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高齡犬飲食指南:教你如何依愛犬的身體狀態,學會選擇食材×手作料理×正確餵食

7歳からの老犬ごはんの教科書

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內容簡介

  想讓狗狗永遠都能享用到美味的食物
  年輕時吃什麼都充滿元氣的狗狗變老了以後,身體的各部位開始出現問題,也變得更容易生病;食物所造成的影響,也開始一點一點地反映在身體的健康狀態上。那麼,真正對狗狗身體好的食物是什麼呢?一年又一年,和我們的年歲一同增長的愛犬們。即使年齡一樣,每隻狗狗的健康情形、體質、還有老化的速度也都不一樣。要吃什麼、怎麼吃,有沒有量身訂做的方法呢?

  簡單易做,也充滿體貼與愛
  本書內容配合高齡期愛犬的健康狀況與疾病狀態,讓讀者能更加了解選擇食材、輕鬆料理和正確餵食的基本方法;而且是一頓飯只要煮十分鐘、用一個鍋子就能完成的健康飲食。當狗狗符合相關照護狀況或疾病時,即可參考本書所介紹的食譜或食材選擇重點。依照食材溫熱、平、寒涼等性狀,配合各種照護方式或症狀建議可以添加在飲食裡的食材,作為醫療之外的健康補給,高齡犬的飲食雖然有許多需要注意的地方,但飼主製作鮮食時的喜悅也會成為狗狗的快樂喔!

  實用、易懂、好操作
  本書整合多道鮮食料理食譜,搭配食材性狀標示與簡單的表格;讓飼主按圖索驥,依照狗狗的體型、體質與症狀等,用便捷的方式製作出獨一無二的愛心料理,讓高齡的狗狗也能大口吃飯、睡得香甜、慢吞吞地散步,和飼主一起度過令人珍惜的每一天。

本書特色

  1.作者為資深狗狗飼育達人、飲食療法講師+狗狗手作鮮食工作室創辦者,經驗豐富有愛心。
  2.簡單好操作食譜,沒有做菜經驗也能簡單上手,一鍋十分鐘搞定!
  3.針對高齡犬各種常見症狀設計,使用食材皆標示溫/平/寒性,搭配清晰簡單的計算公式與評量表格,更精準評估狗狗適合的份量。
  4.重要的高齡犬基本照護與營養知識,體貼飼主更照顧狗狗,珍惜與愛犬相伴的每一天。
 

作者介紹

作者簡介

俵森朋子

 
  位於鎌倉的「pas à pas」寵物用品店店長,販售對狗狗身體有益的照護用品與食物,以及原創寵物用品。原本從事室內裝飾之紡織品設計與企劃工作,1999年與朋友一起成立了「syuna & bani狗狗用品店」。2012年為了提供對狗狗健康更有幫助的用品,開設了「pas à pas」寵物用品店,並在2017年於「般納和漢自然醫療動物診所」取得飲食療法講師資格。目前以自身經驗以及從多位專家學習到之知識為基礎,開立了狗狗手作鮮食工作室。著作包括《親手製作溫暖素雅的狗狗便服》(河出書房新社)及其他多本著作。愛犬為17歲的雪納瑞—Nadja。

譯者簡介

高慧芳


  臺大獸醫臨床研究所碩士,臺灣動物與社會發展協會常務理事,愛狗如命,也喜歡琢磨如何遣辭用句,於是在當了多年公務獸醫後,轉身投向日文翻譯。

  譯有《開始吧!與柴犬一起生活》、《犬學大百科》【圖解完整版】、《狗語大辭典》、《親手做健康狗鮮食》、《貓狗營養學》、《狗狗高齡的照護》等書。
 
 

目錄

前言
本書的使用方法

CHAPTER 1  高齡犬飲食的基本知識與重點
【高齡犬飲食的重點1】
給容易體寒的高齡犬能夠溫暖身體的飲食!
【高齡犬飲食的重點2】
利用飲食與運動維持狗狗容易衰退的肌力
【高齡犬飲食的重點3】
確實為狗狗補充水分才能保持年輕
【高齡犬飲食的重點4】
攝取膳食纖維和發酵類食物增加腸道活性!
【手作鮮食的基本知識1】
配合高齡犬身體狀況與症狀選擇食材的方法
【手作鮮食的基本知識2】
了解愛犬合適的飲食分量和比例
【手作鮮食的基本知識3】
用一個鍋子煮10分鐘完成鮮食的基本製作流程
【手作鮮食的基本知識4】
不要過度遷就年紀!高齡犬飲食的基本原則
【手作鮮食的基本知識5】
身體容易出現問題的高齡犬要特別注意這些食材!
【手作鮮食的基本知識6】
料理方式可以改變食物的營養價值及進食的容易度
【手作鮮食的基本知識7】
配合季節變化的飲食與照顧法
【高齡犬與所謂的活著這件事_1】
從接受現實而活著的高齡犬身上我學到的事

