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作弊飲食瘦身法:每天10份「作弊食物」+無限量「必吃食物」,讓你自由選、自由配,輕鬆瘦更多!

The Cheat System Diet: Eat the Foods You Crave and Lose Weight Even Faster

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內容簡介

  ★成功減掉27公斤!美國最頂尖減重社群網站 PEERtrainer 創辦人現身說法!
  ★《時人》雜誌、《紐約時報》、《華爾街日報》、《歐普拉雜誌》等媒體爭相報導!
  ★千萬使用者見證:「沒想到這麼輕鬆、簡單的方法,就能減重成功!」


  起司培根歐姆蛋、俄羅斯燉牛肉濃湯、泰式辣咖哩、香蕉麵包……減重真的可以吃這麼好嗎?!

  大多數人都覺得,要減重的話,必須整天吃萵苣和沙拉,或者不喜歡的食物,還要每天運動 30 分鐘到 1 個小時,喝 8 杯水,步行 6.5 公里……

  其實,減重不用逼死自己!懂得作弊的技巧,讓你 3 週輕鬆甩肉 5 公斤!

  「節制食量、努力運動才能成功減重」,這聽起來很合理,但大多數人都無法做到,為什麼?
  因為人的本能就是餓了就要吃、太累就想放棄,與意志力或是自制力無關!

  所以,限制一堆的飲食控制減肥法容易愈減愈重;短時間速效的減肥法容易復胖;依靠運動的減肥法則因為壓力太大而事倍功半。美國頂尖減重社群網站創辦人潔姬‧威克斯,透過千萬名使用者親身試驗及分享,歸結出最輕鬆、有效,又能持之以恆的減肥法!不要再為坊間流傳的各種說法所左右,或是羨慕纖瘦的模特兒、明星,採用根本不適合你的減重法。

  本書集結了千萬名有減重困擾網友的經驗,不論你遭遇什麼樣的問題,都有人走過相同的路,並提供你最好的解答,那就是──作弊飲食瘦身法!

★作弊飲食瘦身法特色

  1. 每天可以吃10份(約1,000卡)的「作弊食物」,巧克力、蛋糕、炸雞、薯條……想吃什麼就吃什麼!
  2. 「必吃食物」不限分量,蔬菜、水果、地瓜、芋頭……想吃多少就吃多少!
  3. 每隔一天走路20分鐘+4個伸展運動,或是用Wii也可以做運動!
  4. 不用再計算卡路里、脂肪、纖維、糖分,只要專心攝取「必吃食物」就行了!

  ★每天10份「作弊食物」+無限量「必吃食物」=3 週甩肉 5 公斤

  作弊飲食瘦身法從生理、心理雙管齊下,讓你每天吃飽飽,做一點輕鬆的運動,就可以自然而然瘦下來!

  ● 必吃食物,降低你的食慾
  一直覺得吃不飽,而想吃東西,其實是身體的微量營養素不足所導致,只要吃了營養價值高的食物,例如:蔬菜、水果、堅果、蛋白質等,立即就能夠降低食慾。

  ● 作弊食物,滿足你的口慾
  你渴望吃的食物,通常營養價值低,卡路里特別高,如蛋糕、洋芋片等。而且愈克制不吃,就會愈想吃,導致暴食。如果適量、健康地吃,反而有助於減重。

  ★簡單、好執行,可以持續瘦一輩子,永不復胖

  除了結合心理戰術和健康飲食之外,作弊飲食瘦身法簡單、好執行,又有彈性,所以失敗率低,只要養成習慣,一輩子都不復胖!

