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讀冊真趣味:從懷舊老物件看日治時期台灣教育

讀冊真趣味:從懷舊老物件看日治時期台灣教育

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內容簡介

  哪些學校是日本時代就有的「公嬤級」學校?
  台灣人跟日本人上的學校一樣嗎?女生也可以上學,還有專門的女子大學?
  原來當年的學生囝仔也玩童子軍、運動會、校外教學、社團、班刊、畢業紀念冊?!
  日本時代,台灣囝仔讀冊e日子
  自細漢讀到大漢,相揪來「讀冊」!
 
  那時候的操場,也有播音台;那時候的禮堂,也有大掛鐘;那時候的校園,也要努力防疫!
  那時候的學生稱老師「先拜」或「先生」;那時候的「囑託」或「心得」,其實是「代課老師」!
 
  大正11年(1922),台灣總督府發布第二次《台灣教育令》後,日治時期台灣的學制大致底定,本書以學制為脈絡,依次介紹「初等教育」(公學校、小學校、蕃人公學校、蕃童教育所、國民學校)、「中等教育」(中等學校、實業學校、實業補習學校、師範學校、高等學校尋常科)及「高等教育」(專門學校、高等學校高等科、帝國大學)的特色,透過制服、學生帽、賞狀、徽章、肩章、名片、出征牌、小碎花包包、賽璐珞鈕釦此類當時學校生活常出現的物件,介紹教育現場的有趣故事,像是:關於老師的100種稱呼、卒業證書/修業證書/修了證書有哪些不同、與奧運失之交臂的台籍女運動員林月雲、帝國大學的第一位女學霸大森政壽、嘉義高女的三條崙水難、差點終結袁世凱性命的知識型殺手杜聰明、堪稱「返校」番外篇的基隆中學的F-Man事件……等等。
 
  一本獻給台灣囝仔e冊,搭配大量一手史料,考證詳實,帶你走進時光隧道,重新認識台灣早期的學生與學校生活,重新認識這塊土地的過往──
 
本書特色
 
  ✔300多張照片+第一手的證書‧文物‧田野調查,蒐羅大量珍貴文獻史料,圖文並茂,還原日治時代教育圖像!
  ✔FB優質人氣粉絲團「日治時期台灣教育史小辭書」版主最新力作。
  ✔任春平、朱啟華、吳登興、林雁筑、唐維敏、陳宇水、陳佳慧、陳彥揚、張淑媚、黃大展、黃智威、蔣竹山、蔡幸伸──來自教育現場的專業推薦!
  ✔從初等教育、中等教育到高等教育,全方位介紹日治時期的台灣教育史。
 
強力推薦
 
  任春平(國立中正大學國際事務處教授兼副處長)
  朱啟華(國立中正大學教育學研究所教授)
  吳登興(縣定古蹟集雅軒協會副理事長)
  林雁筑(桃園市平南國中歷史老師)
  唐維敏(私立輔仁大學影像傳播學系副教授兼系主任)
  陳宇水(嘉義縣立成功國小校長)
  陳佳慧(國立嘉義大學教育學系副教授)
  陳彥揚(雲林縣立興南國小校長)
  張淑媚(國立嘉義大學教育學系教授)
  黃大展(國立新竹高中歷史教師兼圖書館主任)
  黃智威(國立中正大學前瞻研究中心博士後研究員)
  蔣竹山(國立中央大學歷史研究所副教授兼所長)
  蔡幸伸(雲林縣立水燦林國小校長)
 
專序推薦
 
  朱啟華/張淑媚/陳彥揚/黃大展
 

作者介紹

作者簡介
 
蔡元隆
 
  現職:國立中正大學尖端研究中心研究助理、蔡献其教育基金會副研究員
  學歷:私立輔仁大學歷史學系學士、國立嘉義大學教育所碩士
  專長:台灣教育史、教育社會學、網路社會學
  經歷:斐陶斐榮譽學會榮譽會員、慈林教育基金會慈河獎學金獎助碩士論文、私立稻江科技暨管理學院通識中心兼任講師、第一、二、三屆Web 2.0與教育國際研討會論文審查委員、2015年《圖解台灣教育史》榮獲國史館台灣文獻館非使用政府預算:推廣性書刊類-優等第二名、2015年台灣省嘉義縣績優台灣鄉土文史教育暨藝術社教有功人員表揚、2016年青年節嘉義地區社會優秀青年表揚、嘉義縣興中國民小學百年校史編輯顧問、雲林縣水燦林國民小學百年校史編輯顧問、嘉義市大同國民小學百年校史編輯顧問、嘉義市民族國民小學百年校史編輯顧問、雲林縣蔦松國民小學百年校史編輯顧問
 
