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圖解物流管理(3版)

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內容簡介

  ※ㄧ單元一概念,迅速掌握物流管理的精華與內涵。
  ※第一本物流管理圖解書。本次改版每章後新增相關個案。幫助讀者快速且有效
  ※率地認識理解此一理論與實務結合的學問與技術。
  ※圖文並茂.容易理解.快速吸收

  物流管理近年來已成為企業重視的專業技術,不僅可降低營運成本,也是企業競爭力的利器之一。隨著供應鏈管理與全球運籌管理之崛起,更與營運模式之改變息息相關。物流管理為一門理論與實務結合的學問與技術。

  圖解物流管理一書,結合文字與圖形之對照,不僅透過圖形簡明扼要呈現物流管理議題或內容,且運用文字淺顯的說明與補充,讓讀者能快速且有效率地認識及學習,並期使讀者對物流管理能有更多的理解與認識。
 
 

作者介紹

作者簡介

張福榮


  現職:
  正修科技大學講師

  經歷:
  1.工研院電子所產業分析師
  2.經濟部加工處副組長

  著作:
  〈圖解供應鏈管理〉
  〈圖解金融行銷〉
  〈圖解物流管理〉
  〈行銷個案研究〉
  〈行銷管理〉
  〈金融行銷〉
  〈物流業經營管理〉
  〈B2B行銷〉
  〈國際行銷管理-全球本土化觀點〉
  〈電子化供應鏈管理〉
  〈自由區規則〉
  〈自由區經營管理〉
  另有100餘篇研究報告或專論
 
 

目錄

第 1 章 物流概論
Unit 1-1 個案 樂百氏如何建立物流體系
Unit 1-2 物流定義
Unit 1-3 企業物流系統之評估步驟
Unit 1-4 設立物流系統應考量之因素
Unit 1-5 物流系統計畫之擬定步驟
Unit 1-6 物流系統修正之考量
Unit 1-7 DHL的全球整合性物流
Unit 1-8 SAP重構創捷供應鏈管理平臺解決物流管理

第 2 章 物流之營運管理
Unit 2-1 個案 麥當勞和夏暉的合作
Unit 2-2 物流作業系統―進貨與盤點 Part I
Unit 2-3 物流作業系統―進貨與盤點 Part II
Unit 2-4 物流作業系統―進貨與盤點 Part III
Unit 2-5 物流作業系統―補貨、出貨與退貨
Unit 2-6 物流成本管理―制度面
Unit 2-7 物流成本管理―作業基礎成本制之實務
Unit 2-8 物流組織
Unit 2-9 訂單處理―作業程序
Unit 2-10 訂單處理―狀況管理與資料分析
Unit 2-11 存貨管理―分類與管理決策
Unit 2-12 存貨管理―控制系統
Unit 2-13 採購管理―供應商選擇
Unit 2-14 採購管理―採購實務
Unit 2-15 顧客服務
Unit 2-16 物流管理評估―評估指標之選擇
Unit 2-17 物流管理評估―評估指標之應用 Part I
Unit 2-18 物流管理評估―評估指標之應用 Part II
Unit 2-19 家樂福庫存控制策略
Unit 2-20 富士康出現嚴重採購弊端
Unit 2-21 個案 新加坡普洛斯創新物流地產經營模式

