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黃帝內經‧養生智慧

黃帝內經‧養生智慧

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內容簡介

  暢銷500萬冊!北京中醫藥大學名教授 曲黎敏解析《黃帝內經》養生之道,
  飲食養生法╳四季養生法╳十二時辰養生法,教你預防疾病、調節身心、智慧養生。

  中醫養生專家曲黎敏,二十年厚積薄發之作
  最適合初學者的《黃帝內經》讀本


  身體健康,就是人生最大的成就!
  本書以《黃帝內經》養生之道,指出常見卻不為人注意的生活惡習、養生誤區,
  提供全方位正確養生方式,讓你免於「養病」。

  ‧專家帶你從零開始學養生
  飲食養生法╳四季養生法╳十二時辰養生法,改善生活惡習,智慧養生。
  ‧透過《黃帝內經》掌握中醫之本
  本書遵從「上醫治國,中醫治人,下醫治病」的中醫文化理念,由中醫角度書寫及解讀,帶領讀者在養生時舉一反三。

  ★飲食養生法
  食物和藥的區別
  《黃帝內經》的飲食之道
  孔子的十二個飲食觀
  食物的偏性
  不同節氣的進補方法

  ★四季養生法
  四氣調神大論
  春天養生法
  夏天養長法
  秋天養收法
  冬天養藏法
  春夏養陽,秋冬養陰
  因天之序的十二時辰養生法

  ★上古天真論
  人為什麼會得病——習性造病
  臟腑本性
  陰陽論

  ★情志病的中醫對治法
  女子傷春、男子悲秋和生活對治法
  人生四惑——酒、色、財、氣
  百病生於氣
  情志生剋法

  ★亞健康的中醫對治法
  中醫論人為什麼會得病?
  「五勞」和「七傷」是什麼?
  中醫如何解讀亞健康?

  ★《黃帝內經》中的醫道總綱
  《黃帝內經》和《傷寒論》的關係
  醫易同源
  醫的本意
  藥的本意

 
 

作者介紹

作者簡介

曲黎敏


  中國著名中醫養生專家,《健康時報》評選「中國最具影響力的健康教育專家」,《孕味》雜誌顧問,北京天人醫易中醫藥研究院院長。具有深厚的國學素養,精通文字學、傳統醫學等。多年來,曲黎敏教授一直致力於中華醫道和中國傳統文化的傳播與推廣,多次受邀在清華、北大、浙大、復旦等著名高校和中國教育電視臺、北京電視臺、山東教育電視臺主講《黃帝內經》,創下養生類欄目收視奇跡。她的其他著作《從頭到腳說健康》《從字到人》《生命沉思錄》《詩經:越古老越美好》等均雄踞銷售排行榜。
 
 

目錄

三版序 為什麼一定要學習《黃帝內經》
二版序 重新發現《黃帝內經》
自序 醫道,就是生活之道

第一章 為什麼要學習《黃帝內經》
一、    《黃帝內經》在國學經典中地位獨特
二、    學習《黃帝內經》可以認知自我
三、    人身難得,真法難聞,中國難生
四、    可以培養我們內在的洞察力

第二章 中醫和日常生活息息相關
一、    為什麼說「冬吃蘿蔔夏吃薑,不用醫生開藥方」
二、    中國人為什麼說「左右」,不說「右左」
三、    為什麼大蒜、辣椒不入中藥
四、    什麼是「咽喉要道」
五、    什麼是中國人常說的「仁、義、禮、智、信」
六、    為什麼秦皇漢武要封禪泰山
七、    為什麼北京城東有崇文門、西有宣武門
八、    《黃帝內經》為什麼不說「始終」,而說「終始」

第三章 飲食養生法
一、    食物和藥的區別
二、    吃對食物不生病
三、    中國人的飲食習慣
四、    《黃帝內經》的飲食之道
五、    孔子的12個飲食觀
六、    不同節氣的進補
七、    人參為什麼補氣
八、    食物的偏性
九、    五味過度會對人體造成傷害
十、    《傷寒論》第一方——桂枝湯

第四章 四季養生法
一、    四氣調神大論
二、    春天養生法
三、    夏天養長法
四、    秋天養收法
五、    冬天養藏法
六、    春夏養陽,秋冬養陰

