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觀光學概論:觀光多重面向的探討(三版)

觀光學概論:觀光多重面向的探討(三版)

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內容簡介

  觀光是綜合型的產業,是由服務觀光客的觀光業者以及促成觀光資源供需的交易平台所構成。觀光客、觀光業者、交易平臺三者合起來即所謂的觀光市場。除了研究觀光客的觀光行為之外,對於觀光政策與組織、觀光規劃以及影響近代觀光方式的觀光科技加以討論。觀光發展所建構的觀光城鄉發展時需低負面衝擊,並經由政府政策規範觀光朝向生態觀光、永續旅遊發展。協助地方建立觀光事業體並經營管理觀光資源及觀光事業;同時協助地方發展觀光解說、觀光遊程以及觀光行銷。
 
  此版更新統計資料,更新法規,並增加時事內容,特別在第13章時事中增加近期新型冠狀病毒肺炎(COVID-19)影響全球觀光產業的發展。各章末均附有隨堂練習,教師亦可於課堂結束時,直接利用本單元作為測驗試卷,並收回計算成績,即時掌握學生學習成效。
 

作者介紹

作者簡介
 
鍾温凊 博士
 
  學 歷:
  • 臺灣大學造園碩士
  • 美國密西根州立大學公園及觀光遊憩資源博士
 
  現 任:
  • 東海大學景觀學系、研究所教授(退休轉兼任)
 
  曾擔任之重要職務:
  • 東海大學景觀學系、研究所二屆六年系所主任
  • 行政院農業委員會水土保持局鄉村景觀總顧問(2006)
  • 內政部營建署墾丁國家公園景觀工程總顧問(2006)
  • 臺北縣政府環境影響評估委員會委員
  • 行政院內政部營建署城鄉新風貌中區督導委員
  • 行政院農業委員會災後重建計畫審議委員
  • 行政院經濟建設委員會補助中部四縣市「中部地區觀光遊憩整體發展計畫」計畫主持人
  • 行政院原住民族委員會原住民地區觀光事業發展計畫主持人
  • 行政院原住民族委員會『原住民族發展方案』第一期四年計畫評鑑委員
  • 行政院原住民族委員會『政策綱領白皮書民族產業篇』計畫主持人
  • 行政院原住民族委員會『原住民地區服務業發展實施計畫』計畫主持人
  • 行政院客家委員會客家地區文化生態資源調查及網站建置計畫主持人
  • 嘉義縣農業發展基金會顧問
  • 嘉義縣政府縣政顧問
  • 嘉義縣政府產業觀光推動小組委員
  • 嘉義市政府景觀遊憩規劃顧問
  • 高雄市政府都市計畫委員兼小組副召集人
  • 高雄市2002城鄉新風貌督導團委員
  • 高雄縣政府產業觀光推動小組委員
  • 臺中市政府環境影響評估委員會委員
  • 臺中市政府都市設計審議委員會委員
  • 臺中市政府都市計畫委員會委員
  • 臺中市政府校園規劃設計審議委員會委員
  • 臺中市政府公共藝術審查委員
  • 臺中市政府美綠化會報委員會委員
  • 臺中市觀光委員會委員
  • 臺中縣政府都市設計審議委員
  • 行政院公共工程委員會工程採購審查委員
  • 行政院客家委員會中程計畫諮詢委員
  • 南投市客家委員會委員
  • 行政院水利規劃所計畫審查委員
  • 農委會自然保育計畫查核小組委員兼召集人
  • 行政院客家委員會推動2008國家建設計畫再造客家桃花源計畫委員
  • 交通部觀光局風景特定區評鑑委員
  • 交通部國道新建工程局公共藝術審查委員
  • 內政部環境保護署環評技術審查委員
  • 苗栗縣政府產業觀光推動小組委員
  • 行政院原住民族基本法推動小組委員
 
  得獎榮譽:
  • 教育部公費留學獎學金森林遊樂學門(1979)
  • 全美國TTRRC 觀光博士論文競賽第2名(Meritorious Awards)
  • 臺中市梅川河岸空間美綠化工程 : 行政院營建署頒城鄉風貌優質(1999)
  • 中華民國景觀學會頒臺灣優良公園綠地評選 優選大獎(2002)
  • 東海大學產學合作獎(2010)
 
