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佛蒙特沒有咖哩:記那段駐村寫作的日子

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內容簡介

  「駐村是介於旅行和定居之間的小小妥協,對於渴望擁有安靜時光創作的異邦人,前往異地的意義之一,摑醒沉睡的異質性。」──陳育萱

  「一直以來,我所認識的『佛蒙特咖哩』究竟是什麼?它與位於美國東北邊的『佛蒙特州』又有何關聯?……無論是咖哩,或者是佛蒙特,對我而言,仍舊是充滿神祕氣息的未竟之地。」──何敬堯

  陳育萱和何敬堯兩位青年小說家,於二○一五年獲得了一個難得的機會,前往北美的佛蒙特州(Vermont)的藝術村駐留一個月。他們放下手邊的正職或剛告一段落的學術研究,短暫成為無國界的一員,冀盼能藉由此行獲得不同的見識以及創作經歷。

  在異鄉的藝術村生活,他們遇見迥然不同的風土人情,也遇見來自世界各地、素昧平生的創作者,除了作家,也有畫家或雕刻家,大多數時候各自在工作室埋首創作,而同村的共享公共空間如餐廳、圖書室,也提供了彼此心靈交流的機會,這樣一個月的駐村寫作,對青年作家而言是前所未有,時而新鮮刺激、時而孤寂安靜的經驗。

  秋日的佛州風光極美,作家們有時也走入楓紅山林和瀑布流淌的大自然,看著北美漸漸走入深秋,靜默美景中,拾獲了許多沉澱思考的時光。看何敬堯如何以英文為歐美人士介紹日本妖怪的美術書籍,一邊好奇地調查起名為「佛蒙特咖哩」的飲食文化。陳育萱則一邊為餐桌邊其他作家引薦臺灣島嶼上的作家,一邊感嘆著全球資本主義暢行所帶來的無國界其實是假象……

  時區對於寫作之人或許沒有意義,莒哈絲甚至曾寫下:「一名作家即異邦。」然而兩位作家還是從各自寫作的異境走入了真正的異邦,讀者在他們的領路下,不僅得以神遊欣賞佛蒙特優美的風光,同時也看見來自世界各地創作人的短暫交會下迸出的火花,見識到在此特殊的機制下,這些人與那些人,站在文學或藝術的版圖上,如何為彼此的將來互相指路。

本書特色

  ★兩位青年小說家同遊美國佛蒙特州的散文記事
  ★難得一見的藝文創作者至國外駐村寫作經驗分享
 
 

作者介紹

作者簡介

陳育萱


  彰化人,曾在台灣全島流動,現居高雄市,職業是教導高中生如何慢下來。
  喜歡寫小說和散文,偶爾寫詩。
  曾獲時報文學獎、林榮三文學獎、宗教文學獎、教育部文藝創作獎等。
  著有長篇小說《不測之人》,獲文化部藝術新秀及國藝會創作補助。

何敬堯

  小說家,專職寫作,風格橫跨奇幻、歷史、推理。臺中人,臺大外文系、清大臺文所畢業。榮獲全球華文青年文學獎、臺大文學獎、文化部年度新秀,美國佛蒙特藝術中心駐村作家。小說作品《幻之港――塗角窟異夢錄》、《怪物們的迷宮》。
 
 

目錄

推薦序  陳又津

輯一  雨天裡的普羅米修斯∕陳育萱
1. 看管睡意的24小時餐廳
2. 恐怖中秋
3. 雨天裡的普羅米修斯
4. 想像的回音
5. 美國High Way散策
6. 未曾抵達的,光會記住
7. 初心
8. 秋是拿來相見或相愛
9. 靈魂的礦山
10. 炭跡
11. 不枉他方
12. 人生滾滾而來
13. 持遠深刻的夢
 
輯二 
【作家鏡頭  陳育萱】
我的寫作房
 
輯三 
【作家鏡頭  何敬堯】
火紅秋豔的瓊森鎮
 
輯四  雪中的蝙蝠茶屋∕何敬堯

1. 一千個不接受我們的星球
2. 舌尖上的佛蒙特州
3. 離開我的草坪!否則就開槍
4. 夜光草
5. 買賣故事的紅磨坊
6. 雪中的蝙蝠茶屋
7. 後記:遠離佛蒙特
 
輯五   對話錄
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789864500963
  • 叢書系列:九歌文庫
  • 規格:平裝 / 256頁 / 15 x 21 x 1.28 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

舌尖上的佛蒙特州
 
飛機降落在甘迺迪機場之前,我輕拍前座育萱的肩膀,想與她討論轉機時的航站位置。
 
這一次前往美國的佛蒙特藝術中心,有兩位作家獲選,一位是我,另一位則是新銳小說家育萱,方出版她的第一本小說集《不測之人》。育萱的小說裡,與我同樣都是在書寫鬼怪魍魎的神秘故事,儘管是十幾個小時前在桃園機場初識,我們兩人隨即很熱絡地聊起來。
 
下飛機前,與育萱討論轉機的航站時,也介紹了鄰座的小麥膚女孩與育萱認識。既然要都是要轉機,我們三人便決定同行,往航站的轉機大樓過去。
 
在飛機上待了十五個小時,總算在美國時間晚上十點半的時間抵達了甘迺迪機場。美國與臺灣時差十二個小時,雖然是深夜,卻依然不睏,日夜顛倒換算成臺灣時間,畢竟也才早晨十點多而已。因此,我們三人便決定先在機場的餐廳裡,度過了數個小時的轉機時間。
 
時近午夜,放眼望去,機場內大多餐廳都打烊了,我們在大廳中轉了一圈,沒有見到仍在營業的餐廳。最終,我們詢問了機場櫃檯人員,才轉往第四航站裡,營業二十四小時的酒吧餐廳。
 
「Central Dinner」是一間小型的餐廳酒吧,屋簷舖嵌著瑩亮的紫紅色氖燈管,在機場內的白牆灰磚之間格外顯眼。
 
我注視著櫃檯前的各式菜單,十足美式小餐館,主打漢堡、薯條等等簡餐,當然也有昂貴的牛排餐。才剛在飛機上用過餐而已,我便隨意點了四盎司的漢堡餐。這樣的餐點實在太過於美國的刻版印象了,不知道之後抵達佛蒙特當地,會吃到什麼樣的餐點?
 
「不知道佛蒙特那裏的料理會是怎樣?」育萱的疑問,真是恰恰說中了我的心聲。
 
「很期待之後去佛蒙特,能吃到咖哩呀。」我一邊咀嚼著附餐的薯條一邊說話,薯條有些乾澀焦黑,不太順口。不過,一說到佛蒙特,我的鼻翼便彷彿飄散著咖哩的陣陣香氣,濃郁而深厚的奇異馨香,悄悄刺激著我的味覺。
 
「佛蒙特的咖哩?」小麥肌膚的女孩轉頭問我。
 
「是呀,就是佛蒙特咖哩。有時候在家煮咖哩,我會用超市裡販賣的佛蒙特咖哩來煮,所以我很好奇,佛蒙特當地的咖哩口味究竟是如何?」
 
對於千里之遙的佛蒙特州,儘管我一知半解,但在臺灣市佔率第一的「好侍牌」佛蒙特咖哩,卻是我十分熟悉的料理口味。

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