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仙台‧松島 宮城:MM哈日情報誌系列14

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內容簡介

※本書隨書附贈40頁附錄

  由仙台藩主伊達政宗所建立的森林都市「仙台」,現為日本東北最大的城市,四季皆有人氣活動與動人美景,更別提令人垂涎三尺的毛豆泥與牛舌,戰國迷也千萬不要錯過許多與伊達家相關的景點!

  人氣美景盡在東北

  秋天時,鳴子峽與栗駒山被整片楓紅染上一絲秋意,漫步在紅黃相雜的壯闊美景中,浪漫不已,圓通院、瑞巖寺等處還會實施夜間點燈,滿溢日式夢幻氣氛。

  冬天的藏王會出現眾人爭相前往的奇景,巨大的樹冰矗立在雪原上,宛如童話世界,不如乘坐纜車緩緩而上,欣賞大自然打造的冬季風情畫。藏王狐狸村也是近年的人氣景點,請務必跟可愛的狐狸一同拍照留念。

  春寒料峭的青葉祭,華麗的山車與輕快的雀舞為武者遊行揭開序幕,彷彿穿梭時空回到戰國時代。大河原櫻花祭則能搭乘屋型船從不同角度賞櫻。

  夏天最具代表性的仙台七夕祭典,已擁有400年以上歷史,色彩鮮豔的裝飾與搖曳絲帶,也為商店街增色不少。日本三景之一的松島四大觀,是少見的多島嶼之美,260多個島嶼浮沉在海灣中,日夕變化,處處迷人。

  朝聖伊達家相關景點

  瑞鳳殿依照伊達政宗的遺言所建,祭祀著伊達政宗,華麗絢爛的屋梁令人嘆為觀止,聳立於參道兩旁的杉木也是藩政時代所種植,處處可見歷史痕跡;仙台市博物館建在仙台城三之丸遺跡上,收藏了政宗用過的盔甲、伊達家貴重的文化財等約97000件文物,精彩萬分,可徹底瞭解伊達家歷史;到現在已有270餘年歷史的伊達家居城遺跡,殘存石牆遺跡和經復原的脇櫓,政宗騎馬像所在的天守台,可一覽仙台市區,是絕佳的觀景景點。由伊達政宗所確立的「伊達文化」,保持傳統同時又有創新,在2016年被認定為日本遺產,遊覽仙台時,不妨多加留意。

  全日本知名的仙台特色美食

  多數人講到仙台美食,一定會先想到「毛豆泥」和「牛舌」。

  清爽嫩綠的毛豆泥,是代表宮城縣的鄉土料理之一,濃郁豆香與麻糬堪稱王道搭配,也可試著品嘗許多結合毛豆泥的奶昔、餡蜜、蘋果派等日西創新甜點。

  厚實的牛舌是饕客難以忘懷的美味,經典調理法是施以薄鹽再經燒烤,將肉汁濃縮其中,也有咖哩、味噌、涮涮鍋等創新手法,無論每一道都是主廚手藝的極致展現。臨海的仙台,也盛產牡蠣與星鰻,選對季節就能品嘗到結實多汁的高級美味。

  如果想再走遠一點,可選擇擁有豐富泉質的鳴子溫泉鄉泡湯,購買小芥子當伴手禮,或者前往平泉欣賞世界遺產,感受奧州藤原氏所祈求的淨土世界。範圍遼闊的宮城縣還有許多好玩的地方,等待你去探索、發現新日本!

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詳細資料

  • ISBN:9789864611614
  • 叢書系列:MM哈日情報誌系列
  • 規格:平裝 / 168頁 / 21 x 25.8 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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