工作研究：方法、標準與設計（第四版）

Chapter 01 緒論
1.1 生產力的重要性
1.2 生產力的計算
1.3 科學管理與工業工程
1.4 工業工程的方法與技術
1.5 工作研究的發展

Chapter 02 分析與改善的工具
2.1 選擇欲改善項目的工具
2.2 分析記錄工作程序的工具
2.3 工業工程七大手法
2.4 持續性改善(Kaizen)

Chapter 03 動作研究與分析
3.1 動作分析的意義與目的
3.2 動素分析
3.3 操作人程序圖
3.4 動作經濟原則

Chapter 04 時間研究
4.1 時間研究概論
4.2 直接測時法

Chapter 05 評比
5.1 評比的意義與操作員的選擇
5.2 評比系統建立
5.3 評比方法
5.4 評比實施要點
5.5 評比值應用
5.6 總結

Chapter 06 寬放
6.1 寬放的意義與訂定方法
6.2 固定寬放
6.3 特殊寬放
6.4 寬放實施要點
6.5 寬放的應用
6.6 總結

Chapter 07 工作抽查
7.1 工作抽查的意義、優點與用途
7.2 工作抽查的基礎
7.3 工作抽查的說明
7.4 工作抽查實施程序
7.5 訂定標準時間
7.6 電腦化工作抽查
7.7 總結

Chapter 08 預定時間標準
8.1 預定時間標準系統
8.2 方法時間衡量(MTM)系統
8.3 MTM-1系統
8.4 MTM-1基本動作
8.5 MTM-1之使用

Chapter 09 MTM延伸系統
9.1 MTM系統層次
9.2 MTM-2系統
9.3 MTM-3系統
9.4 單位預定時間標準(MODAPTS)

Chapter 10 人因設計
10.1 人因工程的定義
10.2 人體計測學與設計策略
10.3 工作站設計與手工具設計原則
10.4 工作環境設計

附錄
參考資料

 

四版序

　　工業工程(industrial engineering)是研究如何分析複雜系統並建立模型從而改進系統績效的學科。與傳統工程學及數理學科不同，這一領域的重點在於研究決策者如何在複雜系統中解決問題與改進績效的作用。傳統上，工業工程師的工作集中在設計、執行、評估，和改進整合人力、資金、資訊、知識、廠房、設備、能源、物料和流程的製造生產系統。近年來更多的工業工程師投身於物流、資訊、金融、醫療、服務、研發、國防等等眾多產業當中，從事系統分析與改進工作。簡要的說，工業工程師能在任何領域當中發揮其職。因此，工業工程師需負起如同醫生般的責任去診斷企業的病因，謀求對症下藥改善企業的體質。於眾多的改善方法技巧中，工作研究為提升生產力、降低成本與增進品質等改善活動的核心方法之一，也是工業工程的基礎技術，更是工業工程、工業管理、企業管理、經營管理等科系所之必選修科目，可見工作研究之重要性。

　　本書由工業工程與生產力之觀點切入工作研究（第一章）；於第二章中詳列數種分析與改善的工具，包括選擇欲改善項目與分析記錄工作程序之工具方法；第三章詳述動作研究與分析及動素分析；第四章為時間研究概論，並說明直接測時法之施行程序及其應用；第五章為評比，內容包括評比系統建立與評比方法，及其評比應用；第六章說明寬放之意義與其訂定方法；第七章闡明工作抽查法之意義、優點與用途；第八章說明預定動作時間標準系統，及方法時間衡量系統(MTM)；第九章說明方法時間衡量延伸系統，包括MTM-2、MTM-3等，及單位預定時間標準(MODAPTS)；第十章為人因設計，包括工作設計、工作站設計與環境設計等。本書內容涵蓋工作研究重要方法與技巧，除了技巧方法理論之推導外，並提供一些實務案例，使讀者於理論與實務運用兩者得兼。此外，於各章節後附上一些相關工業工程師模擬考題，可使讀者便於準備相關工業工程師考試，此為本書之目的與特點。

　　四版增列持續性改善及更新模擬考題，且修正誤植之處。然疏漏及未盡之處恐難避免，懇請各界先進、讀者不吝於批評指教。最後以「There is Always a Better Way; Only the Best is Good Enough」，共勉之。