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記得那海的味道

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內容簡介

知名插畫家「鉛筆馬丁」以最真誠的情感
一筆一畫,一字一句,勾勒出記憶裡的頭城二三事
重溫生命中最溫暖的人情、最美好的時光
 
  對土生土長的宜蘭子弟馬丁來說,蘭色即是藍色,他記憶中的宜蘭是一片深淺不一的藍,屬於天空的蔚藍、屬於海水的湛藍,以及屬於遠山的碧藍。然而就算用掉所有的藍色也無法畫盡宜蘭的美,一如千言萬語無法道盡宜蘭的好。

  對出身濱海小鎮頭城的馬丁來說,海味融合了海風的鹹味與海鮮的腥味,捕魚維生、靠海吃海的小鎮居民自有一套與大海相處的哲學,他們視大海為溫柔慈悲的守護神、提供三餐溫飽的衣食父母,然而海洋也往往在一夕之間丕變,化身惡鬼吞噬無數寶貴的生命。
 
  馬丁在《記得那海的味道》一書中娓娓道出過往的漁村生活與漁港生態──把抗鹽防風的林投樹當成自家圍籬;晚餐後一口氣嗑個幾隻新鮮肥美的「三點仔」當點心;尊崇捨身救人而葬身海底的少年英雄;緬懷今已不傳、除穢鎮煞的「抓鬼煮油」儀式,童年時光在他筆下化為色彩遍地奔竄、化為氣味四處飄散,讓人彷彿穿越時光隧道來到宜蘭舊城,隨著他一同挖掘記憶深處細膩動人的場景。繼前作《繪憶‧頭城》後,他再次以色鉛筆細細描繪家鄉的點滴,從大自然到小人物,誠懇真摯的情感溢於言表,不知不覺勾起你我懷鄉的思緒。
 

作者介紹

作者簡介

馬丁(黃興芳)

  1962年生,宜蘭頭城人。

  從事動畫製作二十餘年,經歷過動畫製作、原畫、構圖、構圖指導、腳本、場景設計及動畫導演、原創企劃等工作。近年,以故鄉元素為創作來源,在網路以「鉛筆馬丁」為筆名發表一系列色鉛筆畫作品,表達對家鄉的情感與想像。

  現任正書軒文化基金會董事、蘭陽美術學會顧問會員、台灣動漫創作協會會員。
 
  2015年 頭城老街文化藝術季受邀藝術家
  2014年 宜蘭村落美學策展人
  2012年 南台科技大學視覺傳達設計系業界講師
  2008年 國立台灣師範大學「數位藝術創作與研發產業碩士專班」業界講師
 
  著作

  繪本:
  繪憶‧頭城──馬丁的童年(宜蘭縣史館,2014年6月)

  漫畫:
  CHO風暴 挑戰初登場(創盈經營管理股份有限公司,2009年3月)
  中國高等院校動畫專業系列:構圖設計(上海人民美術出版社,2005年6月)動畫原理(上海人民美術出版社,2004年1月)

  動畫電影:
  腳趾上的星光(2012年 場景設計、導演 綺泰動畫)
  梁山伯與祝英台(2003年 場景設計 中華卡通)
  追風(製作企劃,鎧甲娛樂科技,2003~2005年)

  動畫系列片:
  星之傳承(場景設計、導演,綺泰動畫,2012年)
  醉後決定愛上你(場景設計、導演,綺泰動畫,2013年)
 

目錄

出版前言/漁港風光,人情家常
作者序/記得那海的味道
 
01 又近又遠的海
02 童年的餐桌
03 從那巷子出走
04 龜‧來的人
05 島嶼百合
06 大坑罟的抓鬼煮油
07 海邊的孩子
08 南方澳的三剛鐵工廠
09 海螺的呼喚
10 最後的平原部落舊事
 
後記/人生如旅行,行一處記一味⋯⋯
 

出版前言

漁港風光,人情家常

  宜蘭擁有得天獨厚的天然景致,礁溪豐美的山水譜系;頭城悠遠的傍海風光;盛產瓜果、豐饒安穩的壯圍;羅東的茂美山林、三星鄉的萬頃青蔥、蘇澳鄉的漁港海勢,以及冬山鄉的優美水色……如詩如畫的蘭陽風光,化作畫家筆下繪作、紙上文章,又該多麼動人心弦!

