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旅行魂 Travel Awakens My Soul

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內容簡介

成為一個旅行者,是我這輩子做過最好的決定!
  
  第一次出國搭飛機,站在C6登機口,不久我就會到鄰近的香港,
  但是如果我挪動十公尺,到隔壁的C5登機口呢?
  說不定我就會因此到南非的約翰尼斯堡……
  這個「覺醒的關鍵片刻」,幫助我想像、理解這個世界的運作方式。
  我意識到除了原本的登機口,原來還有另外一個登機口。
  把握機會上路,去一個可能比原先的生命更有趣的地方。
  
  當然,也有一種人,永遠在尋找另外一扇更了不起的門,
  以至於終其一生,花在候機室等待,哪裡都沒去。___褚士瑩
  
  透過「慢旅行」變成有故事的人!
  平時沒有把每天的生活當成一場小旅行來練習的人,
  就算打著出遊的旗幟、去環遊世界,也沒有辦法享受旅行的樂趣。
  
  對褚士瑩來說旅行不是浪漫的出走,也不是到處吃喝玩樂就算了,更不是以搶到便宜機票為樂。
  因為旅行魂不是突然上路就學會的,要像跑馬拉松一樣,不斷練習!
  旅行魂不會因為不再旅行而終止;也不是一直旅行的人就一定擁有旅行魂。
  而是在日常生活的每一刻,埋下「旅行魂」的種子,在自己生命發芽生根,越來越壯大!
  
 

作者介紹

作者簡介

褚士瑩


  ☆小學三年級種下環遊世界的夢想。17歲開始打工出發旅行,飛行哩程數可以繞地球六圈。
 
  ☆旅途上遇見的每個人都是學習語言的好老師:開車司機、大樓警衛、公園散步老太太……他說:不學語言,簡直就是浪費人生!

  ☆寫作二十幾年,一直很愛寫,因為他認為寫作的快樂是把自己與世界串接起來。

  ☆為了訓練自己的表達能力,他開始到處演講,努力說書,做一個「會說故事」的人。

  ☆每次介紹自己他說:我是一個快樂的NGO工作者。

  ☆他把「工作」當作動詞,「工作」不是為了退休!不是換100個工作就可以變成動力十足,也不是出國就有國際觀。褚士瑩觀點常常提醒陷入迷惘的年輕人。

  ☆他在FB上稱自己是「阿北」,跟讀者互動,就算沒有見過面也可以結伴組隊去富士山參加菜籃車比賽。

  ☆日常生活以《旅行魂》自居,感謝旅行學會超越輸贏的執著,相信行動就是雄辯的力量,變成有故事的人,謙卑學習。讓「旅行」來定義自己。
 

目錄

01:旅行從來不只是吃喝玩樂
012走!我們去富士山騎菜籃淑女車
015旅行者的特質
019旅行從來不只是吃喝玩樂
021毫不猶豫做出決定
023到任何地方都可以
029讓我們的靈魂擊掌高歌
034不了解自己的人,就算去旅行也不會了解別人
036你願意辭職去市場烤鯛魚嗎?
041轉身離開,生命真的就會變好嗎?

02:讓自己變成有故事的人
046我的旅行,為了我自己
047一道料理,也可以創造好幾種故事
052冒險一次,挑戰一次看看
054不必活在別人的價值觀裡

03:旅程只有鐵軌,沒有票也沒關係
058錢不是用來限制人生的
061旅行基金1:增加收入的方法
064旅行基金2:找到一邊旅行一邊進帳的方法
067旅行基金3:幾乎不用錢的旅行
070旅行基金4:各種獎學金的申請
071旅行基金5:存一筆固定的預算費用
073旅行基金6:只要有一技之長
076旅行基金7:工作意願夠強,學習意願夠強
077旅行基金8:改變對金錢的看法

04:不看輸贏,看成長與改變
084什麼樣的人越旅行越不快樂?
087連旅行都要競爭,那也太辛苦了
089在比賽途中,忽然停下來自拍的女人
092「在路上」的感覺
096一個有旅行魂的人,不用一直旅行
098將心比心,才可以養大旅行魂
100三太子不用愛台灣也沒關係
103回答之前,先問問自己
105面對世界,找到鍛鍊旅行魂的答案
109英國獨立報的旅遊版

05:旅行魂慢慢長大也沒關係
112常常掛在嘴上的「國際化」是什麼意思?
114「我可以改」,就是有旅行魂的人
117在荷蘭籍郵輪學到的一課
118改掉「只是說說而已」的習慣
122改變,是為了成為自己更喜歡的人

