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浮生‧半日‧里斯本

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內容簡介

生命中有一種奢侈,
就是把日子浪費在葡萄牙!

  無敵美景×最高CP值×美酒珍饌

  我飄洋過海、飛越萬里,來這裡追尋天涯海角,
  卻發覺天涯海角始終就在我的腳下。
  葡萄牙,正是我心底最美的到達……

  風景美,物價合理,還有溫暖的人情、如隱藏寶石般令人回味無窮的美食,葡萄牙就是擁有這樣的魔力,吸引良憶流連再三,樂而忘返。佇足里斯本城堡底下的老屋、徜徉歐比杜什山城的石板路、流連埃武拉中世紀風情古堡、閒逛馬爾旺幽靜山村、眺望卡斯凱什的無敵海景……良憶試著用最輕慢的步伐、最閒適的心情,細細感受葡萄牙這個美得無與倫比的國度。

  走累了,就到露天咖啡座,點杯香濃的黑咖啡;或者鑽進巷弄,循著小餐館飄出來的食物香氣,以風乾鱈魚、葡萄美酒滿足自己的味蕾;再不然就逛逛書店,聆聽現場演唱的法朵音樂;或一時興起,到市集採買食材,親自下廚自炊香辣蝦等道地葡式料理。

  看似隨興,但旅途中每一瞬光影、每一刻悸動,她全都珍重地收藏於心間,直到所踏出的一步步,都成為一幕幕永難忘懷的風景。

  假若不想成為獵奇的遊客,那麼便跟著良憶,當個不流俗的旅人吧!葡萄牙的美麗與動人,只有來過的人才知道!

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  雖然良憶特別強調如果你是在尋找羅浮宮、香榭麗舍、聖家堂這樣的世界地標,里斯本──或說在這本書裡──你是找不到的,但卻在字裡行間將前往星辰廣場、聖喬治堡的途徑,一句句標示出來。飽滿卻含蓄的,里斯本古色古香一磚一瓦絮絮叨叨的描寫,很難不讓人認為良憶不正是默默在為這歐洲邊陲的城市平反。
  繁華鬧區小店主的小生意、腓尼基人住過的老城區、放學時打打鬧鬧吸引少女注意的少年們,在她筆下如浮世繪般幻化為里斯本的居遊印象。──李欣芸

  良憶總謙虛說她只有無用的知識,謝謝她無用的知識總在關鍵時刻提醒我,自己的日常本該如此自由地活著。She is an inspiration.──易智言

  只要爐子上的火點著了,旅人的家就溫暖了,這一直是我在旅行中最美好的想望。我總是說著,良憶姐過著我理想中最夢幻的生活,正如她所說的,「在世界各地假裝著當地人的日常」,過著過著,生命也就成了一頁頁精采無比的篇章,豐盛而富足。

  這一次,透過良憶姐不安分而充滿愛的心、溫柔而細膩的眼、殷實又隨性的步伐、挑剔卻又好奇的味蕾,我終於,來到了心嚮神往的葡萄牙里斯本,即便浮生半日,卻是心中美好的片刻永恆。──路嘉怡
 

作者介紹

作者簡介

生活美食家 韓良憶


  飲食旅遊作家和譯者,曾旅居歐洲十三年,目前和荷蘭丈夫定居台北。自認是饞人,對美食有信仰,樂於動手烹飪,愛旅行,愛散步,生活中不能沒有書本、電影和音樂。曾在報紙和電視媒體工作,還當過電影助理製片,目前在台北BRAVO FM 91.3電台主持節目,並為台灣和中國大陸多家報刊撰寫專欄。繁簡體中文著作加起來近二十本,譯作更多。

最佳攝影師 侯約柏Job Honig

  生於荷蘭古城豪達(Gouda),從小熱愛攝影,長大學電腦科學,曾任教於荷蘭台夫特科技大學(Delft University of Technology),目前和妻子韓良憶定居台灣。《我在法國西南,有間小屋》、《我的托斯卡尼度假屋》、《在鬱金香之國小住》、《地址:威尼斯》、《在歐洲,逛市集》以及《從巴黎到巴塞隆納,慢慢走》,都是他們夫妻倆共同的居遊回憶。
 

目錄

浮生、半日、里斯本   
從里斯本出發   
徜徉里斯本周邊   
波爾圖的華麗和滄桑   
住進古蹟旅宿,走入歷史洪流   
流離人生中的法朵   
仰靠異鄉的陌生人   
吃在葡萄牙   
沒嚐過bacalhau,不算到過葡萄牙?  

附錄
知食識飲A-Z    
手作道地葡萄牙料理──葡式香辣蝦    
後記
 

詳細資料

  • ISBN:9789573333760
  • 叢書系列:PARTY
  • 規格:平裝 / 208頁 / 17 x 23 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

浮生、半日、里斯本
 
倘若到歐洲旅遊,最主要的目的在於收集景點,名勝古蹟多多益善,通通得到此一遊,拍照留念,那麼里斯本可能並不是最理想的城市。像羅馬許願池、巴黎鐵塔、威尼斯嘆息橋或巴塞隆納聖家堂那樣,上臉書、微博、Instagram等社群網站打卡或自拍,不必多費唇舌便足以引人豔羨的知名地標,里斯本幾乎找不到。
 
又或者你覺得,好不容易來到歐洲,怎麼能夠不大肆血拼,多買幾個名牌皮包,多逛逛百貨公司和時尚服裝店?抱歉了,巴黎、米蘭或倫敦,應該是比里斯本更好的選擇。
 
坦白講,里斯本雖然不乏堂皇華麗的歷史建築,那種許多舉世皆知的超級景點卻不很多,然而只要肯花一點時間用腳去丈量這座城市,願意多用一點心來了解此城的身世,哪怕只有一天乃至半日,可能就會發覺,如此東張西望,悠然徐行,一路所見所聞就算是浮光掠影,也存有乍看並不出奇卻教人玩味的細節,林林總總常在不經意間出現,莫名地感動了你,說不定事隔多年以後某個時刻,因著某個契機,會不期然發現,那一瞬的光影和當時的感觸竟奇妙地還留在心底。
 
好比說,晚春的午後,我們在阿爾法馬(Alfama)迂迴曲折、高低起伏的巷弄之間繞來繞去,似乎是迷路了,突然一個轉彎,眼前豁然開朗,咫尺之外有座平台,那是一片鋪著黑白兩色石板的廣場,居高臨下,俯視著舊城區櫛比鱗次的紅瓦屋頂,而就在約莫兩百公尺的前方,特茹河(RioTejo)波光粼粼,閃爍著金色的光澤。我三步併作兩步,奔到廣場上,指著那寬廣如一灣海水的河面,對約柏說:「瞧,那就是『麥稈之海』(Mar da palha)。」(見於約翰.柏格(John Berger)的《我們在此相遇》。)
 
也可能是一個初夏的上午,我們又來到離租屋不遠的小咖啡店。這家小店門面絲毫不起眼,連個明顯的招牌也沒有,而且真的很小,不比只能停一輛車的車庫大多少,除了吧台和三把高腳椅,就只能容納三張小桌子,然而它有用新鮮的豆子淬煮的咖啡和外皮酥脆的蛋塔,還有一杯只要一歐元的啤酒與一吃便知是自家烹製的炸鱈魚薯泥球,我們這幾天以來,幾乎天天早上都要來喝一杯濃咖啡,有時在小店傍晚打烊前,也會過來,坐在吧台邊,喝一小杯生啤酒,倘若鱈魚球還有剩,那就順便也來一顆。

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