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五感浪遊。台東的樣子

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內容簡介

  《緩慢。台東。旅》之後,更深度的感知台東……
  味覺——慢食台東  
  視覺——顏色台東  
  聽覺——聲音台東  
  觸覺——觸摸台東
  嗅覺——氣味台東


  2012年,《緩慢。台東。旅》一書出版,在始終將台東與花蓮連結、甚少有台東專書出版的當時,引起不小的迴響,也帶動國人旅行台東、認識台東的風氣。

  對於作者蕭裕奇而言,台東是一個緣分之地,成就了現在的他。雖然他自稱是台東的門外漢,然而對台東來說,他是一個深情的知音,總能看到台東最深刻的模樣,認為台東是個真正能讓人釋放身體裡的原始感官與靈魂的地方。

  6年後,他再次將台東書寫成專書,細膩的情感與緩慢的步調依舊,但更要打開讀者的各種感官,以五感作為引子,在旅行台東之外,感知台東這些年來的變化,並找尋自己心目中台東的樣子。

  ※隨書附贈電子地圖連結,讓作者陪伴你,以五感浪遊台東※

名人推薦

  從氣味、聲音、顏色、味覺、觸覺等五感出發,更落實到生活和經驗的歷程,去細膩化他對台東的思念與抒發。(摘自推薦序文)
  ——郭麗津(台東產地餐桌計畫、台東慢食節推手,池上津和堂執行長)

  透過裕奇的觀察和筆觸,讓我重新看見台東,這麼多隱匿的美麗地方、人物和故事,就在我們身邊,而我卻從未發現。(摘自推薦序文)
  ——李韻儀(都蘭月光小棧、女妖在說畫藝廊負責人)
 
 

作者介紹

作者簡介

蕭裕奇


  筆名棋子,從小學到大學,都只是個隨波擺盪的棋子。直到唸研究所,才自己作主選擇了台東大學兒童文學研究所,從此與台東結下美麗的緣分。

  曾經出過一本短篇小說集,得過幾個文學與攝影獎,喜愛旅行、攝影、寫作、閱讀,曾出版《緩慢.台東.旅》、《寂靜.京都.台東》、《在時間隙縫裡的親子旅行》(以上三書由玉山社出版)、《追尋電車男孩的光》(寶瓶文化出版),育有二隻可愛的小怪獸。

  去過不少地方旅行,包括國內與國外,最喜愛的地方是台東、京都。在台東唸書、生活、畢業之後,也不斷的回台東旅行。與太太都不是台東人,卻在台東相遇、相戀。感謝所有生命中與他相遇相知的家人、朋友、貴人。

  部落格:25度c的空白 lifepoem.pixnet.net/blog

 
 

目錄

推薦序   穿梭時空,在豐厚情感的書寫裡停留或感動     郭麗津
推薦序   置身在台東                                 李韻儀
自序    如果在台東:一個學生、一個旅人、一個情人、一個作者、一個父親、一個夢想

味覺  慢食台東:產地上的餐桌
味覺的故事:想像老船長的旗魚大餐
五星級智慧與下午茶。蓋亞那工作坊
超越千里的鄉愁滋味。大陸婆婆麵食館
台灣豆腐魂的復興大業。豆芳華池上豆屋
阿美族的烤肉盛宴。高家米倉
緣分的風景。鹿野結米家朝食
桑葉米食下午茶。曬穀場手作坊
都是媽媽對你的愛。舒食男孩
客家點心牛汶水。田味家
慢食家宴。王群翔
與巴奈、馬躍有約。阿美族野地餐桌
懷念老爸的八部合音。延平烏尼囊的盛宴
念念不忘的客家滋味。宏昌客家菜館
對生活的不斷提問者。池上津和堂

視覺  顏色台東:夢境的色溫
視覺的故事:想像邦迪亞與馬奎斯的魔幻色彩
海洋—
沒有散場的藍色電影1:眺望都蘭山與太平洋。加路蘭
沒有散場的藍色電影2:富山漁港的海潮聲。富山漁港
沒有散場的藍色電影3:絕美台11線。郡界
沒有散場的藍色電影4:父與子的心靈海洋。渚橋休憩區
沒有散場的藍色電影5:記憶的珊瑚礁。加母子灣
沒有散場的藍色電影6:藍色邊境。新橋休憩區
沒有散場的藍色電影7:把世界上的藍色用完。金樽休憩區
沒有散場的藍色電影8:你在草坪與海浪中奔跑。石雨傘休憩區
沒有散場的藍色電影9:麻荖漏事件。沙泥灣部落休憩區
沒有散場的藍色電影10:夢境的終點。堺橋休憩區
台灣的瀨戶內海藝術季。東海岸大地藝術季
縱谷—
一個人的天堂之路。如果在池上
看見台灣.看見台東。向齊柏林先生致敬
找尋自己。雨日台東
如果有一天,我們變成了鳥。台東熱氣球自由飛行體驗
被金剛山守護的地方。加走灣的天堂之路
療癒的車窗風景。我與孩子的花東緩慢區間車

