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《高蛋白低碳水減重料理》1+2 套書:從70減到48kg韓國超人氣IG網紅,不復胖177道「美味瘦身食譜」,共二冊

《高蛋白低碳水減重料理》1+2 套書:從70減到48kg韓國超人氣IG網紅,不復胖177道「美味瘦身食譜」,共二冊

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內容簡介

  《高蛋白低碳水減重料理》1+2 套書:從70減到48kg韓國超人氣IG網紅,不復胖177道「美味瘦身食譜」,共二冊,含:
  《高蛋白低碳水減重料理》0失敗0壓力,狂瘦22kg不復胖的87道美味瘦身食譜
  《更快更簡單!高蛋白低碳水減重料理2》不像減肥餐!無痛速瘦90道美味三餐+點心快速食譜》

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  從70kg減到48kg!
  韓國數萬粉絲稱「最想成為的身材」超人氣IG網紅
  從「母胎肥胖」變身「永不復胖」,三餐照吃美食也能減掉22kg,養成好身材、好皮膚的祕密食譜大公開!

  ★這樣的你,需要高蛋白低碳水減重料理
  想減肥卻無法放棄美食的吃貨
  沒時間下廚的忙碌上班族
  對烹飪一竅不通的料理苦手
  想健康養成魔鬼曲線的愛美族
  不想動腦筋算熱量想菜色的懶人

  ★不需動腦就能輕鬆瘦身
  密集減重的夏天7日食譜計劃
  為懶人一族準備的初步7日食譜計劃
  正式打造完美身材的14日食譜計劃
  減重成功後維持身材的14日食譜計劃

  ★無壓力健康養成
  不復胖瘦子體質
  凹凸有致好身材
  水潤光滑好皮膚

  在經歷數百次的減肥失敗,又體驗過無數次的復胖後Mini發現,自從吃了許多對身體有益的蛋白質,並且只吃身體有益的碳水化合物,肥肉就消失了!更令人不敢相信的是,她沒有再復胖了!

  本書公開Mini親身實證瘦下22kg的高蛋白質、低碳水化合物料理,美味健康、輕鬆簡單,擺脫無聊痛苦的減重飲食,打破吃不飽、忍不住、狂復胖的減肥失敗死循環!

  ◆《高蛋白低碳水減重料理》
  ★0壓力的美味減重料理
  好體力的優質碳水化合物早餐
  香蕉高蛋白鬆餅、高麗菜蛋燴飯、番茄起士吐司

  大滿足的高蛋白質午餐
  辣燻鴨炒飯、煙燻鮭魚貝果、鮮蝦生菜義大利麵

  吃不胖的零碳水化合物晚餐
  飛魚卵奶油雞胸肉、蕃茄燉牛肉、蟹肉蒸蛋

  吃不膩的特別料理
  香甜番茄糙米辣炒年糕、炸鷹嘴豆餅漢堡、墨西哥薄餅披薩

  超簡單的常備瘦身餐
  鮪魚咖哩炒飯、墨西哥雞胸肉起司捲餅、牛肉海帶粥

  好暢快的美容排毒飲品
  羽衣甘藍蘋果汁、藍莓香蕉汁、柚香草莓汁

  ◆《更快更簡單!高蛋白低碳水減重料理2》
  體重的迫降!減肥餐絕對要好吃!
  只要按一下微波爐、氣炸鍋,忙碌上班族也能輕鬆準備減重料理!

  在《高蛋白低碳水減重料理》後,再度大公開「好吃到讓人不敢相信是減重料理!」的超快速、超簡單三餐+點心必瘦食譜!

  ★快速簡單的減重料理
  按一下微波爐就完成!
  雞胸肉起司嫩豆腐
  馬克杯惡魔蛋
  燕麥蟹肉蒸

  起床十分鐘吃到早餐!
  玉米燕麥餅
  鮪魚納豆鮮蔬蓋飯
  鮮蝦酪梨吐司

  帶便當也能健康減重!
  香蒜菠菜雞肉義大利麵
  鮮蝦大麥燉飯
  甜南瓜豆腐豆皮壽司

  吃晚餐也沒有壓力!
  豬頸肉排餐
  櫛瓜紅蘿蔔鮮蝦歐姆蛋料理
  雞胸肉普羅旺斯雜燴

  健身餐也能省錢又美味!
  番茄歐姆蛋包飯
  杏仁炒雞
  牛肉茄子蓋飯

  吃點心也沒有罪惡感!
  香蕉燕麥餅乾
  木斯里麥片堅果派
  蜂蜜蒜味明太魚乾
 
 