  本名黃興芳的繪畫家鉛筆馬丁,原是出身頭城的頭城囝仔。自言在外地工作數十年,直到近年回到家鄉宜蘭,以畫筆描繪兒時記憶中的頭城景貌,故鄉的山水人物成為他靈感創作的重要來源。
 
  童年的回憶片段化作他筆下歷歷記敘的故鄉情懷,集成《記得那海的味道》這本圖文並茂的創作集,恣情展演遊子對於家鄉種種的柔情依戀:
 
  當你離鄉時,龜山島影伴隨著海風,目送著遊子,直到吸入鼻腔中最後一點海水氣味,知道離開了家;在你遠遊回來時,急切吸滿肺腑的,依然是那股熟悉的鹹鹹鮮活氣味。它,早成了自己鄉愁的一部分,一種包覆,也遠也近。

  我想,我永遠不能也不會忘記,那一片故鄉海的氣味,那海鮮的氣味,那海與人共存的生活氣味,那種若即若離,若有似無,不論多遠多近,依然緊緊跟隨包覆著的鄉情。(〈又近又遠的海〉)
 
  鉛筆馬丁從小生長在近海的小鎮,家裡長輩、附近鄰居常有人是靠海維生,海洋的氣味早早就深植於他的鄉愁記憶,因而他以漁村為主題,寫下傍海之人的日常面貌,生活,工作,快樂與哀愁。
 
作者序

記得那海的味道

  十月清秋,重新審視兩個多月以來,為了這次村落文學發展計劃所踏踩的每個地方,期間遇見的每一個人、每一件事。想來,記不得從哪個時候開始,其實早已經很少靠近海,想起海。

  當有人再次問起了這一切,似乎有些不知從何描述起,思索著自己與家鄉的那片藍色海有著什麼關係,我能想起的生活其間的人、經歷過的事。

  其實,滿目的山巒田野的綠,熟悉的人情暖色調,多樣色彩的魚,都由那一塊塊的藍,將一切填補連結成一片,如網般罩住自己,有著不能遺落的濃濃依戀。
 
  為了替這段時間所記下的每一段文字佐以畫面,我用盡了書桌上所有藍色系的鉛筆,為海,為天空,為遠山,層層疊疊抹上自己認為的顏色,不覺的,在心底染上了一陣藍。我想,應是對那已消逝的記憶沙灘,熟悉的過往情景,改變了的生活人情,心存不捨!
 
  自從家鄉海邊的那道沙灘消失後,幾回從外回來,一如過去習慣性的走近它,卻多次過而不入,是不忍卒睹那殘破的海岸,已不在的沙灘,更是為缺了角的記憶感傷。能記下已消逝的,才珍視仍擁有的,藉由這次的寫作過程,重新咀嚼有些改變而淡忘了的故鄉滋味。
 
  因此,我試著從《繪憶‧頭城》的兒時生活記憶走出,開始走進本該熟悉,卻早因習慣了,而有些不那麼留意的周遭生活,尋找屬於自己心中家鄉的顏色。
 
  而那記憶給我的是一種戀鄉的海風氣味,市集裡海鮮的味道,漁村的人情,信仰的氣息,興衰港口的情義,與鄉里流傳的舊事。想起父輩的容顏,浸沐其中的點滴,那海還時時在耳際縈迴,記憶的嗅覺還沒揮散,我重新走上了一段自我探尋的路程,感覺一種被包覆的幸福。
 
  很榮幸,這次能與幾位前輩作家,共同參與此次「山、農、漁村落文學」的寫作計劃,感謝宜蘭縣政府文化局秋芳局長的鼓勵,寫作期間一路協助的聯經出版《聯合文學》的同仁,所有接受探訪的家鄉長輩及朋友們!讓馬丁能自在的以自己的方式記錄家鄉,其間參與的創作分享機會,讓我有機會再次深入親近這塊土地,並給予我新的養分。粗陋的文字,平庸的畫,有著真切渴求的願望,我還有夢!

