。主人依據想邀請的對象擬賓客名單,首要確認誰是主賓;陪賓的層級則不可高於主賓,否則機伶的主賓會如坐針氈,宴會就不能暢快了。陪賓也要避免邀請有嫌隙的雙方一起參加,因為彼此的芥蒂可能產生言語不投機,而影響宴會的氣氛。
 
擬邀請函
 
主人的誠意邀請最重要,而正式的餐宴從送請帖開始。通常主人與主賓會先敲定宴會的時間,尤其是婚宴,更宜早些讓貴賓保留時間;而且至遲兩星期前就要送邀請函。因為太遲,可能陪賓已有其他邀約。細心的主人會在宴會前一星期,詢問賓客是否能來,而且前一天最好再確認一次。
 
外交部的宴會,通常會一起邀請外國賓客與本國人士,所以中外文請帖都要準備。我們常講國際化,自然也要會擬外文請帖;在許多外商公司或本國公司邀外國人士餐宴,多會送外文請帖。其實外文請帖與中文請帖一樣是制式化的,十分容易。對於從未擬外文邀請函的讀者,只要依循下列幾個步驟,就可以學會這知難行易的外文請帖了。如果主人是夫婦具名則稍有不同,最好夫婦稱謂(Mr. and Mrs.)都明白列出。
 
席次魔法:主人、賓客怎麼坐
 
每次我和朋友聚餐,他們總會看看我,並問:「Hi,禮賓司長,我們怎麼坐?」我知道他們故意開玩笑,也回以:隨意坐。因為這是朋友間私人聚會,無需計較席次問題。但如果有長輩、主管在場,就不能隨意安排,以免失禮。業務、公務飯局要考慮職場倫理排序的問題,尤其外交場合更需注意座位與席次的安排,因為外賓多會注重席次尊卑位置,如果排錯了,那麼大費周章所安排的宴會,不僅無法達到聯誼的目的,還可能因此引發賓客不快,豈不失去餐敘之目的東方人(尤其中國人)喜歡代表圓融、圓滿、圓暢的圓桌;西方人則方桌、長桌、圓桌、馬蹄形桌都可;但是人數眾多時,多個圓桌是較佳的選擇。我在國內參加國宴、在美國參加州長就職慶祝晚宴,或各類的年會晚宴也都是多圓桌的場合。

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