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內容簡介

  好吃得要命的料理?本餐廳沒有這種東西。
  我們有的是──吃了可能會要命的料理!
  您是否想要嘗試看看?
  
  「這本推理小說真厲害!」大賞得主的異色推理群像劇,
  徹底震撼你對飲食的價值觀!
  
  傳聞有一家名為「HOLE」的餐廳,它們的招牌菜「好吃得要命」!為了品嘗這道人間極品,尋訪的饕客絡繹不絕,從毒舌美食評論家、不得客人緣的廚師、想成為大胃王的飛特族、為了取材而來的週刊記者,到追求樂活的家庭主婦和OL……「HOLE」就像是個吞噬一切的黑洞,讓所有追求極上美味的欲望在此交錯。

  但說來奇怪,去過「HOLE」的人聽說都相繼死去,而且死法十分詭異。美食評論家上原洋一郎的助手武田奈美,獲知對吃一向非常龜毛的老闆竟然心臟病突發身亡後大感震驚,為了查明真相,奈美與週刊編輯水木正弘經過多方查探,終於找到了這間傳說中的餐廳,而等待他們的料理將會是……
  
名家推薦

  【知名譯者】王蘊潔、【作家】秀霖、【《催眠大師》導演】陳正道、【驚悚小說家】張苡蔚、【《屍憶》導演】謝庭菡 驚駭推薦!●依姓名筆劃序排列

  翻譯的小說多了,對「好看」的標準越來越高。翻譯完這本書時,我忍不住對編輯說,這本書好好看!——知名譯者/王蘊潔

  深具魅力的懸疑小說!冒死也想吃的神秘料理!故事中的各個饕客面對料理的心態各不相同,吃完神秘料理的結果也各有所異,作者藉由各段故事所欲傳達的食物觀發人省思,是部題材特殊的懸疑傑作!——作家/秀霖
 

作者介紹

作者簡介

拓未司


  一九七三年生於日本岐阜縣,現居神戶市。畢業於大阪辻料理專科學校,曾在神戶的法國餐廳工作,之後又從事各種各樣的餐飲業工作。

  他受到宮部美幸作品《火車》的影響,開始進行小說創作。二○○七年以《禁斷的貓熊》贏得第六屆「這本推理小說真厲害!」大賞後,二○○八年以作家的身分正式踏入文壇。

  他的作品經常融合自己在餐飲業的工作經驗,被譽為「美食推理作家」。另著有《蜜蜂的甜點》、《紅葉的夏季發生的事》、《彩虹色的餐盤》和《戀愛病要在餐前》等書。

譯者簡介

王蘊潔


  一腳踏進翻譯的世界將近二十年,每天幸福地和文字作伴,在不斷摸索和學習中,譯書數量已經超越了三圍的總和。

  譯有:《解憂雜貨店》、《白雪公主殺人事件》、《母性》、《藍寶石》、《望鄉》等作品。

  臉書交流專頁:綿羊的譯心譯意
 

詳細資料

  • ISBN:9789573332053
  • 叢書系列:奇.怪
  • 規格:平裝 / 272頁 / 25k正 / 14.8 x 21 x 1.36 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

剛結束了一場令人失望的美食評鑑會,洋一郎的心情有點沮喪,但為了填飽肚子,顧不得那麼多了。只要可以喝酒,不是餐廳也沒關係,只要有自己愛喝的酒,就對料理睜一隻眼,閉一隻眼吧。
 
「呃,我曾經聽說傳聞……但聽起來不怎麼可靠,所以無法確定真偽。」
 
「喔,是什麼傳聞?說來聽聽。」
 
洋一郎追問道。事到如今,在這個不怎麼可靠的傳聞上賭一把,似乎也很有意思。
 
「有一家名叫HOLE的餐廳,聽說只要去那裡,就可以吃到好吃得要命的料理。這是我聽以前搭我車的客人說的,詳細情況就不太瞭解了。」
 
風呼呼地吹,積滿灰塵的燈罩似乎微微顫抖著。滴答、滴答。掛鐘的鐘擺有規律地發出聲響,但可能已經壞了,時針從剛才就一直指著相同的位置。
 
所謂店如其名,這家名叫「HOLE」的餐廳正是如此。洋一郎不禁想道。
 
洞穴──
 
原本以為是日文中「穴場」的意思,也就是內行人才知道的好地方。推開餐廳大門時,隱約有一種不祥的預感,但陳舊的裝潢和某種獨特的氣氛,反而讓他產生了期待。
 
然而,此刻的感受完全顛覆了他進門時的期待。這裡是黑洞,是和外界隔絕,完全孤立的漆黑洞底。身處這個鴉雀無聲,讓人有點不安的混沌空間時,這是最貼切的形容。
 
話說回來,也讓人等太久了吧。洋一郎嘆著氣。年邁的侍者說完「我這就把誠意送來」這句話,消失在餐廳深處已經十幾分鐘了。或許準備「誠意」需要花一點時間,但也未免太久了。
 
「喂!」他叫了一聲,但沒有聽到任何反應。啪、啪。他拍了幾下手,年邁的侍者仍然沒有出現。到底在幹什麼啊?洋一郎托腮坐在餐桌旁,不停地抖著腳。
 
葡萄酒杯已經空了,紅酒瓶裡的酒也喝完了。雖然以前沒聽過這個牌子的酒,但味道很不錯,也可以在隨筆中提一下,一旦收到好評,再去向酒廠索取酬謝。
 
洋一郎無所事事,再度打量著餐廳。這裡有一種熟悉和懷念的感覺,好像很久以前,也曾經在這種只有一個侍者服務的冷清餐廳內用餐。
 
洋一郎突然想起當年讓他起心動念,決定踏入美食評論這一行的餐廳,也是差不多規模的店家,也同樣門可羅雀,只是沒有這麼陰沉,也沒有這麼陳舊。

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