第 3 章 倉儲管理
Unit 3-1 個案 IKEA的庫存管理與物流設備
Unit 3-2 倉儲系統化規劃―計畫準備與設計 Part I
Unit 3-3 倉儲系統化規劃―計畫準備與設計 Part II
Unit 3-4 倉儲系統化規劃―方案評估與細部規劃
Unit 3-5 倉庫管理―倉庫型態與地點選擇
Unit 3-6 倉庫管理―倉庫設計與自動倉儲系統 Part I
Unit 3-7 倉庫管理―倉庫設計與自動倉儲系統 Part II
Unit 3-8 倉儲設備管理―儲存設備
Unit 3-9 倉儲設備管理―輸送設備
Unit 3-10 倉儲設備管理―搬運設備
Unit 3-11 儲位管理―基本概念
Unit 3-12 儲位管理―儲位工作分析
Unit 3-13 儲位管理―儲區空間設計與儲放設備選擇
Unit 3-14 儲位管理―儲位編碼與儲位指派
Unit 3-15 搬運管理
Unit 3-16 揀貨管理―揀貨作業概念
Unit 3-17 揀貨管理―規劃與改善
Unit 3-18 包裝
Unit 3-19 Boxbee創新性儲存物流公司
Unit 3-20 小型服裝企業物流倉儲管理
Unit 3-21 個案 一座總倉是管理供應鏈庫存的鑰匙

第 4 章 運輸管理
Unit 4-1 個案 IKEA的包裝管理與運輸管理
Unit 4-2 運輸系統規劃
Unit 4-3 運輸型態與複合運輸
Unit 4-4 貨物運輸方式與單位裝載化
Unit 4-5 DHL:佈滿溫控器的列車
Unit 4-6 海爾大件配送進入本地社區

第 5 章 物流之資訊管理
Unit 5-1 個案 支援電商需求的倉儲管理系統設計
Unit 5-2 物流資訊系統之建立與資料投入
Unit 5-3 物流資料之分析與產出
Unit 5-4 條碼系統管理―條碼種類
Unit 5-5 條碼系統管理―商品條碼與EAN條碼
Unit 5-6 POS系統―架構
Unit 5-7 POS系統―導入步驟與效益
Unit 5-8 當今最通行的資料通訊方式
Unit 5-9 RFID系統
Unit 5-10 物流電子化―準備階段
Unit 5-11 物流電子化―評估階段
Unit 5-12 物流電子化―規劃階段
Unit 5-13 物流電子化―建置階段
Unit 5-14 中鋼公司電子商務系統
Unit 5-15 台積電虛擬工廠

第 6 章 主要物流趨勢
Unit 6-1 個案 RFID 智慧感測技術在雲端化冷鏈物流平台之應用
Unit 6-2 國際物流
Unit 6-3 物流中心種類
Unit 6-4 成立物流中心之規劃工作
Unit 6-5 物流中心之策略
Unit 6-6 物流共同化的型態
Unit 6-7 物流共同化之設計
Unit 6-8 流通物流
Unit 6-9 低溫物流之規劃
Unit 6-10 低溫物流之管理
Unit 6-11 委外物流基本作法
Unit 6-12 企業物流委外合約
Unit 6-13 物流委外之績效評估與合作關係
Unit 6-14 第三方物流
Unit 6-15 第四方物流
Unit 6-16 供應管理
Unit 6-17 供應商發展
Unit 6-18 供應商關係管理
Unit 6-19 供應商庫存管理
Unit 6-20 逆物流作業
Unit 6-21 逆物流管理之策略
Unit 6-22 美西封港效應與供應鏈管理
Unit 6-23 臺灣P&G公司的VMI系統

第 7 章 物流管理之相關重要課題
Unit 7-1 個案 IKEA的綠色供應鏈管理
Unit 7-2 供應鏈
Unit 7-3 長鞭效應
Unit 7-4 供應鏈管理
Unit 7-5 供應鏈管理所面對問題及應有作法
Unit 7-6 全球運籌管理
Unit 7-7 全球運籌管理模式與可能面臨問題
Unit 7-8 全球運籌管理營運體系之建構
Unit 7-9 企業資源規劃
Unit 7-10 導入ERP作法
Unit 7-11 商業快速回應系統
Unit 7-12 企業導入QR / ECR之步驟與評估方法
Unit 7-13 共同規劃、預測及補貨系統
Unit 7-14 電子採購之建構 Part I
Unit 7-15 電子採購之建構 Part II
Unit 7-16 電子採購系統建置之原則與推動步驟 Part I
Unit 7-17 電子採購系統建置之原則與推動步驟Part II
Unit 7-18 電子交易市集之演進與功能
Unit 7-19 電子交易市集之作業模式與關鍵因素 Part I
Unit 7-20 電子交易市集之作業模式與關鍵因素Part II
Unit 7-21 電子交易市集模式與生態
Unit 7-22 國際大廠採購盛行網路競標
Unit 7-23 德記洋行之QR運作