黃雅芳
 
  現職:嘉義市嘉北國小教師
  學歷:國立清華大學教育與學習科技系學士、國立嘉義大學教育研究所碩士
  專長:台灣教育史、心理資本
  經歷:雲林縣立燦林國小實習教師、雲林縣立大興國小輔導教師、雲林縣立大興國小語文競賽指導教師、雲林縣立大興國小教師兼教務組長、雲林縣水燦林國民小學百年校史編輯顧問、2014年台灣省雲林縣績優台灣文史教育人員表揚、2015年《圖解台灣教育史》榮獲國史館台灣文獻館非使用政府預算:推廣性書刊類-優等第二名、雲林縣立興南國小教導主任、2019年語文競賽國語朗讀教師組優等、2019年十二年國教總綱種子教師
 

目錄

推薦序/朱啟華
推薦序/張淑媚
推薦序/陳彥揚
推薦序/黃大展
作者序

第一章小小史料大驚奇──你不可不知的台灣教育
一、被隱匿改寫的日治時期台灣史
二、從第二次《台灣教育令》起的教育大變化
三、跟著作者「透物見史」看教育

第二章透物見史:初等教育
一、公學校 
公學校前傳:國語傳習所
燒揪來「讀冊」:公學校的設立
女生向前走:女子公學校的誕生
證書差很大!!:卒業證書、修業證書及修了證書的差異
榮譽的身分證:賞狀與級長徽章
食尚玩家「打卡」去:修學旅行的初體驗
勿忘影中人:卒業寫真帖、修了寫真帖
熱血沸騰的校園盛事:運動會
那些年我們穿過的制服
教員養成記:正式教員種類及職稱演變
瘧疾生死鬥
正式教員的神隊友:代用教員種類及職稱演變
台籍教員亮起來!
教員檢定制度白皮書(上):明治31年至昭和15年
教員檢定制度白皮書(下):昭和16年至昭和20年
女王的教室:日治末期的國民學校
教員的關鍵報告:履歷二三事
小肩章大權力:教員的判任官肩章
榮耀與死亡的雙面刃:出征牌
日治時期的社交攻略:交換名片的活動
那些名片教會我們的事:教員名片的意義
柯世元被誤會了
播音台與百年的距離
古老的大鐘
教員的獨享配備:「銀製雪文盒」與「國防色錢包」
二、國民學校
轉學應援團:轉學證書
教員的誕生:關於免許狀
三、公、小學校高等科(含國民學校)
關於老師的一百種稱謂:從「高等科先拜」到「高等科先生」
鐵飯碗的門票:高等科的出路
四、小學校
小學校情報室:設立沿革
復古版的Line
童子軍大本營:少年團
力爭上游攻防戰:誰才可以唸小學校?
校園的白袍傳奇
日本先生的「九牛大補丸」
五、蕃童教育所
後山日先照:蕃童教育所的設立沿革
蕃童教育大不同:教育所與公學校的差異

第三章透物見史:中等教育
一、中等學校
中等學校二三事:設立沿革
中等學校的制服、帽子與徽章
台灣囝仔限定的學校:台中第一中學校
台籍醫師製造廠:嘉義中學校
「返校」番外篇:基隆中學F-Man事件
當號角響起:日治後期中等學校的軍事演練
花漾少女情懷:專屬高女生的碎花小提包
解放小腳的第一步:阿嬤的運動初體驗
與奧運失之交臂的台籍女運動員:林月雲
沉潛的海底記憶:嘉義高女的三條崙水難事件
神聖的禁地:高等女學校內的奉安庫、殿
女力進化2.0:高等女學校對台灣女性的影響
二、實業學校
實業學校的履歷:設立沿革
「讀」當一面的實業學校
嘉農之光:柔壇泰斗陳戊寅
異軍突起的棒球黑馬:天下KANO,一球入魂
鋤頭與鋼筆的角力:「嘉農」與「嘉中」的瑜亮情結
你不可不知的學長文化:學寮內的潛規則
「釦」人心弦的小祕密:賽璐珞鈕釦上場
課餘時間的異想世界:各種社團的活動參與
無孔不入的戰爭魂:軍訓課程與軍事演練
與神同行:獻給神社的「神饌米」
三、實業補習學校
實業補習學校看過來:設立沿革
糗了,過錯生日的北港家政女學校
來不及用上的護身符:增本光春的千人針
戰火修業限定:特殊實業專修學校
四、師範學校
師範學校的軌跡:設立沿革
我猜我猜我猜猜猜:台中師範學校第一任校長究竟是誰?
我思故我在:師範學校的學潮
矛與盾的衝突:台籍師範生的「隱性抗議」
皇民精神的種子教師:彰化青年師範學校
五、高等學校尋常科
揭開台北高等學校尋常科的面紗:設立沿革
筆墨下的文青思維:班級刊物《雲葉》