後記

人生如旅行, 行一處記一味


  記憶的每個瞬間,組成了人生命的完整故事。在旅途中,存留的每一個氣味與滋味,是隱藏對地方、對時間的懷念線索,無論你行走了多遠、離開了多少時間,比起習慣倚賴的聽覺與視覺,記憶能保存得更加長久。

  我們來到人間,開了嗅覺和味覺的機,生命基因就開始記錄,起初未經修飾的味道,首先占據了原始的空間,比對著接下來接收到的訊息,是比較香或比較臭,是比較甜還是苦,逐步累積人生步程足跡。

  當要追憶時,能敵過時間流逝的滄桑和景物的改變,與最深的記憶產生密切的感覺連結。當想起了什麼時,就會啟動那個封包深處的氣味線索,記起那深埋內心的地方,走入一個既遙遠卻熟悉的境地,但卻常未必能完全記得環境的細節。

  就算到了一個陌生的時空,嗅到一種熟悉的味道,依舊能立即抓住你的記憶,瞬間回到那個最初吸吮滋味的記憶原鄉。
 
  追憶帶著一種浪漫性格,行一處記一味的好壞紛雜中,為著尋覓懷念情緒裡一種被包覆的幸福感受,總有不願忘記、深怕忘記的,有不想或不忍記起的,過濾著過程裡的雜質,讓回憶只剩美好,使旅行中心靈的疲憊能獲得安頓。
 
  沿著氣味的痕跡,一步步的去尋找那些記憶情景,接近那些人,用著嗅覺和味覺的原始經驗,比對體會著其中的人‧情‧味,就算那原不在自己生命中出現的瞬間,也能懷想揣度,讓生命經驗延伸,為了豐富一趟屬於自己的生命旅程。
 

詳細資料

  • ISBN:9789570846621
  • 叢書系列:優遊
  • 規格:平裝 / 192頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

01 又近又遠的海
家鄉東面的那片海,對我來說,
一直有種若有似無,若即若離的奇特關係。
 
自己出生成長的故鄉頭城,是個位於蘭陽平原北端,背山面海,半農半漁的靜謐小鎮。就從這裡開始山海漸離,平原乍開,兩百多年前,先祖涉險闢荒,由此展開了蘭陽平原屯墾的歷史,祖先在此開埠建聚落,經營興學,建立了開蘭先聲。雖經物換星移,景物更迭,如今,依然存留著一種有別於平原其他地方的特出氣質。
 
從小鎮往西,地勢漸升,約莫十幾二十分鐘的步程,就可達雪山山脈的腳下,那一片曾經開遍了山盞花(野百合)的山腳。
 
由鎮上東望,不過半里開外,越過眼前那片昔日烏石河港淤塞形成的田野,不遠處,防風林後面,便是千萬年濤聲不絕,驚浪拍岸的大海了。
 
就這麼個背山面海、因海而生、靠海而興的地方,人與海之間,卻隱伏著某種隔離關係。
 
小的時候,海邊一直是個小小禁忌的地方,父母總是告誡孩子,不要在大人不知情下單獨去玩耍。那時雖不甚明瞭,但能直覺了解大人的擔憂,是基於對海的凶險,和總會不時發生、特別是在夏季的溺水事件,以及那避開海岸部隊駐守的潛藏心理。
 
但在當時,那個平靜簡單、步調緩慢的小鎮生活裡,環境比起現在要安靜許多。其實,只要定心,在鎮上遠遠就能隱約聽得見,那不遠處從防風林後方,傳來的海浪撲蓋沙灘的微弱轟鳴聲,海是那麼的近,近到不時就在你耳邊低語。特別是在夏日假期裡,那聲音總能穿透心房,誘出孩子貪玩的心,暫時拋開大人們的叮囑,三兩結伴,穿過眼前那片田野,越過遍長著黃槿和林投的海邊凸岸林,在盛夏炙熱的海邊,快跑奔過燙腳的沙灘,投向那一片大洋,恣意放縱,像條自由的魚,渴望吸足大海的鮮活氣息,和那海濤一起盡情的咆哮,完全的孩子自在本性,非得玩到精疲力竭,太陽西下,才會不捨的踏上回家的路。
 
回程的這一路,沿途為著掩蓋貪玩行徑,也就這麼拍拍打打的,極力想要清除沾附在身上的細沙,來回應對父母聽話的承諾,但那頭尚未乾透的亂髮,在指甲縫中、衣褲口袋裡殘存的海沙,還有一種深怕被看透了的表情,依舊洩露了貪玩的祕密。

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