06:要去旅行,不是要出國當泰山
128父母如何看待子女的旅行?
132決定一個生命的未來
135疼愛孩子就讓他遠遊
137栽培屬於自己的旅行魂種子
140法老給我的人生禮物
144旅行魂的成長:脫離母株的過程
148別成為讓孩子討厭的父母
151新泰山主義
156向混血兒學習

07:主動去找,主動追求
164跟距離無關,跟日常有關
171就算只有一個晚上,當然也是壯遊
173年輕的機會成本
175充滿故事的「慢旅行」
177對地球的另一種認知
179重新思考自己的角色
181戒掉網路成癮症
184到巴西里約參加嘉年華
186讓別人也開始壯遊

08:被誤解也沒關係
190我們對世界的誤解,遠遠多過於世界對我們的誤解
195海盜當然可以是好人
199熊貓特快車
203被誤解,一定要辯解嗎?
206要「變高級」還是「變土著」?
209從別人的眼睛看自己

09:做一個看懂細節的高手
216完美旅程的標準在哪裡?
218誰讓旅行變得越來越多區塊?
220像練馬拉松那樣鍛鍊旅行魂?
223到底是R還是L?是「禮貌」還是「友善」?
226你對殺價和小費的理解是什麼?
231穿一雙大小剛好的鞋子

10:感謝旅行
236讓「旅行」來定義自己
240感謝旅行讓我變成有故事的人
245感謝旅行解除我的金錢枷鎖
247感謝旅行教我看懂了潛規則
251感謝旅行改變我的內在
255提醒我們要謙卑,不要當泰山
259讓我有釋放自己的機會
263教我不怕被世界誤解
267我學會超越輸贏的執著
273我學會行動就是雄辯
 

詳細資料

  • ISBN:9789861794112
  • 叢書系列:Dream On
  • 規格:平裝 / 280頁 / 25k正 / 14.8 x 21 x 1.4 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

一道料理,也可以創造好幾種故事

所以如果夏天在德國柏林,每個人要帶一道料理去參加海邊的野餐的話,要帶什麼料理,才能最適當地表現自己?

我會去有機超市買六個熟得剛剛好的酪梨,去亞洲雜貨店買一條綠色芥末醬,還有一罐海苔醬,做成一道令人驚異,但是品嚐後發現簡單、美味極了的酪梨芥末海苔醬沙拉。沒有人吃過這道菜,因為這是我自己的發明,但每一個鼓起勇氣嚐過的人都喜歡極了,尤其我把它稱作是熱狗麵包的抹醬時,德國朋友會說:

「我們應該來開一家餐廳,就專門賣這一道菜!」

實際上,無論到哪裡,我可能都會選擇做同樣這一道菜,因為只需要花我十分鐘的準備。

但是招待的對象如果是緬甸客人,我會加兩茶匙的黃砂糖。

客人來自日本關西的話,我會加點白芝麻跟七味粉。

客人是韓國人,我會將醃好的紫蘇葉泡菜剪成細長條一起攪拌進去,或是使用牛蒡醃漬的泡菜也不錯。

菲律賓朋友的聚會,我會加進剁成小塊的明蝦。

印尼的朋友,我會加魚露和青辣椒。

泰國的朋友,我會用印尼版為基礎,再加進一點蝦米或是炸酥裹糖的小魚乾。

客人是印度人的話,最上面當然要放許多的香菜,裡面也要拌進一撮茴香。

一道簡單的菜,小細節的差別,就會帶來不可思議的重大區別,而這些對於小細節的理解跟觀察,就來自於旅行的體察,跟日常生活的喜歡。

這一道菜,很清楚地說明了我是誰—亞洲人,來自熱帶,來自海邊,粗線條不神經質,在世界各地旅行,不過度擔心別人怎麼想,願意冒一點小險,雖然不按牌理出牌,但是並不魯莽,我喜歡你的國家,還有你們的食物跟香料。

我可以放心地、自信地將覺得合適的生活元素組合在一起,所以這一道特別而不做作的菜,不是任何國家的料理,而是「我」。

這是一個別人不會忘記的我,一個會帶著酪梨芥末海苔醬沙拉出現的亞洲男人。但是每一個版本,都有一個獨特的故事。

如果我在台北,端出來的這盤酪梨沙拉,拌大量青檸檬汁,放在銀質的長盤子左半,右半放番茄燉羊肉塊,配著一碟濕濕軟軟的烤餅吃,那麼我可能就會順便告訴你關於市集的故事。故事裡除了有摩洛哥的馬拉喀什,還有荷蘭的阿姆斯特丹,伊朗的德黑蘭,泰國曼谷的假日市集,土耳其伊斯坦堡的藍清真寺,新疆的烏魯木齊,埃及的開羅,還有日本京都的祇園,誰都不會覺得無聊。

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