  ● 即使外食,也能輕鬆遵守作弊飲食法
  必吃食物超過100個品項,且沒有進食順序、份量、熱量等限制,外食族也不怕。

  ● 人很難時時刻刻約束自己,偶爾想放鬆也沒關係
  作弊食物每天可以吃10份,約1000卡,不用戒掉甜食或是澱粉。

  ● 不用推掉聚餐邀約,或是朋友吃大餐,自己只能吃沙拉
  每天剩下的作弊食物份數,可以留到隔天或是任何你和親友聚餐的時間使用。

  書中包含三週全方位飲食計畫、輕鬆達成的運動時間表,還有100多道美味食譜。減重不用挨餓,也不用忌口,更不需要吞下難吃的食物。不論你是忙碌的母親或是外食的上班族,都可以簡單上手!本書將徹底翻轉你對食物的看法,無須藥物、不用戒掉喜歡的食物,同時還能找回纖細小蠻腰!

=專家名人推薦=

  ● 作弊飲食瘦身法不僅是有效的減重法,也是人人做得到的減重法!──暢銷書《維珍節食法》(The Virgin Diet)作者 J J 維珍
  ● 潔姬.威克斯在這本書中提出的飲食計畫,讓減重者再也不會重蹈「節食、壓力、失敗」的累人模式。──暢銷書《荷爾蒙療法》作者 莎拉.葛弗萊醫生
  ● 作弊飲食瘦身法讓人耳目一新,著重於攝取有益健康的食物,同時享受從前喜愛的食物,既能吃、又能瘦。──暢銷書《男人來自火星,女人來自金星》作者 約翰.葛瑞(John Gray)

=千萬使用者見證=

  ● 作弊飲食瘦身法幫我減了25公斤,我老婆減了18公斤。──湯姆(佛羅里達州)
  ● 我減掉45公斤,簡直是作弊瘦身法專家!──雅莉珊卓 L.(北卡州)
  ● 比其他節食法還要簡單許多,我不用記錄自己吃下的每一口食物。餓了的時候,必吃食物清單以外的東西也可以吃,不用有罪惡感!── AJ K.(加州)
  ● 多年來,我試過各種節食法,作弊飲食瘦身法回應了我的懇求,因為它真的有效!──道恩 G.(英國)
  ● 沒有什麼是不能吃的,我見過的節食健身計畫中,或許就屬這個方法最輕鬆了!──道恩 M.(俄亥俄州春田市)
  ● 我相信一定有方法不用計算每一口卡路里,不用一直虐待自己……終於讓我找到了。──A.J.K.(加州瓦列霍)
  ● 現在,我知道哪些食物是比較好的選擇,也明白每樣食物都可以適量地吃。──肯德菈 S.(堪薩斯州勞倫斯)
  ● 「垃圾」食物或「不健康」食物都可以吃,只要適量就行了。這件事讓我更有動力去吃有益的食物。──莎拉(德州)
  ● 減重變得好簡單,沒有食物是不能吃的,我有了選擇,卻仍能掌握目標。──金柏莉(德州聖安東尼奧)
 

作者介紹

作者簡介

潔姬‧威克斯 Jackie Wicks


  2005年創辦知名的 PEERtrainer 線上減重社群。至今已有數百萬的讀者來訪,為的是獲知尖端的健康資訊、健康健身領域知名人士提供的專業營養節食知識,還有無與倫比的 PEERtrainer 線上節食網與支持計畫。《美國新聞與世界報導》認為 PEERtrainer 是極為優良的減重網站。威克斯和 PEERtrainer 曾獲得《奧茲醫生秀》、《早安美國》、《時人》雜誌、《紐約時報》、《華爾街日報》、《今日美國報》、《歐普拉雜誌》、《好管家》等節目和報刊雜誌介紹。

譯者簡介

姚怡平


  台灣苗栗縣人,政大英語系畢業,蒙特瑞國際研究院筆譯碩士,現為自由譯者。主要從事書籍翻譯與軟體在地化,譯作已達十餘本。如果說書籍翻譯有如剷雪,軟體在地化就有如拔蘿蔔。有時剷雪有時拔蘿蔔,兩種勞動方式替換著做,日子比較有意思。
 

目錄

前言:為什麼你現在就是減不了重?

Part 1:愈輕鬆的方法,愈容易減重成功


CH1 作弊如何幫助你終於減重成功?
──為什麼每件事都做「對」了卻毫無成效?