聽覺  聲音台東:聆聽心中的台東
聽覺的故事:想像巴奈的鄉愁.海潮聲的呼喚
微雨之晨。胡德夫、李泰祥
聆聽台東。台東雲之夢
最美的縱谷小鎮。聆聽關山老屋
台東夏日心靈天堂。林道瀑布的拍打聲
千錘百鍊的傳統技藝。福原打鐵工坊
消失的膠捲之聲。大同戲院、中華大戲院、五洲戲院
台灣最美的圖書館。台東大學圖書資訊館
凝視著自己是什麼?水田裡的浮光掠影
台東市的名人路。鐵花路、傳廣路、馬亨亨大道
怪獸遮蔽天空的時代來臨?鯉魚山與台東神社的遙想

觸覺 觸摸台東:當時光悄悄走過
觸覺的故事:那個在夜皇都前的夜晚
綠光裡的市集。武陵隧道2626慢市集
一座橋不只是一座橋。舊鹿鳴、舊東河、舊都威、舊樟原
台東老屋的痕跡。池上福原國小宿舍、關山老站長宿舍、龍田役場、東女老宿舍
對場所的回應.呂阿玉的建築地圖。悼念台東洞洞館
最後的建築靈魂。台東遺落的白色城堡
台灣最後的車窗風景。夢幻南迴普快的飛行
秘境裡的博物館。海端鄉布農族文物館
冬日早晨的足跡。歷坵魯拉克斯部落

嗅覺  氣味台東:靈魂的甦醒
嗅覺的故事:村上先生:百年老宿舍的檜木香氣
鳳梨香、茶香、楊桃香。我在龍田打工的短暫日子
天堂裡的氣味。197縣道的海洋味、羊騷味、森林味、稻田味
迷人小鎮的香氣。瑞源二層坪水橋夢幻花海
台東老時光散步。寶桑、同樂、安慶、和平、文化
台東味道之街。寶桑早晨食味散步
喧囂裡的孤獨。台東多良車站
寂寞安靜的台東。古莊車站、大武金龍湖、大鳥部落
當槍響之後。知本濕地的美麗與哀愁

 
 

推薦序

穿梭時空,在豐厚情感的書寫裡停留或感動

津和堂城鄉創意顧問有限公司執行長 郭麗津


  2010年春天,我因著專案工作的機緣,逐漸展開在花東探索與奔走的軌跡,而2013年1月毅然決然定居在台東生活,同年春天在池上創業誕生了自己的公司,當時候專注的重心之一就是慢食(Slowfood)理念的實踐與推廣,從政府計畫資源出發、導入社區營造精神的陪伴與協力,開始與許多台東縱谷地區的在地店家合作。而棋子的第一本台東書寫《緩慢。台東。旅》,當時候對我而言,是從更貼近、更深入地方的角度行走台東的圭臬,尤其書本最後還見他引用米蘭.昆德拉在《緩慢》一書中的名言:「緩慢的程度與記憶的濃淡成正比,速度的高低與遺忘的快慢成正比。」與我們當時候正在推廣的慢食、慢城的核心價值是如此相連。當時候,這位作家就一直是我與夥伴們很想邀請合作的對象。

  有幸後來真的邀請到棋子來到池上、還走訪過縱谷許多產地餐桌的店家,他對台東的認識和情感遠超越我對他第一本書的理解。而之後屢屢在與台東有關的社團、粉絲頁裡,看見他的轉載或分享與台東有關的訊息、文章。動態的積極度遠勝許多真正在台東生活的人,這或許就是為什麼,他有了這第2本的台東書寫《五感浪遊。台東的樣子》,從氣味、聲音、顏色、味覺、觸覺等五感出發,更落實到生活和經驗的歷程,去細膩化他對台東的思念與抒發。我在讀棋子這本書的各篇幅時,跟5年多前《緩慢。台東。旅》的閱讀經驗已很不同了,這回他筆下提到的景與各人事物,我都已經知道是在台東的哪裡、而且總是有真實的畫面伴隨著文字的移動,以及跟著他細膩的穿梭時空、並在豐厚情感的書寫裡停留或感動。他將幾個產地餐桌店家的故事作很有滋味的介紹,而我居然也成了他筆下的對象之一,這也讓我漸漸的意識到,我從一個外來的移居者、計畫推動者,也漸漸成了被台東滋養的對象,成了台東的一部分了。
 
  「台東是個真正能讓人釋放身體裡原始感官與靈魂的地方。」棋子說。這幾年看著許許多多的人來到台東、回來台東,或過客台東。這裡的確已經是越來越多人追求更好生活的寄託之地,而這個更好,指的並非是經濟的富饒,而是精神的、是靈魂的、是關乎生命本質的。山海間的寬闊與療癒、住民的樂天與韌性,台東總是有股強大的能量觸動人們內在,一直往生活的源頭去學習著、去虔誠的共好著。這是很多其他地方無可取代的珍貴特質。

  我期待來日,在台東某個巷弄裡的小店舖、推開門就撲鼻而來咖哩香與書香,伴隨的是棋子一家人開心熱絡的招呼聲。這個小店裡,將會收納與交會眾多獨特的台東美好經驗,正如同各位手上握著這本書的內容一樣。
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789862942093
  • 叢書系列:生活‧台灣 旅行
  • 規格:平裝 / 224頁 / 16.8 x 21 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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