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料理自療點心舖 Cooking therapy 享受自我照顧好時光

料理自療點心舖 Cooking therapy 享受自我照顧好時光

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內容簡介

當,心需要被療癒時,
你可以與點心相遇,
一趟料理自療( Cooking therapy )的旅程即將展開 !


愛做點心的臨床心理師張凱茵,把右腦的幻想與情緒,跟左腦的科學與文字,結合成一道道療癒心靈的小食單;從童話森林的隱喻畫面,到具體實際地走出“情緒暗黑森林”的四大步驟,跟著她的引導,你將發現,原來手作點心的過程,就是一趟心靈療癒的旅程。

在這個難以專注的時代,紛擾的訊息、緊湊的節奏、混亂的氛圍,都讓我們跟著慌亂,不再留意自己的狀態,不再回到心中思考自己的方向。這本書的起因來自於她諸多個案的需求,來到診間或許能夠暫時解決困擾,然而回到實際生活的各種挑戰時,個案常常得面對「我在生活裡可以怎麼照顧自己」、「我好慌,我不知道我可以做些什麼會好一點」、「我好想知道,還可以怎麼樣好好照顧自己」、「我想知道怎麼愛自己、照顧自己」、「我真的可以對自己好嗎」這些問題;如果只是單純地尋找、探索受傷的原因,卻不是在相對安穩的狀態時,可能會不小心帶來第二次的受傷經驗。於是凱茵從自己的生活中汲取經驗,從手作點心獲得啟發,讓診間「有意識的覺察」、「有意識的專注」、「有意識的行動」的引導得以延伸到個案的生活中,啟發他享受自我照顧的好時光。

「讓這本書陪你學會照顧自己,先讓自己安心下來吧」。我們無法阻止苦難,但若是能有辦法把自己照顧好,就會因為內在資源的豐潤,而有了承接苦難的緩衝,和新生的力量。

這本書適合專業人士,也適合想探索自我與自我療癒的人,在心靈困境時可以嘗試為自己做些什麼,在專注的過程中體驗心情的轉換,獲得自我瞭解與療癒。

簡單易懂的文字,一張張療癒的手繪,讓想像力奔馳吧,你會發現,翻開書本的每一天,都成為最好的今天。
 

作者介紹

作者簡介

張凱茵
臨床心理師,充分地體驗「人生好難呀」之後,決定拜拉拉熊為師,用悠閒的速度,將頭腦裡快速運轉的東西具象化出來,做點心、寫文字、畫卡片、無厘頭地跳起舞,目標是自在又療癒的度過每一天。

mail : kx.kxmind@gmail.com
臉書社團:料理自療點心舖

 

目錄

推薦序
創造幸福之路 郭乃文
為自己做一份療傷的解藥 胡嘉琪
溫暖入心 鄭皓仁
手作點心點點心,暖了腸胃飽足心 守谷香
自序 當,心需要被療癒,我與點心相遇

第一章
當,心被點開
第一節 四步走出情緒黑森林
第二節 自在漫遊療癒大草原

第二章
當,療癒進來
第一節 頭腦裡亮起的光點們
第二節 手作點心裡的力量
第三節 看見故事裡的故事

第三章
當,主角是我
烤甜甜圈- 內心空虛害怕了
煎鬆餅- 生活壓力好大了
法式薄餅- 身體形象不一樣了
咖哩- 外表讓我不自在了
香蕉巧克力馬芬- 親密關係卡關了
黑糖薑汁牛奶- 生活失去熱情了
三明治- 迎合大家好累了
優格佐鮮果醬- 親愛的人不在了

第四章
當,手作心流
烤甜甜圈- 四步驟食譜
煎鬆餅- 四步驟食譜
法式薄餅- 四步驟食譜
咖哩- 四步驟食譜
香蕉巧克力馬芬- 四步驟食譜
黑糖薑汁牛奶- 四步驟食譜
三明治- 四步驟食譜
優格佐鮮果醬- 四步驟食譜
司康- 四步驟食譜
 

詳細資料

  • ISBN:9789864084982
  • 叢書系列:CREATION
  • 規格:平裝 / 160頁 / 21 x 15 x 10 cm / 普通級 / 全彩印刷
  • 出版地:台灣
  • 適讀年齡:0歲~99歲

會員評鑑

5
7人評分
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7則書評
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立即評分
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5
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2020/05/23
你若想輕鬆閱讀享受一下易於消化吸收的書來自癒身心。這是一本很適合的書。讓短暫陣雨的心找到自己身心出口。也是一本好方法的書。
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5
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2019/06/23
這本書,可以幫助大家認識自我,壓力來源,然後決定是否動手做,一個小確幸,您也可以跟我一樣看漂亮的插頭,看食譜的美食,看美麗的風景,不論用什麼方式,記得,喘一口氣,給自己一個鼓勵,一定要告訴自己,我要照顧自己,唯有把自己照顧好,才能照顧親愛的家人!

我們都需要好好來看這本書


如果自我照顧,自我療癒,生活中如何從壓力跟苦難走出「黑暗情緒森林」?
壓力需要轉換,我自己在烘焙世界玩14年,我們有一群志同道合的好朋友,有的人創業了,有的人接單,有人開店面,有人堅持每天料理三餐,無論如何,我們是彩虹愛家故事志工媽媽,也是烘焙的好朋友,更是晚上一起料理,將菜色一起討論的好友!

這麼多年來,我們喜歡自己動手樂趣多,每次完成的甜點,手作麵包,料理晚餐,都是一次次的療癒,那時我們辦聚餐,大家開心吃飯,一起料理,美好的回憶就是透過食物來連結感情

隨時要切割工作跟母親的身份,而且一天只有睡4小時左右,這麼高壓力之下,看書,看食譜是療癒的好方法,自我覺察非常重要,當我發現自己體力無法負擔,就一定要喊停,給自己獨處的時間!

人的壓力很多,很多不是我們可以掌控的,如何自我察覺?

照顧自己,把心安定下來是心理師,張凱茵老師想要跟大家說的!
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4.5
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2019/06/21
不管什麼年紀,每個人需要扮演不同角色都會承受各種排山倒海而來的壓力,所以適時給自己一些身心靈的抒解非常重要,否則我們沒好好照顧自己如何能帶給家庭更好的支持!
我的心理師好友以多年的臨床經驗,摒棄心理學術字眼,用最貼近生活柴米油鹽方式來進行一場心靈療癒,終於等到她的新書發表。

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5
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2019/06/20
讓我超有感的好書!
情緒因應 精闢理論 妙喻小說和實用食譜共同結合出療愈上品
尤其文中插圖 純真輕快的畫風卻又適切的描繪出各章節之內涵 實為本書增添了另一股醍醐味
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5
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2019/06/18
下午在咖啡廳,偶然發現這本書
想說書上封面的這個圖怎麼跟這家店這麼像
還以為是老闆找人畫的
沒想到開始看了之後
就馬上訂了一本回家

不知道該怎麼說,但就是有種安心的感覺
掃描QR CODE聽到作者的錄音檔之後
更有這種感覺
雖然沒見到本人
但覺得她好像在跟我講話
可能也是裡面的故事吧

遭遇不完全相同
卻覺得好像可以做同樣的事然後比較好

謝謝咖啡廳老闆讓我遇到這麼療癒的一本書
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