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50年老中醫秘傳精粹辨症藥方

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內容簡介

50年經驗秘傳精髓
55種嚴選常用中藥大解析
35味對症實用老藥方
9處臟腑辨症精選療法
 
  謝英彪教授的從醫經驗不藏私大公開,詳細解說中藥功效、用法用量,辨體施治,對症下藥,巧妙配伍。
  50年經驗精粹秘方詳細解說,有理有據,讓你一看就懂。
  一起感受中醫傳承的智慧結晶,遠離百病。
 
專文推薦
 
  台灣 中國醫藥大學 中醫學院 張永賢教授
 

作者介紹

作者簡介
 
謝英彪
 
  國際藥膳食療學會副會長
  中國南京中醫藥大學教授
  中國南京市中醫院主任醫師
  中國江蘇省科普作家協會常務理事
  中華中醫藥學會藥膳分會常務理事
  世界健康促進聯合會常務副會長
  
  從醫50年,秉承老中醫懸壺濟世的真諦,推崇養治結合,
  大力提倡在家食療,以食補代替藥補,將食物的養生保健功效發揮到極致。
  創作四百餘部優秀的醫學類科普書籍,讓晦澀難懂的中醫理論變成了老百姓手中的養生寶典,
  被授予「全國中醫藥科學普及金話筒獎」、「全國首屆百名中醫藥科普專家」等稱號。
 

目錄

推薦序-台灣 中國醫藥大學 中醫學院 張永賢教授                                 
前言

第一章  55味最常用中藥功效速查
藥有四氣五味,溫熱寒涼,酸苦甘辛鹹各不相同。
酸棗仁泡茶可安心神;生薑煮粥可宣通肺氣,止肺寒咳嗽;吃幾顆桃仁、杏仁,可潤腸通便,除口氣……常用中藥的功效一目了然,v、x的宜忌列表,好懂,好記。讓你準確、快速找到對症藥方。

第二章  按臟腑辨證選藥
不論是外感病或是內傷病,最後診斷往往落實在某一臟腑上。
心,主血脈,主藏神。肝開竅於目,主藏血,主疏泄。脾主運化、統血,為氣血生化之源。肺主行水,朝百脈。腎,開竅於耳,其華在發,主藏精,主納氣,主生殖,主骨生髓,乃「先天之本」。臟腑辨證是中醫辨證的基礎,按臟腑辨證來進行選藥組成處方,是初涉杏林者一種重要的方法。

第三章  看懂大夫開的中藥方
醫生為什麼這樣開方?開方的原則有哪些?好的中醫如何掌握用量……
從醫50年的老中醫為你揭開祕密,主症不同,藥味需要加減,從症狀入手,辨體施治,去掉幾味藥,增加幾味藥,巧妙配伍。輕輕鬆鬆看懂藥方,找到適合自己的中藥方。

第四章  中藥起效快,煎煮和服用很關鍵
煎藥用的鍋,煎藥的時間與溫度,服藥時的禁忌等都有講究。一般先武火後文火,這樣既能防止藥液溢出,又可減少水分蒸發;質地堅硬的藥物宜先煎,易揮發的藥物要後下;蘿蔔和人參不能一起食用……翻開書,煎煮、服用就是這麼簡單。

第五章  在家如何選用中藥
現在針對各種病症的成方很多,在用藥時,要根據病情的輕重慎重地選擇用藥。老中醫給你介紹廉價、有奇效的方子,耐心地貫徹不同人不同方。你不用排隊掛號問醫生,就可以直接去店裡抓藥,回來自己煎藥,在家就能輕輕鬆鬆養生治病。

第六章  從醫50年,一用就靈的老藥方
老中醫不吝奉獻50年從醫得來的老方精粹。根據不同症狀不同方,大圖詳解君、臣、佐、使,了解每一味藥的作用。沒有看不懂的專業名詞,也沒有絮絮叨叨的理論。怎麼搭配,為什麼這樣搭配,有理有據,明白清楚,老年人不用戴眼鏡也能一眼看明白。
附錄 中藥配伍宜忌速查
 

推薦序
 
  中醫藥傳承通常需要時間,有著年紀累積智慧學識及豐富經驗,需要去体會及悟道。很敬佩許多名老中醫師願意將其辛勞經驗結晶著作立說,希望代代傳承,甚至發揚光大。南京中醫藥大學謝英彪教授行醫50多年懸壺濟世,推崇養治結合,注重預防勝於治療,以食補先於藥補,以醫學科普深入淺出,曾著作四百餘部書籍為養生寶典,如今整理<<精粹辨症藥方>>一書,以分享讀者。
 
  謝英彪教授曾擔任國際藥饍食療學會副會長,以豐富行醫、教學、科研的經驗,推蔫春夏秋冬四季常用的養生中藥,介紹中藥的性能四氣(寒熱溫涼)五味(酸苦甘辛鹹)、升降浮沉、藥物歸經、道地藥材、中藥材炮製。以常用55種中藥作介紹功效主治、禁忌與配伍及經驗傳承。中藥的作用,補益、理氣、溫裹、理血、止咳化痰、平肝熄風、解表、清熱、瀉下、袪風濕等中藥。依照五臟六腑辨證選藥。說明中醫師處方的理法方藥原則及中藥君臣佐使配伍大綱、中藥煎煮服用的關鍵。對於常見的疾病的中藥保健調理養生也作介紹,但是有病仍然要先前往看醫師診療,特別台灣自1995年即實施全民健康保險,提供醫療服務包含中醫藥、西醫藥及牙醫。
  
