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生產與作業管理

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內容簡介

  「生產與作業管理」是工業工程的重要課程,也是從事工廠的生產製造管理或是一般服務業之作業面會面臨的各種技術之整合。由於生產與作業管理範圍非常廣泛,必須整合產能規劃、製造程序、設施規劃與佈置、工作系統設計、存貨管理、物料需求規劃、品質管理、作業研究…等知識。因此,普遍考生都覺得很難準備。故,雖然內容沒有艱深難懂的數學模式,但因為內容相當龐大,而使得準備上會相當費時。因此,基於作者多年的教學經驗及資料,出版一本適合準備各考試的書籍,針對研究所、高考、技師…等各類考試之命題重點與趨勢進行編寫。

本書特色

  1.強調作業研究的基本觀念與解析,易讀易懂。
  2.清楚說明各作業研究方法之進行步驟,使讀者了解當遇到問題時如何應用相關的作業研究方法。
  3.收錄工業工程與管理研究所、高考及工業工程技師考試之經典題目,提供讀者了解各考試的重點。
  4.本書適合準備研究所考試、高考、特考及工業工程技師考試的學生,編排清楚,易讀易懂。
 
 

作者介紹

作者簡介

李昊


  現職:全國著名補習班作業研究、生產管理老師

  學歷:國立成功大學工業與資訊管理所博士

  得獎紀錄:補教協會優良教師獎

  專長:作業研究、生產與作業管理、知識管理

徐明龍

  學歷:國立成功大學工業與資訊管理所博士

  經歷:大專院校助理教授、工研院研究員、網路科技公司營運顧問、汽車零組件廠稽核專員、管理顧問公司專案經理、塑膠廠專案經理

  得獎紀錄:
  瑞士日內瓦國際發明展金牌獎、銀牌獎
  科威特中東國際發明展銀牌獎

  專長:作業研究、生產與作業管理、專案管理、電子商務應用
 
 

目錄

第一章 生產與作業管理概論
1-1 生產與作業管理
1-2 製造業與服務業的差異
1-3 生產與作業管理人員之基本任務
1-4 生產與作業管理的原則
1-5 生產力的衡量
1-6 生產與作業管理的歷史發展
精選試題

第二章 競爭力與生產作業策略
2-1 競爭力
2-2 策略
2-3 內外部環境分析工具
2-4 生產與作業策略
精選試題

第三章 預測
3-1 預測的基本概念
3-2 預測方法
3-3 定性分析法
3-4 定量分析之時間數列分析法
3-5 定量分析之因果關係分析法
3-6 預測誤差之計算方式
3-7 預測模式之控制方法
精選試題

第四章 產品設計
4-1 產品與服務設計的目標
4-2 研究與發展的意義
4-3 新產品開發與設計的步驟
4-4 新產品開發與設計之發展趨勢
4-5 服務設計
4-6 產品可靠度
精選試題

第五章 產能規劃
5-1 資源需求規劃
5-2 產能的意義與基本概念
5-3 產能規劃的基本概念
5-4 產能規劃的步驟
5-5 產能規劃方案的評估技術
5-6 資源需求規劃的其它主題
5-7 影響人員產能的因素:學習曲線
精選試題

第六章 製程選擇與設施佈置
6-1 製程選擇的基本概念
6-2 設施佈置的意義與重要性
6-3 基本設施佈置型態
6-4 產品佈置之設計-生產線平衡技術
6-5 製程佈置之設計
6-6 系統佈置規劃模式
精選試題

第七章 地點規劃
7-1 地點決策的基本概念
7-2 地點決策的影響因素
7-3 製造業與服務業在地點選擇策略之比較
7-4 地點決策程序
7-5 地點選擇分析技術
7-6 服務設施地點的選擇
精選試題

第八章 工作系統設計
8-1 工作設計
8-2 工作方法設計
8-3 工作衡量
精選試題

第九章 整體規劃
9-1 生產規劃
9-2 整體規劃的意義與特性
9-3 整體規劃的程序
9-4 整體規劃供需變數平衡的調整
9-5 整體規劃的策略
9-6 整體規劃的技術
9-7 主生產排程
9-8 粗估產能需求規劃
精選試題

第十章 存貨管理
10-1 基本概念
10-2 存貨控制系統
10-3 存貨管制模式
10-4 存貨管理績效分析
精選試題

第十一章 物料需求規劃
11-1 基本概念
11-2 MRP 系統的用途
11-3 MRP 的基本架構與運作系統
11-4 MRP 系統的其他考慮因素
11-5 MRP 的進一步討論
11-6 產能需求規劃
11-7 製造資源規劃
11-8 企業資源規劃
精選試題

第十二章 排程規劃
12-1 基本概念
12-2 連續性生產排程
12-3 分批性生產排程
12-4 零工式生產排程
12-5 服務業的排程
12-6 最佳化生產技術
12-7 限制理論
12-8 作業進度控制
精選試題

第十三章 剛好及時生產系統
13-1 剛好及時生產系統的概念
13-2 剛好及時生產系統的目標
13-3 剛好及時生產系統的整體架構
13-4 及時化的細部作法
13-5 自働化的細部作法
13-6 剛好及時生產系統的相關議題
13-7 JIT系統與其他生產管理議題的比較
精選試題

第十四章 供應鏈管理
14-1 供應鏈與供應鏈管理
14-2 供應鏈管理的形成原因
14-3 供應鏈管理的內涵
14-4 供應鏈管理的發展簡史
14-5 供應鏈作業的參考模式
14-6 運籌管理
14-7 電腦輔助後勤支援
14-8 科技管理
精選試題

第十五章 專案管理
15-1 基本概念
15-2 專案管理的工具
15-3 專案管理的技術與方法
15-4 作業時間的估計
15-5 趕工問題
精選試題

第十六章 品質管理
16-1 品質管理的意義與品質管制的演進
16-2 品質設計與品質成本
16-3 品質管制系統與架構
16-4 管制圖及其應用
16-5 製程能力分析
16-6 抽樣檢驗
16-7 品管方法
16-8 全面品質管理
16-9 國際品質認證
精選試題
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789863453444
  • 規格:平裝 / 29 x 21 x 2 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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