溪說臺南：曾文溪的地景與人文

市長序 讓臺南被世界看到
局長序 開拓更為寬廣的文化視野
自序

Chapter 1 – 前言
第一節 從「圖片」開啟本書的旅程
第二節 與「人」相伴的地景之旅

Chapter 2 - 曾文溪流域全覽
第一節 曾文溪流域概說
第二節 曾文溪流域的特色
一、河道型態——河口「順直」，中下游「蜿蜒」，上游「辮狀」
二、中上游地區常成為豪雨中心
三、中上游地區地質相對更年輕脆弱
四、格子狀水系
五、未形成大沖積扇的大河
六、曾文溪中下游各河段土砂沖淤特性
第三節 曾文溪流域的地質背景

Chapter 3 - 曾文溪上游——鄒族的故鄉
第一節 曾文溪上游概說
第二節 曾文溪上游地景觀察好所在
一、曾文溪的源流地區
二、龍美到阿里山臺18線沿線地景
三、鄒族兩大社——特富野與達邦
四、特富野到樂野沿溪地景
五、達娜伊谷與里佳連線
六、茶山處處有涼亭

Chapter 4 - 曾文溪中游——南部的水資源重地
第一節 曾文溪中游概說
第二節 曾文溪中游地景觀察好所在
一、曾文水庫北段地景
二、曾文水庫南段地景
三、玉井盆地北段地景——楠西
四、玉井盆地南段地景——玉井
五、後堀溪的奇景
六、穿山越嶺的曲流地帶
七、臺南水道——臺南最早的自來水系統
八、菜寮溪——化石與月世界

Chapter 5 - 曾文溪下游——青瞑蛇的故事
第一節 曾文溪下游概說
第二節 曾文溪下游地景觀察好所在
一、大曲流凹岸地景
二、大曲流凸岸地景
三、平原東部早期灌溉地景——埤塘
四、嘉南大圳水利系統
五、曾文溪兩岸的恩怨情仇
六、曾文溪改道留下的地景與故事
七、曾文溪與民俗信仰

Chapter 6 - 曾文溪河口海岸地帶——黑琵的選擇
第一節 曾文溪河口海岸地帶概說
第二節 曾文溪河口海岸地帶地景觀察好所在
一、曾文溪口
二、古曾文溪口

Chapter 7 - 結語

自序

　　這本書有如今的模樣，其實緣起於5年前成大林朝成教授開設的《曾文溪流域綜論》課程；那時與朝成老師合作，錄製與書寫課程中的「曾文溪地景」教材。感謝朝成老師的信任與託付，大家一同走讀曾文溪的情景，如今依舊歷歷在目。

　　此課程結束後，豆花伯與阿堅哥還是持續來回於這片山水間，其實我們一起悠遊曾文溪已來到第15年了。這過程中我們慢慢看懂更多的地景意涵，也累積更多的人地互動故事，所以現在再來書寫曾文溪，似乎想為母河訴盡她的衷曲。但限於能力與篇幅限制，最後我們裁去本來單獨成章的後堀溪、菜寮溪與地景遺珠部分；不過文字還是由之前的4萬來到這本書的16萬字了。

　　「這過程中慢慢看懂更多的地景意涵」，其實不是只有時間累積，豆花伯要特別感謝彰師大地理系楊貴三老師，願意讓我長期野外跟班學習，補充我大學時期淺薄的地形學知識。其後有機緣跟隨科博館的王士偉博士與中大的林殿順博士野地考察，也大大開展豆花伯的地質視野。鄉野間諸多隱含於地景中的自然與人文現象，除透過文獻閱讀與訪問，也要感謝師大地理系韋煙灶老師經常接受我的打擾詢問並耐心為我回答解惑。

　　在一次參加母系的地形考察中，不僅聽聞勝煒學弟精闢的講解，也看到其精美的地形製圖；所以本書特別請他為曾文溪繪製全流域的地形圖與地質圖。其實勝煒是師大地理系沈淑敏老師的研究生，有很多地形資料多來自師大地形研究室；而本書也大量引用石再添老師傳承團隊的研究成果，所以在此要特別感謝師大地形研究室。

　　本書的書寫，要感謝大量接受採訪的報導人，除了書中有留名者，其實有更多朋友為我們解答很多野外的困惑，只是基於各種理由，不便一一列出。再者面對本書400多張的照片，85張的圖表，編輯們應是傷透腦筋，感謝編輯先嬙小姐以無比的耐心閱讀整合圖文，與美術曉琳小姐辛苦的排版工作。

　　本書的書寫過程中，有幾位朋友曾給予很高的期許，只可惜豆花伯每每心有餘而力不足，還常出現「野老本貧賤，冒暑鋤瓜田。一畦未及終，樹下高枕眠」。感謝老婆美蓮陪伴走過這些困頓的時刻，更陪我一同野地空拍與考察，讓我深深體會「一个某，較好三个天公祖」的古訓。再者女兒岱芸、岱蓉、岱臻，不僅協助處理一些地圖、文稿，也教導一些修圖技巧，老頭子受益良多。

　　從《七股鄉志地理篇》、《大臺南地形》、《地景雲嘉南》，到現在的《溪說臺南——曾文溪的地景與人文》，都是我們長期鄉土考察與書寫的延續，感謝臺南市文化局的支持與協助。豆花伯與阿堅哥會持續走讀這片鄉土山水，不僅持續記錄這片土地的地景變化，也期許自己透過不斷的學習與觀察，有一天能更貼近母河的心聲。