  作品實績:
  • 臺北縣觀光發展計畫(1999)
  • 雲林縣觀光整體建設規劃(2006)
  • 中部地區觀光遊憩整體發展計畫(2011) 等300多件計畫主持人
 
曾秉希
 
  學 歷:
  • 朝陽科技大學休閒事業管理研究所碩士
  • 觀光局委託職訓高級旅館經理人班結業
  • 觀光局委託職訓景觀從業人員訓練班結業
  • 東海大學景觀研究所碩士學分班結業
  • 瑞士維多利亞大學工商管理博士
  
  現 任:
  • 作家,與鍾温凊博士合著《觀光與休閒遊憩資源規劃》、《休閒活動企劃與設計》
 
  曾擔任之重要職務:
  • 統籌環境工程規劃股份有限公司董事長
  • 育達商業技術學院行銷與流通管理系兼任講師
  • 觀光局民宿經營管理班講座講師
  • 雲林縣觀光發展整體建設規劃研討會講師
  • 行政院青輔會產業與職涯系列講座講師
  • 朝陽科技大學休閒事業管理學系兼任講師
 
  得獎榮譽:
  臺中市梅川河岸空間美綠化工程獲頒:
  • 營建署城鄉風貌經費榮獲1999年營建署優質獎
  • 中華民國景觀學會2002年臺灣優良公園綠地 評選優選大獎
  
  作品實績:
  • 龜山島風景區開發事業計畫,1986,宜蘭縣政府。
  • 彰化大肚溪口水鳥自然公園細部規劃1994,彰化縣政府。
  • 雲林縣濁水溪口成立水鳥保護區之可行性研究,1995-1996雲林縣政府。
  • 臺中市梅川沿岸空間與傳統文化,1996行政院文化建設委員會、臺中市立文化中心。
  • 促進原住民地區觀光事業發展之研究,1997-1998行政院原住民委員會。
  • 帛琉月光休閒大飯店企劃,1998萬寶隆旅行社。
  • 茂林鄉綜合建設規劃,1998-1999高雄縣茂林鄉公所。
  • 臺北縣觀光發展計畫,1999,臺北縣政府。
  • 梅川河岸空間美綠化工程設計,1999臺中市政府。
  • 南投縣集集鎮觀光文化發展整體計畫,1999集集鎮公所。
  • 十分風景特定區資源調查暨整體規劃設計,1999臺北縣十分風景特定區管理所。
  • 原住民地區觀光事業發展綱要計畫,1999,行政院原住民委員會。
  • 原住民觀光資源開發經營管理模式探討之研究,1998-1999,行政院原住民委員會。
  • 南投縣魚池鄉邵族文化部落再造規劃研究,1999魚池鄉公所。
  • 嘉義縣漁業產業文化活動評估規劃,2000嘉義縣政府。
  • 推動水里鄉城鄉景觀計畫振興地方產業之研究,2000臺灣省政府。
  • 阿里山鄉里佳村文化產業振興計畫九十年度後續計畫,2002阿里山鄉里佳社區發展協會。
  • 集村興建農舍實施現況調查與改善策略研究,2006行政院農業委員會水土保持局。
  • 雲林縣觀光發展整體建設規劃工作,2005-2006雲林縣政府。
  • 平溪鄉整體發展願景暨環境景觀規劃設計2007-2008平溪鄉公所。
  • 梧棲老街再造計畫委託專業服務,2007-2008梧棲鎮公所。
  • 苗栗縣永續發展計畫,2009,苗栗縣政府。
  • 中部地區觀光遊憩整體發展計畫,2011,南投縣政府。
  • 參與作品約計200多件。
 

目錄

第一章  觀光學導讀
第二章  觀光資源
第三章  觀光產業
第四章  觀光客
第五章  觀光市場
第六章  觀光規劃
第七章  觀光科技
第八章  生態觀光與生態旅遊
第九章  觀光資源經營管理
第十章  觀光事業經營管理
第十一章  觀光資源之經營:解說活動
第十二章  觀光行程
第十三章  觀光客資源經營:觀光行銷
 

詳細資料

  • ISBN:9789577848550
  • 規格:平裝 / 368頁 / 19 x 26 x 1.7 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 三版
  • 出版地:台灣

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