 
 



  物流管理近年來已成為企業重視的專業技術,不僅可透過它降低營運成本,更是企業競爭力的利器之一。隨著供應鏈管理與全球運籌管理之崛起,更與營運模式之改變息息相關。物流管理不僅是一種理論,也是企業不可缺乏的一項管理技術,所以它是一門理論與實務結合的學問與技術。本書即是遵循此概念進行撰寫,期能對讀者有所助益。

  圖解物流管理一書,係結合文字與圖形之對照,不僅透過圖形簡明扼要來呈現物流管理的某一特定議題或內容,且能運用文字淺顯的說明與補充,使得讀者在不熟悉物流管理的情形下,能快速且有效率地認識它;同時更是一種符合現代講求速率的讀者所需要的撰寫方式,期使讀者對物流管理帶來更多的理解與認識。

張福榮   敬上
 

詳細資料

  • ISBN:9789571188430
  • 叢書系列:圖解系列
  • 規格:平裝 / 260頁 / 17 x 23 x 1.3 cm / 普通級 / 單色印刷 / 3版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

Unit 1-1
 
物流定義
 
物流管理在今日的企業營運中愈來愈受到重視,其因在於它不但是低成本策略的根源之一,而且是企業在講求「彈性」、「速度」等條件時重要的策略工具之一。
 
隨著市場競爭激烈程度的增加,除了非價格競爭因素受到重視外,目前企業已重新設法提高價格競爭力。價格競爭力的強弱與營運成本有密切關係,而過去一向被忽視的物流(Logistics)已成為降低成本的關鍵因素之一。
 
一、物流定義
 
(一) 一般性定義:物品或服務經過合理的處理,在人、事、地、物相符合的情況下,將它們適當送交至需求者的手上;其過程可能包括倉儲、運輸、裝卸、資訊、服務等等活動。
 
(二) 中華民國物流協會定義:物流是一種物的實體流通活動的行為,在流通過程中,透過管理程序有效結合運輸、倉儲、裝卸、包裝、流通加工、資訊情報等相關物流機能性活動,以創造價值,滿足顧客及社會的需求。
 
(三) 美國物流協會定義:物流是以適合於顧客的要求為目的,對原材料、在製品、製成品與其關聯資訊,從產出地點到消費地點之間的流程與保管,為求有效率且最大的對費用之相對效果,而進行計畫、執行、管制。
 
二、物流種類
 
物流的種類依分類標準而有所差異,本書以其作業的對象作為分類的依據,大致可區分為下列四種:
 
(一) 原材料物流:主要是為製造業所使用的物流活動,偏重在製造業本身的倉庫內或倉庫外的各種功能。
 
(二) 生產物流:即是一般製造業之廠內物流,這也是過去最常被提到的物流活動。
 
(三) 銷售物流:係以零售業、批發業為主的物流活動,其間另隱含著一個很大的商機,即是流通加工。
 
(四) 逆向物流:係指供應來源減量、再生、替代、物料再利用,以及廢棄物處理等物流活動。
 
三、物流功能與系統
 
物流因具備許多有利功能,所以才廣為企業界所採用,大致可包括下列功能:
 
1.提高準時送貨的目的;2.減少運輸過程中,物品可能造成的損失;3.降低營運成本,提高價格競爭力;4.運輸工具可統一調度,減少運輸工具的數量,並提高運送點整合的效果;5.加強人員的管制及服務品質;6.可統一車輛、機具的維護、保養、檢驗等作業,以及7.配合其他機能性活動,提高物品之價值。至於物流系統除製造業務流系統外,物流也有物流系統,基本上大同小異,差別在中間處理工作項目的不同。

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