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觀光餐旅實戰英語:【書+1片電腦互動光碟(含朗讀MP3功能) +1本中譯解答本】

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內容簡介

  涵蓋「餐飲」、「旅館」、「觀光」與「航運服務」四大領域
  「活潑、實用、易學」三大特色,以實務應用為學習導向
  現學現賣的英語實戰力,相關從業人員必備英語都在這本!

  觀光餐旅產業是全世界最具社會經濟指標的產業。據內政部統計資料,103年度來台旅客將超過950萬人,創造6,585億觀光收入,帶動43.7萬相關就業人口!

  想晉升觀光餐旅專業人才,你的英語能力準備好了嗎?

  觀光餐旅英語講求實務應用,推薦你這一本《觀光餐旅實戰英語》,馬上學、馬上會、馬上用!

*如果你是從業人員

  包含餐廳服務生、飯店服務員、空服員、導遊、機場地勤等,本書彙整了最實用的對話,讓你英語對答如流,順利邁向國際舞台,下一個觀光餐旅超級巨星就是你!

*如果你是相關科系學生

  不想拿22K?想增添英語競爭力?透過本書六大課程架構,幫助你有效學習,不論是職前訓練或是考取專業證照、英語TOEIC檢定,都是最佳必備的參考書!

*如果你是旅人、遊客

  本書幫你整理出從訂機票到酒店退房,旅遊行程中必備的英語單字、句型,及可能面臨的情境或突發狀況因應之道,讓你不用跟團也能靠自己輕鬆旅行,是出國旅遊一定要帶的英語工具書!

  全書分為16個單元,內容包括接待顧客、介紹菜色、餐酒搭配建議、處理客訴或緊急情況、說明飯店設施、規劃宴會或大型活動、旅遊諮詢與安排、介紹台灣特色景點、兌換貨幣、票務與貨運等實用內容。每單元針對課程內容設計擬真多益聽力試題,驗收學習成效並增進英語競爭力。

  在旅館英語中,你可以學到接待貴賓實用句,如:
  Good evening. Welcome back to the Orchid House. It’s wonderful to see you again, Mr. and Mrs. Caulfield.

  或是介紹客房設施必用句:
  Room Attendant: Welcome to your suite. It’s equipped with an entertainment system, including a wide-screen TV with over 100 satellite channels, a minibar, and a king-sized bed.

  在餐飲英語中,你將學會介紹菜色或餐酒搭配的建議問答句,如:
  Guest: Ok. What would you recommend?
  Bartender: If you’d like something tropical, I could make you a pina colada.

  在觀光英語中,你將知道如何處理客訴或緊急情況的回答,如:
  Customer Service Manager: I can assure you that we are always concerned with our guests’ safety, so thank you for bringing this to my attention.

  在航運英語中,你一定要會航運票務與貨運處理回答句,如:
  Counter: Unfortunately, there’s nothing available to your destination until Friday.

學習架構:

  詞彙+會話+句型+測驗,循序漸進完整學習,建立英語聽說能力,與外國同事或顧客互動溝通都不成問題。

  詞彙︰

  圖解重要詞彙及例句,讓你學習印象加倍,單字、句型一次學會!

  會話︰

  每單元包含三段會話(互動光碟內含真人實景會話影片),皆由專業外師演出與錄音,有效訓練並提升英語聽說與表達能力。

  句型︰

  重要的文法、句型詳細解析,搭配克漏字、角色扮演,更全面的提升英語實力!

  測驗︰

  針對課程內容設計擬真多益聽力試題,驗收學習成效並增進英語競爭力。

  互動光碟介紹:

  除了有效的學習架構與學習內容,本書還搭配了互動光碟,由專業外籍老師錄製,能有效訓練英語聽說能力與學習最道地的口語發音,不論你是要考證照、提升職場英語能力、在職進修或準備多益考試,本書都是最佳的英語工具書,讓你晉升為國際級的商務人才!

  解答本頁數:48頁
 

目錄

Restaurant English 餐飲英語
Getting Ready: Herbs and Spices 各種香辛料
Unit 1 Receiving and Attending to Guests 接待貴賓
Unit 2 At an Asian Restaurant 中式料理餐廳
Unit 3 Taking Beverage Orders 餐酒搭配建議        
Unit 4 Dealing with Situations and Bills 處理特殊狀況與帳單

Hotel English 旅館英語
Getting Ready: Room Preferences 各類飯店房型
Unit 5 Amenities 說明飯店設施
Unit 6 Event Planning 活動規劃    
Unit 7 Handling Complaints and Emergencies    處理客訴與緊急狀況
Unit 8 Checking Out 退房

Tourism English 觀光英語
Getting Ready: Attending to Guests 接待遊客
Unit 9 Sightseeing 觀光旅遊
Unit 10 Tourist Attractions in Taiwan 台灣旅遊景點    
Unit 11 On the Go 四處遊覽        
Unit 12 Emergencies 緊急情況的處理        

Airline & Transport English 航運服務英語
Getting Ready: Items to Declare 海關申報物品   
Unit 13 At the Airport 機場兌換貨幣與轉機
Unit 14 Public Transportation 搭乘大眾運輸
Unit 15 Ticketing 票務處理
Unit 16 Air Cargo / Airfreight 航空運輸    
 

詳細資料

  • ISBN:9789865776565
  • 規格:平裝 / 184頁 / 21 x 28 x 0.92 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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