作者介紹

作者簡介

Mini朴祉禹


  從70kg減到48kg,並且維持第二年中的Instagramer。

  把減重日記po上instagram後,Mini收到了數千件關於食譜的問題。所以,作者將自己親自做過、吃過、而且真的有瘦下來的高蛋白、低碳水化合物料理食譜整理、出版。

  目前Instagram追蹤人數約達81,000人。Youtube訂閱人數達約12,300人。

譯者簡介

陳彥樺


  中國文化大學韓國語文學系碩士班畢業。喜歡研究韓國娛樂、飲食文化、社會人文等各種領域,以及透過翻譯介紹給大眾認識。電子信箱:rsd0324@yahoo.com.tw
 
 

序言

不曾瘦過,經過數百次失敗的減重經歷
Mini打造 70k→48kg的高蛋白低碳水化合物食譜


  一出生就是4200g優生兒的Mini,從未瘦下來。因為從小就是棉花糖女孩,減重成為Mini最關心的事情,但結果卻是「花了錢,不減反增」的情況。由於過去不對的減重方式和錯誤的飲食觀念,導致Mini不斷處於減重又復胖的狀態。

  第一次決定減重是在國中時期。當時,為了讓心儀的教會哥哥看到Mini漂亮的樣子,才開始進行斷食減重法。到了高三,曾嘗試過丹麥減重法,導致最後昏厥。長大成人後,試過各式各樣的減重方法,如單一飲食減重法、藥物減重、減重手術等等,卻僅留下身體的副作用。減重到某種程度時,就開始產生「減到這個程度,應該就夠了吧?」的想法,且只要到達或接近正常體重,就會稍微解除緊張感,可是「復胖」這東西,總像在嘲笑之前減重所花費的時間與金錢,眨眼一瞬間,肉又長回來了。

  最後,身高165cm的Mini,體重就在58kg~65kg的範圍,甚至到70kg,不斷來來回回,像一條橡皮筋似的。這樣反覆的惡性循環,使Mini變成易胖的體質。

  2015年一開始,一如既往地下定決心要減重。那天是朋友的生日。聚會時,Mini拋棄最愛的酒和美食,選擇附餐菜單的沙拉,並向朋友們宣告:「我在減重中!」從未減重過的天生瘦子朋友,對我說了一句:「你又不是藝人,幹嘛要減重?就吃了再運動就好了!而且每次到最後都會復胖,不是嗎?」當時,我心想著:「你這個一生沒胖過的人怎麼會懂?吃了之後再運動,那只是在胖子群裡,變成健康的胖子而已。」雖然是這麼想著,但卻無法開口反駁,因為「每次到最後都會復胖」的事實,打擊到Mini最深的痛處。

  過去嘗試各種減重方法都失敗的Mini,在閨蜜好友的生日派對上,絕對有可能被嘲笑。那瞬間,Mini因為不能反駁而對自己生氣。羨慕著纖瘦的朋友,開始對反覆在決心與失敗之間徘徊的自己感到羞恥。

  曾經有一陣子,盛夏之際,為了讓自己看起來比較瘦,Mini只穿黑色長褲。從不敢嘗試背心T恤與緊身褲的穿搭。搭乘大眾交通工具的時候,要用包包遮住肚子和大腿才安心;上洗手間的時候,會用手捏著大腿,自言自語:「可以少掉這些就好了!」過去這樣的Mini,不僅在意他人的視線,自己也對自己感到羞愧。無法自由的青春,以及因為錯誤減重方法而摧殘的身體,讓Mini下定決心一定要正式向復胖告別。

  那天之後,Mini拋棄舊有的斷食減重方法,開始研發減少碳水化合物和提高蛋白質的食譜。如果單單吃雞胸肉、地瓜、小番茄等食物,很容易就感到厭倦,因此,Mini打造了本書裡各式各樣的食譜。

  經過無數試驗,終於在謹慎的飲食管理之下,不知不覺地減到48kg。減重後嚐到成功的滋味,實在是莫大無比的成就。

  Mini遠離長久以來跟隨在身邊的「復胖」,而且不僅擁有纖瘦的身材,更減輕了原本讓身體易疲勞的負擔,使身體更健康了。如果曾經意志薄弱的Mini都能成功減重,相信大家也可以。

  一開始,不要給自己太大的目標,人常說積少成多,先從可行的兩週高蛋白低碳水化合物食譜計劃開始。最初,大家可能會因為要自己準備三餐而覺得困難,但是一旦開始享受準備食譜,不知不覺就會變成苗條的身材,還能更加愛自己。

  本書公開Mini減掉22kg、減重後仍維持身材,以及解決減重時會發生的便祕、貧血、胃痛和過敏等現象的私人菜單。

 
 

詳細資料

  • ISBN:9780020200765
  • 叢書系列:嬉生活
  • 規格:平裝 / 464頁 / 17 x 23 x 3.3 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣

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