  世界衛生組織(WHO)近年來大力推展傳統醫藥,在2002年發表《WHO 2002-2005傳統醫藥全球發展策略》(WHO Traditional Medicine Strategy),提出建議世界各國1) 制定傳統醫藥的國家政策及法規。2)傳統醫藥的安全性、有效性及品質。3)傳統醫藥的推廣。4)傳統醫藥的合理使用。世界衛生組織(WHO)在2014年又提出《WHO 2014-2023傳統醫藥全球發展策略》,可見世界衛生組織對傳統醫藥的重視。1996年世界衛生組織在「迎接21世紀的挑戰」報告中指出「21世紀的醫學將從”疾病醫學”走向”健康醫學”發展;從重視治療朝向重視預防發展;從對病源的對抗治療朝向整體治療發展;從對病灶的改善朝向重視生態環境的改善發展;從群體治療朝向個體治療發展;從生物治療朝向心身綜合治療發展;從強調醫師的治療朝向重視病人的自我保健作用發展;從醫療服務來說,從以疾病為中心朝向以病人為中心發展」。世界衛生組織積極推動傳統醫藥,我們醫藥也要更重視傳統醫藥的發展。
 
中國醫藥大學 教授 張永賢
 
前言
 
  為什麼好多藥方裡都有甘草?
  當歸到底是補血藥還是活血藥?
  服人參期間不能同時吃蘿蔔和飲茶?
 
  治病也好,養生也罷,對中藥一知半解的你總有各種疑惑,看不懂醫生的處方,自己配伍又不知道宜忌。中國著名老中醫將50年的從醫經驗傾囊相授,拿著這本書,中醫給你開的方子能看懂,吃藥吃得安心。
 
  老中醫將55味最常用的中藥功效傾囊相授,直觀的「v」、「x」讓搭配宜忌一目了然—何首烏配伍熟地黃,滋陰補血效果加倍;服用鹿茸應從小劑量開始,緩緩加量……
 
  作者不吝奉獻一用就靈的老中藥方,不同症狀不同方,大圖詳解「君、臣、佐、使」,瞭解每一味藥的作用。廚房、藥店常見的枸杞子、山楂、菊花等,經老中醫妙手配伍,輕輕鬆鬆幫你擺脫常見疾病的困擾。
 
  家裡備上這樣一本書:酸棗仁泡茶可安心神;生薑熬碗粥發散風寒,止肺寒咳嗽;大便乾結又有口氣,吃一把瓜蔞仁、杏仁潤腸通便……不用排隊掛號問醫生,常用中藥的功效一目了然,在瞭解古代養生智慧的同時,做全家的治病保健醫生。
 

詳細資料

  • ISBN:9789869862783
  • 叢書系列:都會健康館
  • 規格:平裝 / 272頁 / 17 x 23 x 1.36 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

開方的原則
 
醫生開處方不是將功效一致的中藥任意堆砌,而是根據一定的原則,以兩味藥或多味藥相配合,從而發揮其最大的優勢。
 
1+1>2療效加倍
 
藥物與藥物配伍在一起,可以增強其中一種藥物的功效,也可以綜合或增強所有藥物的功效,相當於1+1>2。
 
兩味或兩味以上藥物組合熬製,增進功效可分為兩種情況:一種是單純地在每一味藥效果上量的累積;第二種則是由於加成作用而大大地超過單味藥的量與質的總和。所謂「藥有個性之特長,方有合群之妙用」說的就是這個意思。
我從醫50多年,在治療便血、痔血和膿血便時,經常將地榆炭與槐花一起用。地榆炭屬於止血藥,可涼血止血,解毒斂瘡;槐花也有涼血止血的功效。二者加在一起,便能達到出乎意料的止血效果,比地榆炭或者槐花單味的效果要好很多。又如,我在治療氣虛病症(症見氣短乏力,腰膝酸軟,食少懶言,聲音低怯,容易心慌,勞則加重)時常將炙黃耆、黨參、懷山藥、白朮一起用,其目的就是為了增強療效。
 
地榆炭+槐花=涼血止血,有效治療便血、痔血、膿血
炙黃耆+黨參+懷山藥+白朮=補氣,有效治療氣虛病症
 
1+1<2減低烈性和毒性
 
大多數中藥是可以安全服用的,但部分中藥有一定的毒性,如杏仁、桃仁,有小毒,尤其在單味大劑量運用時尤為明顯。所以在藥物配伍的時候,選用性味相反或者能夠相互克制毒素的藥物配伍,不僅能夠明顯減低藥物的烈性和毒性,而且可能達到預期的治療功效。
 
以《金匱要略》中的烏頭東加減為例,經驗方中川烏、草烏、細辛具有麻醉止痛的作用,雖經炮製後毒性有所減少,但仍有小毒,而且有性熱燥烈、傷陰動火之弊病。在原來的基礎上配伍當歸、白芍、白芷、生甘草,不僅增強止痛之功效,又防止了小毒和性烈傷人。
 
減少弊病及不良反應
 
部分中藥服用後會有不良反應,產生一些弊病,中醫開處方時可透過合理的配伍得到糾正。如用大劑量的熟地黃滋陰補血時,效果顯著,但熟地黃味甘質膩,單味運用會加重胃寒、生痰,對身體不利。若配以砂仁、陳皮之類健脾益胃的藥物,則不僅增加了熟地黃的功效,又可避免其弊病和不良反應。

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