第四章透物見史:高等教育
一、專門學校
白袍戰士的搖籃:台北醫學專門學校
CEO訓練班:台北經濟專門學校
高階農業專家的誕生:台中農林專門學校
高階工業技師的養成:台南工業專門學校
曇花一現的女子大學:私立台北女子專門學校
政治、法律絕緣體:臺灣人的唯「醫」選擇?
二、高等學校高等科
台北高等學校高等科的檔案:設立沿革
壁壘分明的高校生:台灣中等學校的台、日籍學生分布概況
「敝衣破帽」的天之驕子
碧潭岸石笱上的台北高校生
三、帝國大學
台北帝國大學的歷史扉頁:設立沿革
大學先修班:台北帝國大學預科
萬綠叢中一點紅:帝國大學的第一位女學霸―大森政壽
時代女性的接力賽:台北帝國大學的女學霸傳奇
誰是杜聰明?──差點終結袁世凱性命的知識型殺手
誰是杜聰明?──與鴉片、嗎啡、蛇毒等研究為伍的毒物專家

第五章結論
一、如何運用「內部考證」與「外部考證」辨別教育史料?
二、小結
三、拋磚引玉與展望

參考資料
 

推薦序
 
  繼《日治時期台灣的初等教育:校園生活、補習文化、體罰、校園欺凌及抗拒殖民形式》(2013)、《圖解台灣教育史》(2014)以及《走出閨房上學校──日治時期台灣雲嘉地區的女子教育與社會事業圖像》(2017)等三本關於日治時期台灣教育史專書之後,民間學者蔡元隆及黃雅芳又要出版這本《讀冊真趣味――從懷舊老物件看日治時期台灣教育》的新著作。書中的內容是以日治時期的學制為主軸,也就是由初等教育(含公學校、國民學校、公學校與小學校的高等科、小學校)、中等教育(含中等學校、實業學校、實業補習學校、師範學校、高等學校尋常科)、高等教育(含專門學校、高等學校高等科、帝國大學)。透過這本書,讀者可以對於日治時期的台灣教育學制有整體的了解,不再如過去一般看到有些文章提到「高等科」時,不知道他所指的是哪個階段。所以這本書將有助於有興趣了解台灣教育史的讀者,掌握日治時期的台灣教育學制。
 
  本書另一個特點是照片與文字敘述並陳。在每個學制中,作者會以某個主題作為陳述內容,比如在中等學校階段提到了帽子與徽章、台中第一中學校、嘉義中學校、基隆中學校、學校軍事演習、高女生的碎花小提包……等。受過了學院訓練的讀者或許會質疑,為何以這些作為題材?論述內容與引用考證的資料是否不夠充足等問題。實際上,這些問題確實無法由這本書中得到解答,而且作者似乎也沒有興趣回答。作者較想透過這本書傳達出來的是,由教育學者而非歷史學者的方式教導讀者認識台灣的教育歷史。所以在文中沒有許多考據資料的堆疊,只有一些與照片對應的文字陳述。這可以使一般讀者清楚地了解內容,增加有關的教育知識。同時配合書中的照片,可以加深文字敘述內容的印象。至於這些照片,有些是作者訪談時受訪者所提供,但大部分是作者自費購置得到。這些一手資料取得不易,卻可以看出作者對於研究台灣教育史的用心與投入。相較之下,大學中的歷史相關系所或研究機構,有時就能得到民間捐贈的大批完整史料。作為一個民間學者,就只能望之興嘆了。
 
  這本書出版,是作者將日治時期台灣教育活動的知識以通俗的方式編寫而成。它是一本了解當時教育制度入門的書,透過作者淺顯易懂的文字敘述,應當能夠滿足歷史讀者們了解台灣這段教育的求知欲望與好奇心。
 
朱啟華(國立中正大學教育研究所專任教授)
 
