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高爾夫場地服務技術

高爾夫場地服務技術

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內容簡介

  高爾夫球童是伴隨高爾夫產業的發展需求而產生的一種服務型職業。球童是在打球過程中為球員攜帶和管理球桿,並根據高爾夫規則為球員提供建言的人。也就是說,球童不只是簡單為球員提供背球包的服務,同時也是球員的參謀,為其提供合理的建言,包括球離果嶺的距離、球桿的選擇、方向或者線路的判斷等,以幫助球員順利並愉快地打好每一桿球。在球場上,球童和球員是一體的。
 

目錄

第一章 高爾夫球童的崗位認知(1)
第一節高爾夫球童的定義(1)
一、高爾夫球童的定義(2)
二、衡量球童服務水平標準 (2)
三、練習與思考(3)
 
第二節球童的起源與發展(4)
一、球童的歷史發展 (5)
二、現代球童的作用與轉向(6)
三、練習與思考(7)
 
第三節球童的崗位職責與特點(8)
一、球童的崗位職責(8)
二、球童工作的特點 (10)
三、練習與思考(12)
 
第二章 高爾夫基礎知識(13)
第一節高爾夫場地 (13)
一、高爾夫場地概述 (14)
二、高爾夫球場建造的特點(17)
三、高爾夫球場的分類(17)
四、練習與思考(19)
 
第二節高爾夫裝備(21)
一、高爾夫球杆(21)
二、高爾夫球(23)
三、高爾夫球座(23)
四、其他高爾夫球具裝備(24)
五、知名高爾夫球具品牌(24)
六、練習與思考(25)
 
第三節 高爾夫基本技術(27)
一、初學階段的基本要領(27)
二、鞏固階段的普遍問題(29)
三、突破階段貴在堅持(29)
四、練習與思考(30)
 
第四節 高爾夫比賽方式 (30)
一、高爾夫四大國際賽事 (31)
二、標準杆概念與專業記分術語(32)
三、其他記分方式(32)
四、練習與思考(34)
 
第三章 高爾夫球規則與禮儀(35)
第一節關於高爾夫規則(35)
一、高爾夫精神與文化(36)
二、規則的構成(36)
三、規則的運用 (37)
四、練習與思考 (38)
 
第二節高爾夫球場禮儀 (39)
一、安全禮儀 (39)
二、為其他球員著想 (39)
三、果嶺上的禮儀 (40)
四、記分禮儀 (40)
五、打球速度 (40)
六、球場上之優先權 (41)
七、對球場的保護 (41)
八、違反之處罰 (41)
九、練習與思考 (42)
 
第三節 高爾夫球比賽規則 (42)
一、概要 (42)
二、比賽規則 (43)
三、規則中關於球童的規則 (47)
四、練習與思考(48)
 
第四節 關於高爾夫球童(49)
一、球童的責任(49)
二、球童不需要經過授權可以做的事 (50)
三、球童最容易造成犯規的一些情況 (50)
四、練習與思考 (51)
 
第四章 球童的基本技能(53)
第一節球車駕駛技術 (53)
一、球車的基本應用(54)
二、球車安全操作的程序概述 (54)
三、球車使用的注意事項 (56)
四、練習與思考 (57)
 
第二節高爾夫揮杆原理(58)
一、初級階段(59)
二、擊球原理(60)
三、影響高爾夫球飛行的原理分析(60)
四、高爾夫擊球杆面角度分析(61)
五、高爾夫球九種飛行線路的表現方式(62)
六、擊球原理在實踐中的應用 (63)
第三節練習場服務(64)
一、練習場的工作流程(66)
二、練習場球童的工作標準(67)
三、練習場的工作語言(68)
四、練習場的安全事宜(68)
五、練習場的標準工作情景(68)
 
第五章 球童下場服務流程與標準(70)
第一節出發前的流程標準(70)
一、球童辦公室(70)
二、球車(71)
三、攜帶品(71)
四、儀容儀表(71)
五、出發前的檢查(72)
六、即將出發時的準備(72)
七、練習與思考(73)
 
第二節出發臺工作的程序(73)
一、出發區的工作標準 (74)
二、出發臺的基本用語 (75)
三、出發臺工作崗位的基本用語 (76)
四、出發站服務標準語言場景 (76)
五、練習與思考 (76)
 
