「鬼鬼地」肥仔帥氣廚師,獲瑞士洛桑酒店管理學院取錄,接受嚴格的廚師訓練,後於日內瓦以及巴黎米芝蓮星級餐廳深造廚藝,曾在國際烹飪大賽 Next Celebrity Chef 進最後五強。Christian煮菜要求破格創新,有「廚壇魔術師」之稱,與McDonald’s 合作炮製安格斯漢堡大受好評,多次主持電視烹飪節目,如《煮角》、《煮吧!換咗我阿媽》、《阿美利堅無肉飯堂》等。
詳細資料
ISBN:9789887904212
規格:平裝 / 228頁 / 19.5 x 24.5 x 1.14 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版