魔法女巫的奇特食物

　　魔女可可為了能夠吃遍世界上最奇特的料理，她騎著魔叉、帶著地圖整裝出發了！她拜訪了用鱷魚做成的各式料理、品嘗從蝙蝠大便中萃取的「極品蚊眼湯」、遇見正在烤白蟻的小男孩桑布，更和活了一百歲的章魚爺爺聊天……，這一趟探索古怪美食之旅，除了讓女巫大開眼界，她更開了一間「可可的奇特餐廳」，要將驚艷美食的幸福分享給大家！

　　認識獨特的美食料理，也因為各國民俗風情、自然環境的差異，而產生各種令人意想不到的奇特料理。你也準備騎上你的魔法叉子，來一趟驚奇連連的美食大冒險嗎？

　　擁有聰明「食力」，迎接活力每一天，
　　如何均衡攝取色彩繽紛的食物應，維護身體強壯？
　　冷熱兩大餐廳主廚大比拚，為客人獻上料理絕活，
　　食物搭配的問題，就讓恰恰好博士來為你解答，
　　跟著魔女可可，來看看各國的奇特食物與地方文化！
　　健康美食端上桌囉！了解各類食材的優缺點及其特色，並巧妙搭配，發揮食材最大優勢；其次，掌握料理食材的方法，我們也能自主掌握食材的安全，免受食安風暴的威脅，聰明選擇、捍衛我們的身體健康，都在一念之間。

　　繪本內容介紹

　　1.聰明飲食的強壯身體：均衡攝取五彩繽紛的食材，了解食物對身體健康的影響。
　　2.聰明烹飪的新鮮美味：運用新鮮食材加上簡單的料理步驟，冷熱美食各有風味。
　　3.聰明搭配的料理食材：了解食物的特質，互補缺點突出優點，建立正確的食材搭配觀念。
　　4.怪怪飲食的奇特滋味：各國風情帶來意想不到的美食文化，尊重與理解是入境隨俗、建立和諧友善的第一步！

繪本系列特色

　　•4大主題淺顯易懂，扎根學習，全方位開啓健康飲食的重要認知。
　　•4個聰明的飲食訣竅，精闢剖析食物特性，深入了解其對身體的影響。
　　•4個故事，帶你遨遊有趣又富新知的美味天堂，輕鬆為飲食安全把關。

名人推薦

　　關懷環境的醫師作家李偉文、
　　面面媽媽繪本同好會版主李貞慧、
　　最棒的家庭早餐代言人吳方齡，共同聰明推薦！
　　透過閱讀，讓飲食安全深植生活，享受健康閱讀的好滋味！

作者簡介

趙在恩（Jaeeun Jo）

　　大學和研究所主修幼兒教育，在幼稚園跟小朋友一起玩耍時，因為對小朋友的世界感到很好奇，從此陷入繪本的魅力中，現正致力於繪本的企劃與創作。

　　作品包括《我一定行》、《呼嚕嚕、呼嚕嚕、炸醬麵》，以及幼兒教育學專門書籍《嬰兒教育節目的開發與評估》等書。

繪者簡介

崔靜仁（Jeongin Choi）

　　大學主修繪畫，從小就很喜歡畫畫。即使現在已長大成人，還是覺得畫畫最有趣。目前正專注於繪畫工作，為各種童書穿上最適合的衣服。

　　插畫作品有《偷畫賊俊模》、《鉢里公主》、《氣泡框鏡子》、《泰蘭的鋼琴》、《金九千九百》等書。

譯者簡介

曹玉絢

　　政治大學中文系畢業，曾任出版社編輯，現專事韓文翻譯。譯有《兩個人》、《藍色箱子‧藍色棍子》、《想飛的母雞》、《時間的四個方向》、愛COOK《飲食文化繪本》、《健康飲食繪本》、《幸福食育繪本》等系列叢書。

 

在高山頂上，住著一位充滿好奇心的魔女可可。
 
可可對任何東西都要親自看到、摸到、吃到才滿意。
 
喜歡冒險的她，有一次在做閃電炒豆子的實驗時，還燒焦了頭髮。
 
某日，可可邊吃早餐，邊思考著說：「每天都吃一樣的食物，真的很膩，好想吃這世界上最奇特的食物。」
 
可可立刻打包行李，把用來裝奇特食物的大包包斜揹在肩上，帶著尋找奇特食物的地圖，騎上魔法叉子出發了。
 
最先抵達的地方是，到處畫滿鱷魚的店。
 
可可敲了敲門，走進店內。
 
「您好，歡迎光臨！這裡是鱷魚餐廳。
 
我們有鱷魚排、鱷魚湯、燉鱷魚等各種料理。
 
啊！還有剛出爐的鱷魚奶油派也很好吃喔。」
 
可可馬上被撲鼻的香味吸引了。
 
「我要一份烤得剛剛好的鱷魚排！」
 
鱷魚排吃起來真的很清爽，又有嚼勁。
 
嚼勁十足的的鱷魚料理
 
鱷魚除了用來製成皮包、皮夾等皮革製品外，也可以食用。鱷魚肉沒有腥味，嚼勁十足，並具有很高的營養價值。不過，鱷魚不能任意宰殺，必須取得飼養許可才能做成料理。
 
接著來到的地方是，下著大雨的亞馬遜叢林。
 
可可連忙跑到樹下躲雨，卻看到一群人不分大人小孩，都在吃著某種食物。
 
「我們正在吃烤毒蜘蛛，你要不要嚐嚐看？」
 
「咦，什麼？吃毒蜘蛛？」
 
可可非常小心的接過毒蜘蛛，並吃了下去，然後在筆記本上寫下：「咬起來脆脆的、又很香，非常像餅乾。」
 
香脆可口的烤毒蜘蛛
 
在南美洲委內瑞拉的叢林中，有一個原住民部落亞諾瑪米族（Yanomami）很喜歡吃毒蜘蛛。不過在食用前，一定要先去毒，用火燒除蜘蛛身上的毒毛，再拔掉毒牙，才能食用。