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手殘媽咪也會做!200道嬰幼兒主副食品全攻略:電鍋、烤箱、平底鍋就能完成的0~3歲嬰幼兒美味健康餐!

手殘媽咪也會做!200道嬰幼兒主副食品全攻略:電鍋、烤箱、平底鍋就能完成的0~3歲嬰幼兒美味健康餐!

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內容簡介

  300萬父母都說讚!
  手殘媽咪也會做!
  200道寶寶營養健康食譜大公開,
  食物泥、手指食物、飯麵主食、零食點心、蛋糕麵包
  電鍋、烤箱、平底鍋就能完成!
  
  超人氣親子育兒部落客-小潔,
  教你搞定副食品大小事,
  養出不挑食、頭好壯壯的健康寶寶!
  
  ★好簡單!營養食譜自己動手做!
  ‧200道超簡易嬰幼兒食譜,只要電鍋、烤箱、平底鍋就能完成,滿足0~3歲寶寶飲食需求,讓寶寶吃得營養又健康!
  
  ★好實用!新手爸媽都要看的育兒工具書!
  ‧寶寶各月齡作息、副食品添加方式、禁忌飲食、食物過敏層級表大公開,你想知道的所有副食品Q&A全收錄!
  
本書特色
  
  特色一:【新手爸媽不心慌!搞懂副食品大小事】
  什麼時候該吃副食品?副食品的提供順序?高鐵高鈣食物營養表、食物過敏層級表大公開,達人推薦副食品製作工具、寶寶用餐工具,讓你製作副食品省時又省力!
  
  特色二:【寶寶分齡照護法!讓寶寶「營」在起跑點】
  0~1歲副食品各階段詳細說明,各月齡生活作息、副食品添加時間與分量、此階段可食用食物、禁忌食物完全搞懂!
  
  特色三:【自製健康最安心!200道營養食譜自己動手做】
  200道食物泥、手指食物、飯麵主食、零食點心、蛋糕麵包通通都能自己動手做,步驟簡單又容易,讓寶寶吃得健康又安心!
  
  特色四:【達人來解惑!副食品Q&A大破解!】
  寶寶吃副食品要喝水嗎?冰磚會不會不新鮮?外出時怎麼攜帶副食品?人氣部落客來解惑,粉絲提問全破解,你想知道的副食品Q&A都在這裡!
  
好評推薦
  
  ★臺北市立聯合醫院陽明院區院長-楊文理
  ★知名親子育兒部落客-尼力
  ★知名親子育兒部落客-野蠻王妃
  ★知名親子育兒部落客-愛小宜 
 

作者介紹

作者簡介

人氣親子育兒部落客-小潔


  百萬人氣部落客,喜歡分享育兒大小事、好康團購與食譜,至今分享的副食品食譜已超過200道,更是各大親子育兒網站的駐站部落客。

  ★部落格:bluehart.pixnet.net/blog

  Babyhome駐站部落客
  Mamibuy駐站部落客 
  親子天下嚴選駐站部落客
  媽媽經駐站部落客
  健康遠見駐站部落客
  媽媽寶貝駐站部落客
  中時電子報駐站部落客
  嬰兒與母親專欄作家
  痞客邦俏媽咪達人

 

目錄

PART1 新手爸媽不心慌!搞定副食品大小事】

★搞懂副食品觀念,「營」在起跑點
8大基礎觀念,馬上就搞懂
4大飲食關鍵,讓寶寶吃得營養又健康 

★準備吃副食品囉!製作工具推薦
冰磚儲存盒
加熱工具
打泥&切碎工具 

★開始吃副食品囉!用餐工具推薦
餐椅
餵食湯匙&筷子
圍兜
碗盤&餐墊                                    

PART2 分齡照顧法!養出不挑食的健康寶寶】

★4~6個月,寶寶開始吃副食品囉
副食品第一階段,寶寶的飲食重點 

★7~9個月,煮出營養美味的副食品
副食品第二階段,寶寶的飲食重點 

★10~12個月,離乳後期更要注重營養
副食品第三階段,寶寶的飲食重點 45 

★一歲後,孩子的吃飯這檔事  47
副食品階段結束,寶寶三餐飲食重點 48
從小就開始,培養良好吃飯習慣  49 

★Q&A達人來解惑!副食品問題全攻破 50
 
PART3營養與美味兼顧!食物泥&飯麵主食篇】
 
【食物泥】
  • 十倍粥
  • 小松菜泥
  • 紅莧菜泥
  • 南瓜泥
  • 地瓜泥
  • 小白菜泥
  • 小芥菜泥
  • 洋蔥泥
  • 蘋果泥
  • 花椰菜泥
  • 紅蘿蔔泥
  • 空心菜泥
  • 馬鈴薯泥
  • 香蕉泥
  • 水梨泥
  • 七倍粥
  • 高麗菜泥
  • 甜椒泥
  • 小黃瓜泥
  • 五倍粥
  • 黑木耳泥
  • 芹菜泥
  • 白蘿蔔泥
  • 木瓜泥
  • 蛋黃泥
  • 雞肉泥
  • 昆布海帶泥
  • 山藥泥
  • 毛豆泥
  • 香菇泥
 
