黑芝麻食療養生：明眼補虛，通便解毒，調理體質永不老

前言

第一章　黑芝麻的藥效
黑芝麻的傳統中藥效
●黑芝麻的超強抗氧化力能治百病
●黑芝麻豐富的準木質素、 花青素能提高免疫力，殺死癌細胞
●黑芝麻所含有的磷脂對消除多餘的膽固醇最有幫助
●黑芝麻可以提高骨質密度
●黑芝麻可以治好怕冷、肩背酸痛
●對於脫髮、白髮的改善非常的有效
●黑芝麻具有催奶的作用
●黑芝麻能治好感冒與中暑
●黑芝麻能夠治療的其他疾病
一、肺結核
二、增進視力
三、結膜炎
四、中風
五、淨化血液
六、貝類、烏賊等海鮮類的中毒
七、痔瘡以及皮膚病
八、中耳炎

第二章　適合不同症狀的黑芝麻吃法
●黑芝麻紅蘿蔔醬
一、「黑芝麻紅蘿蔔醬」的做法
二、有關「黑芝麻紅蘿蔔醬」的一些問題
三、吃「黑芝麻紅蘿蔔醬」治好疾病的實例
實例1：消除了眼睛的疲勞，膽固醇值下降很多
實例2：頭痛與肩膀痛完全的消失
實例3：眼睛不會再疲憊，生理痛也幾乎消失
實例4：黑斑消失，腰痛也好了
實例5：視力保持一‧二，消除畏寒症
實例6：六十歲仍仍有滿頭濃密的黑髮
實例7：水腫消失，一個月內瘦了四公斤
●黑芝麻飲
一、「黑芝麻飲」的做法
二、有關「黑芝麻飲」的一些問題
三、喝「黑芝麻飲」治好疾病的實例
實例1：不能彎曲的膝蓋恢復原狀
實例2：下半身麻痺獲得改善
實例3：兩腳變得很有力，頭髮變黑
實例4：對治療感冒以及消除疲勞很有效
實例5：「少年白」不見了蹤跡
實例6：肩背酸痛，手腳麻痺都消失了
實例7：高齡奶奶的健康秘方──黑芝麻飲
實例8：皮膚變好了很多
實例9：長年來的糖尿病獲得很大的改善
實例10：胃病完全消失
●黑芝麻豆渣餅
一、「黑芝麻豆渣餅」的做法
二、有關「黑芝麻豆渣餅」的一些問題
三、吃「黑芝麻豆渣餅」成功減重、美容實例
實例1：三星期減輕五公斤，皺紋、黑斑消失
實例2：鬆弛的雙下巴不見了
實例3：腰帶孔往內退了兩格
實例4：裙子的腰圍變鬆，面皰不復見
實例5：水桶腰變成細腰
實例6：解除排便的困難
實例7：從罹患糖尿病的危機獲救
實例8：不斷的排汗排尿，瘦了十公斤
實例9：皮膚、體型都變得很好
實例10：三天內就減輕二～三公斤

前言

　　芝麻原產於埃及和印度，在夏季會開出淡紫色的花，到了夏末就會結束成果實。如今在中國、日本、泰國及墨西哥等地也都有栽培。

　　芝麻的品種大約有──白、黑、黃三種。主要的營養成分是脂肪，約占一半。由於芝麻原生產於宗教信仰很興盛的印度與埃及，所以，自古以來就被視為是具有神秘意義的食物。

　　埃及以及印度人在祈禱時通常會焚燒芝麻，以及在全身塗抹芝麻油，這樣的儀式，並非只表示它具有無形的靈效，同時也表明它具有超凡的藥效，能帶給眾生健康與長壽。

　　在《天方夜譚》裡有一句著名的咒語──「芝麻開門」（〈阿里巴巴與四十大盜〉），不外是證明芝麻象徵具有開運，以及神祕的藥效。

　　黑芝麻最為出色的地方，即在於它具有很豐富的亞麻油酸、棕櫚精酸、硬脂精酸、三油精酸等優良脂肪酸。

　　除了這些優良的脂肪酸以外，黑芝麻還有一種的特殊成分──芝麻明，具有良好的抗癌功能。另外，黑芝麻豐富的鈣質、磷、蛋白質、鐵、碘，以及維生素B₁、B₂等，這些對人體的健康都很有幫助。

　　在人體必要的三種脂肪酸中，黑芝麻就含有兩種（花生四烯酸及亞麻油酸）。前者與人體免疫機能的調節息息相關，這一點又決定是否會罹患癌症等的疾病。而亞麻油酸能夠保持血壓的正常。

　　蛋氨酸能促進肝臟機能與新陳代謝。

　　黑芝麻能改善我們日常生活中容易罹患的小病，例如──感冒、畏寒以及食物中毒等等……，既然如此，我們為何不能把黑芝麻帶入我們飲食生活裡面呢！