第五章 因天之序——十二時辰養生法
一、    子時(夜里11點到次日凌晨1點)——膽經當令
二、    丑時(凌晨1點到3點)——肝經當令
三、    寅時(凌晨3點到5點)——肺經當令
四、    卯時(早晨5點到7點)——大腸經當令
五、    辰時(早晨7點到9點)——胃經當令
六、    巳時(上午9點到11點)——脾經當令
七、    午時(上午11點到下午1點)——心經當令
八、    未時(下午1點到3點)——小腸經當令
九、    申時(下午3點到5點)——膀胱經當令
十、    酉時(下午5點到7點)——腎經當令
十一、    戌時(晚上7點到9點)——心包經當令
十二、    亥時(晚上9點到11點)——三焦經當令

第六章 上古天真論
一、    生命是一個過程
二、    法於陰陽,和於術數
三、    人為什麼會得病——習性造病
四、    怎樣才能不得病
五、    臟腑本性
六、    陰陽論——女七男八

第七章 情志病的中醫對治法
一、    女子傷春、男子悲秋和生活對治法
二、    人為什麼會有煩惱
三、    人生四惑——酒、色、財、氣
四、    百病生於氣
五、    情志生克法

第八章 中醫如何對治亞健康
一、    健康的定義
二、    中醫論人為什麼會得病
三、    「五勞」和「七傷」
四、    中醫解讀亞健康

第九章 醫道總綱
一、    《黃帝內經》和《傷寒論》
二、    順其自然
三、    求醫不如求己
四、    天人合一
五、    醫易同源
六、    醫的本意
七、    藥的本意

第十章 中醫的六大要點
一、    人為本,病為標
二、    自愈力——人體自有大藥
三、    強調身心互動
四、    重視人文關懷
五、    不治已病治未病
六、    同病異治,異病同治

附一《黃帝內經•素問•上古天真論》
附二《黃帝內經•素問•四氣調神大論》

 
 

自序

醫道,就是生活之道


  《黃帝內經》是一本奇異的醫書,它不像西醫書籍那樣總是生理、病理及外行人根本看不懂的資料和指稱,它恰恰談的都是我們生活中耳熟能詳的事物,比如東西南北、春夏秋冬……於是,我們學習它的過程就成了一次捕捉天地自然光影流轉的美麗旅程。

  在浩瀚的中華文化經典中,「醫道」始終獨立而鮮活地存在著:一方面,「道以醫顯」─醫道是中國文化最集中的體現,陰陽、五行、中庸等觀念在醫道中無不盡其所極地鋪設張揚;另一方面,「從醫入道」又是掌握傳統文化精髓的捷徑,大到天地宇宙,小到個體生命,天與人盡在此中融和,象與數也不再虛無飄渺,而是如我們的每一次呼吸那樣真實而令人感動……學習它,玩味它,按照聖人的指點去挖掘探尋我們的身體及靈魂之秘,將是我們重整人生、完善人生的重要航程。

  世界上最高的學問都是研究人的學問。思想、哲學上的差異並無法阻隔我們對人類生命肉體認識的一致性和共通性,只要是人,就會有喜怒哀樂或悲傷恐懼,人類情感和肉身的共通性最終也會導致人類關於醫學觀念的某些共識。因此,從某種意義上說,醫學又是人類學中最高的學問。

  而這門學問在中國又體現為生活之道,中國的聖人為了說清楚其中的道理,統統採取了打比方的方法,他不去說這個概念「是」什麼,而是說它「像」什麼,在《易經》裡他畫出卦來讓你看它「像」什麼,然後去感悟真理;在《詩經》裡他用「比、興」的方法來描述人心;在歷史書裡他講故事;在醫書裡他說春夏秋冬……他從來都不用大概念壓人,而是發掘生活的點滴來映照我們的心靈。因此,中國的經典都是智慧之書,而不是知識之書,是可以讓一個民族懷著隱秘的熱情世世代代、反反復複去閱讀的書。

  老百姓可能不大明白為什麼要「冬吃蘿蔔夏吃薑」,為什麼中國人說「買東西」而不說「買南北」,為什麼子為鼠、寅為虎、午為馬等原理,但千百年來中國的百姓因循著古訓就那麼自自然然地生活著,被稱之為「中醫」的醫學護佑著……當探究到它的深處,我們方知道,原來很多真理都是從身體裡變現出來的,是自自然然的東西,因此參悟這門學說可以讓我們了解到人體與自然的奇妙和諧,兩者的和諧程度越高,就越接近「至善」。而如何依準我們的生命本性去生活和做人,則是我們每個人所必需認知的事情,《黃帝內經》的養生智慧則可以幫助我們盡量地完成這場對自我生命本體的認知過程。

