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日日煮食譜:60道新手都煮得到的簡易菜式

日日煮食譜:60道新手都煮得到的簡易菜式

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內容簡介

  人氣烹飪網站DayDayCook日日煮 創辦人Norma首本食譜,
  教你在家日日煮出滋味百變的中餐菜式!

  15 款冷盤、沙律、小食、涼拌菜、湯品等,輕鬆做出簡易前菜
  最適合自煮一族的18道家常菜,自己動手做,想吃什麼就煮什麼
  自家宴客精選,12道出得廳堂的中式佳餚,宴席由你一手包辦
  港人最愛甜品,糖水、布丁、曲奇……煮出經典甜食美點

  熱門外地潮食,包羅韓、越、美、意、日菜,「煮」得上潮流,吃得時尚
 

作者介紹

作者簡介

Norma


  Norma大學畢業後從美國回流返港,曾從事金融投資工作,為了追尋夢想,於是趁年輕創業,開辦一個風格時尚、予人感覺年輕的煮食網站「DayDayCook日日煮」,推動年輕人煮食潮流。

  DayDayCook至目前約營運了3年,Facebook專頁粉絲人數逾20萬。作者開設DayDayCook工作室教烹飪,並開發了DayDayCook Apps,在YouTube設立DayDayCook頻道播放自家製作的食譜影片,又參與主持香港now寬頻電視烹飪節目《煮角》。2014年,新巴的巴士流動多媒體系統Buzplay更開始播出DayDayCook的烹飪節目。

  Website:www.daydaycook.com/
  Facebook:www.facebook.com/daydaycooker

 

詳細資料

  • ISBN:9789888156863
  • 規格:平裝 / 224頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:香港

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