從一顆種子直到枝繁葉茂……
 
  2007年,正在就讀教研所碩班的元隆來找我當指導教授,題目是關於日治時期嘉義市公學校的研究。雖然關於教育史的研究很難得,但是我並沒有特別看重這本碩論,也想著他就如同一般研究生隨著畢業就不碰研究了吧?沒想到,元隆把這顆研究的種子紮紮實實地,埋進了土裡。
 
  後來的他,不斷的用心澆灌。於是在日治時期教育史的園地裡,耕耘出一篇又一篇的相關著作,一本又一本的專書,同時他也逐漸蒐集當時的教育文物,在臉書粉絲團『日治時期台灣教育史小辭書』中不定期分享歷史文物小常識,帶出一個個舊時代的文化點滴。從公學校到女子學校、雲嘉各國小的校史研究、日治時期文物蒐集與撰寫,他持續從多元方向爬梳與深化台灣教育文史的領域。
 
  這本書是元隆的第四本專書。他不從深澀的學術論述著手,而是以日治時期相關文物引出教育史事件的介紹或澄清。以第二次《台灣教育令》學制為骨架,使用議題列點的方式搭配數百張一手的文史資料,企圖翻轉教育史枯燥乏味的刻板印象,期待能讓更多年輕的一代藉此了解我們腳下這片土地的過往軌跡。
  十三年前,元隆種下了一顆研究的種子,
  十三年後,他的心血已然在台灣教育史的園地裡枝葉繁茂……
 
張淑媚(國立嘉義大學教育系專任教授)
 
  歷史是過去已發生,歷史是現在應反思,歷史更可以是未來供借鏡,但歷史從來就不是單一面向的,歷史可以用立場詮釋,可以用角度檢視,當然,也可以兼用學術性的理論以及流行語新論來書寫,《讀冊真趣味──從懷舊老物件看日治時期台灣教育》就是如此一本兼具學術嚴謹與俗民流行語的混搭,加上書本井然有序的編排,從日治台灣初等到高等教育的逐層史料拆解,更可見作者的清晰理路,而其中,最令我深有同感的則是作者對於日治台灣教育的批判思考,這也是我身為教育人員所應具備的素養。
 
  本書論述史觀具備下列幾個特色:其一、編排分明,依據教育時程和學制,從初等到高等教育的圖文併解;其二、台灣史觀,作者強調台灣人應知台灣事,也詳述日治師範教育的學潮,表面服從日治卻私下發揚漢學,當時知識分子陽奉陰違之隱性抗議;其三、舊史新語,將當時所用的家庭通信簿賦予復古版的Line新詞,或是以食尚玩家「打卡」去詮釋當時戶外教學的情境,在在顯示作者的創意,也令人覺知歷史可以很有趣;其四、學術嚴謹,本書善用各種圖文與田野訪談資料,以學術性的三角檢證作為研究法,除了具備學術意義,也進而檢視出許多錯誤的歷史描述,這也是此書在有趣的命名中兼具備學術嚴謹的另一面向。
 
  捷克作家米蘭‧昆德拉曾說:「民主與極權的對抗就是記憶與遺忘的鬥爭。」一個沒有歷史的國家就像一個沒有靈魂的軀體,「台灣」這個名字在國際不容被提起,也迫使國際社會逐漸遺忘我們的本名,此外,當下台灣意識形態趨向二元對立,究其根源就是缺乏被認同的台灣人視角之史觀,從本書可知,原來,我們也有台灣的Paulo Freire,台中師範學校的劉煥文老師,他在日治系統下於公立學校教日文、課餘補習漢文,更運用餘暇之時教導鄉民識字,相信這樣的轉化型知識分子在當時不在少數,但卻甚少被提起,這就是被遺忘的歷史,台灣人不可不知台灣史,台灣,這個漂浪之島,是該要定錨了,未來,台灣史觀的歷史根源將促使島嶼生根,雖然這目標尚遙遠,但至少,很高興的,我們這個世代開始有了自己的島嶼鄉愁。
 
陳彥揚(雲林縣口湖鄉興南國小校長/國立嘉義大學教育研究所博士)
 
  2015年為了蒐集竹中百年校史資料,元隆是我第一個透過臉書網路私訊聊天,之後變得熟絡的朋友。2月13日傳訊息給他,詢問如何找日治教育資料?隔週2月18日(除夕)早上約在嘉義見面,我們以書為禮物,我贈竹中的九十週年特刊,他則以《圖解台灣教育史》和《日治時期台灣的初等教育》回贈。這樣的以書會友是很特別的經驗。
 