CH2 為什麼作弊吃東西可以減重?
──別再計算卡路里、脂肪、纖維、糖分、營養素;別再吃得太少,別再過於擔心;別再困在減重又復胖的循環裡。

CH3 痛苦等於增重
──為什麼努力健身又承受莫大壓力卻減不了重?為什麼作弊可以讓你的健身獲得成效?

Part 2:吃你想吃的食物,三週甩掉五公斤半

CH4 何謂作弊飲食瘦身法?

──必吃食物:不管你是胖是瘦,必吃食物愛吃多少就吃多少。
──作弊食物:保住所有你愛吃的食物,只要限制作弊食物的分量就行了。

CH5 作弊飲食計畫第一週
──攝取必吃食物,贏得十份作弊食物

CH6 作弊飲食計畫第二週
──攝取必吃食物,贏得更多份的作弊食物

CH7 作弊飲食計畫第三週
──攝取必吃食物,學會作弊的訣竅

CH8 你的神奇冰箱

Part 3:作弊一輩子,永不復胖

CH9 作弊美食

──百多道作弊食譜,幫你打造神奇廚房!

CH10 作弊飲食瘦身法維持期計畫
──如何做到永不復胖?

CH11 作弊飲食瘦身法進階版
──如何回到正軌或減去更多體重?

結論:為什麼你現在減得了重?
附錄:運動員的作弊瘦身法
謝辭
 

詳細資料

  • ISBN:9789863442417
  • 叢書系列:生活新主張
  • 規格:平裝 / 352頁 / 25k正 / 14.8 x 21 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

02 為什麼作弊吃東西可以減重?

別再計算卡路里、脂肪、纖維、糖分、營養素;
別再吃得太少;別再過於擔心;別再陷入減重又復胖的循環裡。

或許,你早上醒來,覺得很興奮,要開始進行全新的早晨節食法,也就是早餐吃蛋白、全穀土司,配上一點低脂奶油起司,然後就勤奮地去健身房,在跑步機上持續跑四十五分鐘,而且每天都要做,每週七天不懈怠。你做了美味的新式全麥披薩,因為是全麥的,所以你知道那對身體很好。你這週跟同事一起去吃午餐,吃進「壞」食物,但只去了兩次,不是四次。或許,某天晚上,你猛吃蘇打餅配起司,停不下來。你以為自己盡了最大的努力,可是等站上體重計,卻發現連三十克都沒減掉, 或許甚至增加了兩百三十克。討厭!或許,你會閱讀所有最新的健康研究,喜愛替家人做些健康的菜餚,認為自己已是個營養專家。你早餐喝一大杯果昔,裡頭的成分有兩根香蕉、鼠尾草籽、半顆酪梨、可可碎仁、杏仁、植物蛋白質粉、纖維質、四百五十克的菠菜。你的飲食從早餐到晚餐都很健康,你吃進大量的種子、堅果、豆類,完全純素。節目和報章說哪些東西有助減重,你就挑哪些東西吃。所以,你完全不明白,為什麼體重計的數字會增加將近半公斤,又減少將近半公斤,然後維持不變?你費盡千辛萬苦,卻依然比心目中的理想體重多四公斤半。

或許,你無法不去嘗試大家都在進行的最新、最厲害的節食法。某一餐,不吃基因改造食物;某一餐,只吃有機食物;某一餐,不吃乳製品和蛋。每幾個月,你就嘗試最新研究提出的方法。你讀到某位媽媽聲稱用某個史上最簡單的節食法,成功減掉了快二十三公斤,身材好極了!你的朋友都在用這種節食法,當然你也得試試看。每種節食法你都試試看,卻只成功減掉兩公斤,而且一等你沒辦法確實遵守節食法,減掉的肥肉就會連本帶利地回到身上。或許,你會說:「我才不要節食,只要有運動就可以吃。」雖然你在飲食方面並沒有改變(嗯,或許某些食物少吃了一點,某些食物多吃了一點,畢竟你現在燃燒的卡路里更多了,需要更多碳水化合物或蛋白質),但是你成了健身房裡的健身狂。

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