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餐桌上的地理課

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內容簡介

  水果王國彷彿就像是小型的聯合國聚會!
  抓住味蕾的香料是掀起歷史波浪的源頭!
  我生產糧食,可是我卻吃不到?
  甜味的攝取與奴隸制度有關?

  翻開隱藏在餐桌背後的飲食故事,
  喚起人、土地和自然的美味關係,
  好吃!吃好~更要延續這份滋味,
  點一份地理餐,吃進美味、也吃進文化!

 
 

作者介紹

作者簡介

陳曉玲

林峻有


  餐桌上的饕客 
  來自花蓮高中地理科陳曉玲老師、基隆女中地理科林峻有老師。手執教鞭的背後是藏著熱愛美食的靈魂,將最愛的地理與食物結合,餐桌上的地理課正式開吃!
 
 

詳細資料

  • ISBN:9789571464602
  • 規格:平裝 / 128頁 / 19 x 26 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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