  他跟我分享許多檔案資料庫,印象最深刻的就是「台灣總督府職員錄系統」,它讓我比較清楚知道當時教師的任教與流動狀態。
 
  之後,常常跟他請教和竹中或者日治教育相關的問題。每次的對話都很學術,他都可以迅速提供照片、文件圖片或者檔案,他對於文物和資料蒐集與解釋非常的到位。我非常好奇他到底蒐集了哪些資料?或者如何將檔案分類。舉例來說,有次問到竹中校徽的樣式,他立即搜出《台灣日日新報》關於竹中校徽的報導,也傳了一張各校的圖樣和實體的帽徽照片;最近一次是學生名片(名札)的事,他就跟我說當時有交換名片的組織和活動,信手拈來是故事也是學問。
 
  他曾多次跟我說哪個拍賣網有新竹中學校的明信片或物件,行情價格大致為何。但因為我對流程不熟悉,只有一次成功。曾隨口提及,你應該要寫一本「如何一次網拍就上手」的書。
 
  很榮幸可以搶先看到他的新書,這是一本圖文並茂,以文獻和實體,新聞報導和照片、實務和法則,讓讀者可以跳脫抽象文字的框架,透過史料的影像或圖片,以「物」的角度,來認識日治教育史。書中將《台灣教育令》以三角圖形為鷹架,區分不同學習階段,採單元來加以說明。用詞貼近年輕人的語言,兼具知識性和趣味性,不只是故事書,也是三百多張照片的圖像書,更可以當成教育史的參考書。
 
  這本書「透物見史」,不只是制度史實脈絡的說明,處處可見考證,以證據來推論和修正以往以訛傳訛或書寫的錯誤,例如嘉義崇文國小的播音台設置時間、柯世元的身份,北港國中創校時間……等等。也對我們習以為常的「台灣人只能讀醫」,不讓他們讀碰政治、法律提出辯駁,並嘗試解釋為何會有這樣的說法。
 
  另外,更值得一提的是對於女性有特別著墨,包括女學校、女運動員、女教師、女學霸……等,從這一些篇章可以窺見透過近代教育女性社會地位的改變。
 
  作者不只讓大家看到故事,從結論可看到寫作的意圖,他談到為何要去更正錯誤的學校歷史?也公開研究的方法,透過「內部/外部考證」去辨別史料,將它放回它的時代脈絡中去詮釋它,讓世代斷裂或被遺忘的故事可被找回來。這本書對於目前在蒐集整理竹中百年校史的我,提供了不少可以借鏡的方向。
 
  教育和每個人都相關,翻開這本書你就開啟了歷史之門,透過它和自己的長輩及生長的土地連結。進一步問問自己的長輩,說不定你就展開了家族透物見史的旅程。
 
黃大展(國立新竹高中歷史教師兼圖書館主任)
 

詳細資料

  • ISBN:9789863268147
  • 叢書系列:讀歷史
  • 規格:平裝 / 290頁 / 17 x 23 x 1.45 cm / 普通級 / 部份全彩 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

花漾少女情懷:專屬高女生的碎花小提包

※本篇內文附圖200-204

高等女學校的課程除了基本的國語、修身、公民、英文、地理、數學、理科、圖書等科目外,亦加入家事、裁縫、手藝、音樂、體操等科目。就讀高等女學校的女學生正值荳蔻年華,常常喜歡自行手作工藝品、飾品或一些裁縫的隨身小物,而裁縫、手藝課程就成為她們學習與練習的最佳場域。畢業於台北第三高等女學校的施素筠說:她們裁縫課時要學習日裁、洋裁跟台裁,通常會先讓她們練習作日裁的和服,甚至是作學校制服。每種縫法都有專門的手法,而這些手法都可以運用在補衣、折衣和縫衣,有時還會教導染布技術或刺繡。台北第三高女學校曾為了配合手藝科的實用教學,在明治42年(1909)至大正5年(1916)間,每年辦理一次技藝品展覽會,展出各項精緻美麗的手藝作品,這項展覽會也開放給附近學校前來觀摩取經。

手藝課是老師教導插花、勞作物品的精緻製作,或是一些小物品的裁縫加工課程。依據嘉義高等女學校的裁縫課程記載:一年級到四年級學生都要修讀裁縫課,而手藝課從三年級開始學習,在具備裁縫基礎技巧的情況下,女學生對於手藝課的工法更游刃有餘,她們通常會縫製隨身的小零錢包,如果功力了得的話,甚至可以縫出個人專屬的小提包,不管是帶著上學、修學旅行,或是與朋友一同出遊,都是非常摩登時尚的隨身配件。

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