第三節發球臺的程序 (78)
一、發球臺的工作標準(78)
二、發球臺的服務語言(81)
三、發球臺的安全事宜(81)
四、發球臺服務標準語言場景(82)
五、練習與思考 (83)
 
第四節球道工作的程序(84)
一、球道的工作標準 (84)
二、球道服務語言(86)
三、球道安全事宜(87)
四、球道服務標準語言場景 (87)
五、練習與思考 (88)
 
第五節 果嶺工作的程序(88)
一、果嶺服務的注意事項(89)
二、果嶺工作標準 (90)
三、服務語言(91)
四、服務安全事宜 (92)
五、練習與思考(92)
 
第六節 打球結束后的工作程序(92)
一、打球結束后的工作標準 (93)
二、打球結束后的服務語言(93)
三、練習與思考 (94)
 
第六章 高爾夫球童服務技巧(95)
第一節 球童服務的意識與技巧 (95)
一、球童的服務意識 (96)
二、球童的服務技巧 (96)
三、球童的個性化服務 (99)
四、球童間的合作式服務 (100)
五、練習與思考 (101)
 
第二節 球童服務的綜合素質(102)
一、良好的服務態度 (103)
二、較高的職業道德 (104)
三、優秀的品質性格(104)
四、紮實的專業技能(106)
五、練習與思考 (107)
 
第三節 球童服務禮儀(108)
一、球童服務的儀容、儀表要求 (109)
二、球童服務的語言禮儀 (110)
三、球童服務的行為禮儀(111)
四、練習與思考 (113)
 
第四節 球童服務過程中突發事件的處理 (114)
一、客人進入球會時突發事件的處理(114)
二、應對客人投訴的處理技巧 (115)
三、客人打球違規的處理技巧 (116)
四、客人出現身體不適的處理措施(118)
五、練習與思考 (119)
 
第七章 高爾夫球會運作部的其他崗位職責 (120)
第一節前臺管理、迎賓服務、存包室管理 (120)
一、前臺管理 (120)
二、迎賓服務(125)
三、存包室管理(128)
四、練習與思考(131)
 
第二節出發臺管理與巡場管理 (132)
一、出發臺管理(133)
二、巡場管理 (135)
三、練習與思考(140)
 
第八章 球童的培訓與管理 (141)
第一節球童的招聘條件 (141)
一、性別要求 (142)
二、語言能力的要求 (142)
三、身體素質的要求(142)
四、學歷要求(142)
五、綜合素質要求 (143)
六、練習與思考(143)
 
第二節球童應具備的綜合素質 (144)
一、球童的個人基本素質(144)
二、球童的業務素質和技能 (145)
三、球童的文化素質(146)
四、練習與思考(147)
 
第三節 球童的培訓(147)
一、球童培訓的目標(147)
二、球童培訓的原則(148)
三、球童培訓的內容(148)
四、球童培訓的類型 (149)
五、球童培訓的方法 (151)
六、練習與思考 (152)
 
第四節 球童績效評估管理 (152)
一、球童績效目標的制定 (153)
二、球童績效評估的作用(154)
三、球童績效評估的依據和內容(154)
四、球童績效評估的方法 (156)
五、球童績效評估的注意事項 (157)
六、球童的定級管理 (157)
七、練習與思考(157)
 
第五節 球童的職業生涯規劃 (158)
一、高爾夫球童的職業特徵 (158)
二、球童的職業前景及發展的其他建議(158)
三、練習與思考(159)
 
 



  高爾夫球童是伴隨高爾夫產業的發展需求而產生的一種服務型職業。球童是在打球過程中為球員攜帶和管理球杆,並根據高爾夫規則為球員提供助言的人。也就是說,球童不只是簡單為球員提供背球包的服務,同時也是球員的參謀,為其提供合理的助言,包括球離果嶺的距離、球杆的選擇、方向或者線路的判斷等,以幫助球員順利並愉快地打好每一杆球,在球場上,球童和球員是一體的。在中國現階段,高爾夫運動還沒有普及,特別是高爾夫文化和禮儀的知識還沒有為大眾所熟知。因此,球員在打球的過程中,球童的作用不可替代。
 

詳細資料

  • ISBN:9789577354754
  • 叢書系列:崧燁-一般叢書
  • 規格:平裝 / 172頁 / 17 x 23 x 0.86 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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