一心一藝：巨匠的技與美6

序 ◆ 好工夫，就是對得起自己的良心／施國隆

李清海 ◆ 土水修造技術／朱禹潔撰文
陳楠雄 ◆ 土水修造技術／姚嵐齡撰文
吳通壽 ◆ 土水修造技術／姚嵐齡撰文
洪水來 ◆ 大木作技術／朱禹潔撰文
陳錫璋 ◆ 小木作技術／黃秀蕙撰文
石地發 ◆ 石作技術／陳磅礴撰文
陳敦仁 ◆ 彩繪技術／莊竣傑撰文
鄭楠騰 ◆ 鑿花技術／郭漢辰撰文
王武雄 ◆ 剪黏泥塑技術／黃秀蕙撰文
陳世仁 ◆ 剪黏泥塑技術／黃秀蕙撰文
鄭盛宏 ◆ 剪黏泥塑技術／黃秀蕙撰文
杜蘭胞 ◆ 排灣族傳統石板屋建造技術／郭東雄撰文
卡拉瓦．阿入拉的恩 ◆ 魯凱族傳統石板屋建造技術／郭東雄撰文
尤瑪．達陸 ◆ 泰雅族傳統織物復原技術／趙慧琳撰文
王旭輝 ◆ 造王船技術／黃凌霄撰文

附錄I ◆ 文化資產保存技術及其保存者
附錄II ◆ 參考書目
附錄III ◆ 匠師作品參訪地圖
 

序

好工夫，就是對得起自己的良心
施國隆

　　如果說，「熟能生巧」是對工匠的美言，「巧則成藝」當是對文化資產保存技術保存者的禮讚了。

　　過往社會有「萬般皆下品，惟有讀書高」的傳統觀念，如今身懷一技之長的匠師，經長時間的實作經驗積累，洗鍊出卓絕的工夫，同樣能揚名於世。他們起初固然是為提供家庭溫飽，但認真打拚、「合主人意、對得起良心才是好工夫」的職場態度，使得工夫成技藝，這就是臺灣文化資產中珍貴的寶藏，亟待保留傳承。

　　文化部文化資產局自2011年迄今，持續出版「傳統匠師」系列專輯，希望以深入淺出的行文、搭配豐富的照片，忠實記錄匠師的生命歷程，讓讀者一窺匠師的習藝過程、匠藝經驗、專業工法以及作品賞析，進而了解工藝背後的職人智慧。

　　《一心一藝：巨匠的技與美6》收錄15位匠師的專訪：土水修造有以澎湖硓石為建材的吳通壽、活躍於東部的廟宇建造師陳楠雄、以一手完美脊線稱道的李清海；木作有深耕金門的大木作司阜洪水來、以快手製斗而有「斗仔璋」之稱的陳錫璋；剪黏泥塑則記錄陳世仁、鄭盛宏、王武雄的專訪，即使是同一門技藝，也可透過造形、配色等不同風格設計，形塑出三位匠師各自的美學觀。

　　而傳統建築的細部施作如鑿花、石作、彩繪等技術，分別介紹鄭楠騰、石地發以及陳敦仁，不論所經手的媒材是木頭、石材還是顏料，他們為此投入的專注與精力皆在各自的領域中獨樹一幟；屬於民俗文化一環的造王船技藝，從小與澎湖海洋為伍的王旭輝以造真船的認真態度，經手每一艘要獻給神明的王船，因此其作品皆能下水試航，讓人印象深刻。

　　原住民族文化資產傳承也是本局積極保存的項目，如石板屋建造技術方面，分別專訪排灣族杜蘭胞及魯凱族的卡拉瓦．阿入拉的恩。從年近八十的杜蘭胞自述可以體悟到，傳統石板屋的建造是維繫部落向心力的重要大事；而卡拉瓦．阿入拉的恩更積極復振部落重返石板屋文化的面貌。要找回自己族群面貌的初心，同樣也在泰雅族的尤瑪．達陸身上看到，她回歸泰雅傳統編織技藝，致力復原泰雅族的傳統織物，讓族人明白「我是誰」的認同問題。

　　隨著社會變遷以及匠師的凋零，不論是傳統技術還是技藝精神，都漸漸流逝。然而從受訪的匠師傳述中，會感受到他們依舊本著「好工夫就是對得起自己的良心」的信念，即使手製過程可能不敷時間與金錢的成本，依然以嘆為觀止的技藝，做出品質優良、「合主人意」的作品。

　　誠摯的職人精神以及對傳統工法的堅持，匠師們終其一生的付出，正是我們想要盡力留存的珍寶。