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您從未吃過的創意美味藥膳:絜式獨創56道

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內容簡介

  本書收錄王儀絜藥師獨創藥膳56道,每道皆已發表於自由時報,深獲讀者們的好評。今王儀絜藥師將其內容重新整合分類,同時內附執業中藥不可不知藥膳配方23首,還有常見實用藥膳方例,內容相當詳盡且富創意。書末更選錄四季養生常用之中藥材圖錄,可說是一本居家飲食養生必備的小百科;對於中藥初學者,也是一本入門的重要參考書籍。
 

作者介紹

作者簡介

王儀絜 藥師


  學經歷:
  中國醫藥大學藥學學士
  李德茂中醫診所藥師
  臺中市藥師公會中藥發展委員會主委
  中國醫藥大學推廣教育中心講師
  丙級中餐技術士
  藥師週刊記者
  自由時報藥膳專欄作者
  中華藥用植物學會學術顧問

  圖書著作:
  藥膳學,2017,文興印刷事業有限公司
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789866784293
  • 叢書系列:本草飲食
  • 規格:平裝 / 153頁 / 17 x 23 x 0.77 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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