  這是一門仁術。它源於一種根本的、深沉的愛,源於一種沉靜的力量及心靈的閱讀。它熨帖著我們生命的根,傳統醫學的真正作用不是機械性地對疾病進行「治療」,而是像一位老師,告訴人們在日常生活中如何改掉導致我們身體衰弱的壞習慣,如何建立起良好的、符合我們生命本性的生活習性,並引導我們順應自然的力量。

  這是我們的一次關於身體的認領和解讀。它發生在五千年前,甚至更遠,在遠古的講堂上,一群聖人圍坐在一起;在遙遠的今天,我們開始了自己閱讀的旅程,在模糊的字跡背後,我們找尋,關於宇宙、關於生命、關於靈魂的秘密……

  我們現在閱讀《黃帝內經》和《傷寒論》似乎有些難度,但這絕不是一次跨文化的對話與閱讀。在我們每一個中國人的血液當中都流淌著美麗而空靈的漢字的基因,只要我們能享受孤寂,我們便可以像閱讀李白和杜甫那樣去閱讀《黃帝內經》,它一樣有著超凡的洞察力、博大的精神和動人的韻律,一樣有著中國文化所具有的所有美德,它確定權威與法則,講究和諧與穩定,注重教化與實證,它不僅引領我們游走於宇宙太空,感受曠古時空的荒謬與空寂;而且引領我們不斷地向內、向著那似乎不可知的黑暗,不斷地問難探索,直至找到我們生命的真實的每一次悸動……
 
曲黎敏
二○○七年十月
 

詳細資料

  • ISBN:9789863616597
  • 叢書系列:生活醫館
  • 規格:平裝 / 256頁 / 14.8 x 21 x 1.64 cm / 普通級 / 單色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

第三章
 
飲食養生法

 
一、食物和藥的區別
 
中國有句古話是「藥補不如食補」。藥和食物的區別是什麼?古代的藥都叫作毒,毒本身就是草。《說文解字》裡寫道:「毒,草往往而生。」就是草生得很濃密。民間有一句話叫作「是藥三分毒」,大家一定要清楚這個毒指的是什麼。在這裡,「毒」指的是藥的偏性。食物跟藥相比,對於食物我們用的是它的平和之氣,而對於藥我們用的就是它的偏性。
 
中藥的偏性是什麼?就是它獨特的氣、味、歸經。所以,中藥非常注重採摘時間。如菊花茶,它生長在秋冬季節,它的氣也就是秋天和冬天的氣,所以它補的是腎和肺。許多人認為,喝菊花茶敗火。敗的是哪裡的火呢?是肺火?還是腎水的火?還是引起你下巴上長疙瘩的那個火?其實,菊花茶不敗火,在所有的花裡,只有它獨取秋冬收斂收藏之氣,如果說別的花走的是升陽的氣機,那麼它走的就是降氣,這才是它的獨特之處。
 
所以,藥物採摘的時間就特別重要。在中醫裡,什麼藥在什麼季節採摘都非常講究。如果不按照節氣去採摘,藥效就會受到影響。現在很多藥物都是人工種植了,所以藥效一定會受影響。中醫能否延續下去,與中藥的關係很大啊。
 
藥是用來做什麼的呢?請大家記住這樣的原則:藥補不如食補。藥是用來「賑災」的。當人體得了疾病以後,人體的氣血供應不足,這時候藥就被用來賑災。但藥不可以天天吃,它只是臨時賑災。俗話說,「救急不救貧」,如果生病了,藥可以臨時地幫助你一把,解決陰陽偏盛或偏虛的問題。雖然說當身體出現問題的時候,可以用藥臨時來賑災;但如果元氣傷了、沒了,那就是拿人參堆著也沒用了。
 
人生病的根本原因是什麼?
 
《黃帝內經》是本奇特的書。它講得最多的是人為什麼得病,而沒有更多地講藥物,並且告訴大家:得病的根本原因是沒有「法於陰陽,和於術數」。在《黃帝內經》裡,只有13個藥方,而且都是很簡單的方子。它真正的意圖,是讓我們更多地關注身心的修養,而不要太過分地依賴藥物;同時它也啟迪我們,健康是一個積精累氣的過程,要一點點攢起足夠的氣和精,才可以供養一生的補給。

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