 
【飯麵主食】
  • 海鮮雞肉粥
  • 三色滑蛋粥
  • 山藥紫米粥
  • 蘿蔔糕
  • 鮮蔬麵疙瘩
  • 嬰幼兒餛飩
  • 蔬菜字母麵
  • 番茄菇菇麵
  • 番茄豆腐麵
  • 雞蓉玉米粥
  • 番茄小米粥
  • 南瓜雞肉粥
  • 芹菜豆腐粥
  • 南瓜碗粿
  • 香菇肉末粥
  • 鮮蔬雞絲炒麵
  • 昆布魚肉粥
  • 魚肉滑蛋粥
  • 豬肉滑蛋粥
  • 南瓜米苔目
  • 雞高湯麵線
  • 黃瓜鑲軟飯
  • Q軟肉圓       
  • 地瓜鮮蔬炊飯
  • 香菇雞絲軟飯
  • 南瓜鮮蔬燉飯
  • 山藥雞肉餡餅
  • 簡易乾拌麵
  • 番茄起司焗麵
  • 蔥香蛋花湯麵
  • 絲瓜蛤蠣麵線
  • 雞肉味噌拉麵
  • 海鮮湯麵
  • 白醬義大利麵
  • 蝦仁豆腐粥
  • 營養海鮮粥
  • 番茄海鮮炊飯
  • 滑蛋牛肉粥
  • 百菇吐司披薩
  • 兒童版大阪燒
  • 兒童版披薩
  • 鳳梨鮮蝦燉飯
  • 香菇羹湯細麵
  • 兒童版好吃燒
  • 芋頭糕
 
 
 
【湯品類】
  • 蔬果濃湯
  • 蘋果雞湯
  • 南瓜濃湯
  • 玉米濃湯
  • 山藥排骨湯
  • 香菇雞湯
  • 百菇濃湯
  • 蓮藕排骨湯
  • 枸杞虱目魚湯
  • 蔬菜牛肉湯
  • 蒜香蛤蠣雞湯
  • 番茄牛肉湯
  • 牛蒡燉雞湯
  • 番茄海鮮湯
  • 海鮮濃湯
 
【高湯類】
  • 蔬菜高湯
  • 蘋果蔬菜高湯
  • 蘋果洋蔥高湯
  • 五蔬果高湯
  • 番茄蓮藕高湯
  • 昆布雞骨高湯
  • 高麗軟骨高湯
  • 鮮蔬軟骨高湯
  • 玉米鮮蔬高湯
  • 甘蔗鮮蔬高湯
  • 雙骨高湯
  • 干貝蔬果高湯
  • 鮮貝雞骨高湯
  • 番茄魚骨高湯
  • 虱目魚骨高湯
  • 番茄鮮貝高湯
  • 虱目魚骨高湯
  • 番茄海鮮高湯
  • 鮮蔬牛骨高湯
  • 甘蔗牛骨高湯
 
PART4 自製最安心!寶寶零食點心&麵包篇】
 
【手指食物】
  • 豆腐漢堡排
  • 地瓜簽煎餅
  • 烤薯條
  • 雞肉鮮蔬肉排
  • 南瓜雞肉煎餅
  • 香菇米煎餅
  • 珍珠丸子
  • 雞肉麵線蛋煎
  • 迷你雞蛋飯捲
  • 不烘炸雞塊
  • 法國小方塊
  • 高麗菜飯捲
  • 百菇煎餅
  • 彩色小飯團
  • 香菇蔥肉餅
  • 吻仔魚煎餅
  • 玉子燒
  • 牛肉薯餅
  • 鮮蔬牛肉丸子
  • 迷你蝦餅
 
【零食點心】
  • 芝麻糊
  • 芝麻奶酪
  • 雙色果凍
  • 配方奶雪花糕
  • 地瓜薄片
  • 小巧蛋黃餅
  • 小饅頭
  • 黑糖拉拉棒
  • 黑糖紅豆湯
  • 快速檸檬愛玉
  • 黑糖小饅頭
  • 水果QQ糖
  • 木耳蓮子粥
  • 米餅
  • 杏仁瓦片
  • 柳橙蛋白餅
  • 黑糖Q糕
  • 紅棗黑木耳露
  • 柳橙包心磚
  • 薑汁雙色甜湯
  • 雙泥捲心
  • 地瓜圓薑湯
  • 奶油煎餅
  • 豆漿雪花糕
  • 蘋果布丁
  • 芝麻布丁
  • 八寶粥
  • 藍莓果醬
  • 軟式可麗餅
  • 水果麥仔煎
  • 乳酪絲米餅
  • 鮮奶芋絲粿
  • 蜂蜜芋泥球
  • 百香鮮奶酪
  • 芋頭西米露
  • 銅鑼燒
  • 香甜燉奶
  • 黑糖雪花糕
  • 芒果鮮奶布丁
 
 
【蛋糕麵包】
  • 地瓜蛋糕
  • 黑糖饅頭
  • 一口麵包
  • 地瓜饅頭
  • 雙色饅頭
  • 香蕉蛋糕
  • 黃金牛奶吐司
  • 全麥鮮奶吐司
  • 豆腐蛋糕
  • 紅豆饅頭
  • 小餐包
  • 南瓜鮮奶饅頭
  • 百香綿花蛋糕
  • 平底鍋煎蛋糕
  • 蛋糕水果捲
  • 香橙電鍋蛋糕
  • 蜂蜜瑪德蓮
  • 雞蛋糕
  • 蜂蜜蛋糕
  • 電鍋蒸米蛋糕
  • 鮮奶司康
  • 免揉鬆餅麵包
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789869287012
  • 叢書系列:Orange Baby
  • 規格:平裝 / 192頁 / 17 x 22 x 0.96 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

會員評鑑

5
1人評分
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1則書評
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立即評分
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5
|
2016/07/26
我已經是3寶媽~但是呦~對副食品呦~還是搞不懂baby多大該吃些什麼卡好~

這次生到寶貝女兒~所以立馬買了一本~

吼吼~不得了~baby吃的嚇嚇叫~

而且書裡教的很淺顯立懂~手殘媽咪真的也會做~~~

花的時間也不多~用很簡單的工具跟食材就能做營養美味的副食品~~~~

真的是一本很棒的工具書呦~~~
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