CHAPTER 2  防止狗狗老化的預防與健康食譜
狗狗該吃什麼是由年齡來決定的嗎!?
1 有助於維持免疫力的食譜
2 有助於眼睛保健的食譜
3 有助於耳朵保健的食譜
4 有助於腎臟保健的食譜
5 有助於心臟保健的食譜
6 有助於肝臟保健的食譜
7 有助於關節保健的食譜
【汪汪照顧重點專欄_1】
高齡犬Nadja的夏季一週鮮食

CHAPTER 3  為高齡犬精心設計的零食
在春天能夠養肝明目的寒天凍
在梅雨季節能夠舒緩溼氣壓力的水無月和菓子
在夏天能夠幫助身體散熱的方塊寒天
在秋天能夠改善血液循環和養肝的甜菜糖
在冬天能夠溫暖身體和整腸健胃的蒸蕪菁
初春時節能夠提升抗氧化力的南瓜布丁
能夠補充鈣質的海鮮煎餅
補充鐵質的肝脆片
護肝護腎的麻炭鬆餅
保護關節的雞蛋鬆餅
幫助整腸的蘋果蕨餅
照顧呼吸道的地瓜團子
【高齡犬與所謂的活著這件事_2】
Nadja的飲食最近變得更加用心補充水分

CHAPTER 4  為了與不同症狀的疾病順利共存之健康食譜
1 罹患腎衰竭時的食譜
2 貧血時的食譜
3 腹瀉、便祕時的食譜
4 罹患甲狀腺功能低下症時的食譜
5 罹患認知障礙症候群時的食譜
6 罹患癌症時的食譜
【汪汪照顧重點專欄_2】
可作為高齡犬熱量來源的印度酥油製作法

CHAPTER 5  富含營養的狗狗生日蛋糕
肝臟保健
腎臟保健&膀胱保健
心臟保健
提升免疫力
冬天溫暖身體&淨化血液
秋天呵護身體
春天排出毒素
夏天幫助散熱
【高齡犬與所謂的活著這件事_3】
感謝狗狗到現在還能夠慢慢地陪著自己一起散步

CHAPTER 6  狗狗在需要長期照護後的飲食與護理
1 對於照護期間的飲食飼主要能夠靈活變通
2 防止狗狗嗆到的訣竅
3 特殊情況下能夠派上用場的食物!
4 照護期間更應該特別注意的口腔護理
5 狗狗漏尿時的飲食與護理
6 為狗狗製作提高抗氧化能力的果昔
7 利用全營養食物的雞蛋料理來補充營養
 

作者序

  早在一萬年以前,狗狗就選擇了與人類共同生活,一直陪伴在我們的身邊,為我們帶來了喜悅與療癒的效果。不論是偶然還是必然的相遇,與愛犬共渡的短短十幾年歲月中,每一天都充滿了笑容與滿滿的幸福,是無可取代的美好時光。所以在感覺到愛犬逐漸老化時,總是會覺得無比地感傷。

  然後總有一天,結束的日子終究會來臨。而照顧愛犬到最後,是我們非常非常重要的任務。重要的不是「活到幾歲?」,而是我們能不能讓狗狗在最後一天來臨之時,都能活得「像隻狗狗」,能不能讓牠們在開始準備邁向下一段旅程之前,都可以快樂地吃飯、不遭受痛苦,最後放下心中對我們的掛念,安心地離我們而去。

  相信大部分的飼主都希望狗狗能夠壽終正寢吧?儘管光靠飲食無法實現這個目的,但為狗狗親手製作鮮食,也是能夠向愛犬表達我們感謝之意的一種方式。屆時不管是以什麼樣的方式送別,相信都比較會不留遺憾。而狗狗快樂玩耍時的笑容、眼神閃閃發光等待吃飯的樣子,也都會成為將來溫暖人心的美好回憶。

  高齡犬的飲食雖然有許多需要注意的地方,但製作時的喜悅也會成為狗狗的快樂,如果這些能夠轉化為狗狗生命中的活力,那是多麼讓人開心的事。衷心地希望所有拿到本書的讀者們,飼養的愛犬都能長長久久地陪伴在您的身邊 。
 

詳細資料

  • ISBN:9786263200340
  • 叢書系列:寵物館
  • 規格:平裝 / 144頁 / 16 x 22.5 x 0.9 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

【高齡犬飲食的重點1】

給容易體寒的高齡犬能夠溫暖身體的飲食!

血液中負責免疫系統的白血球,在正常體溫時(狗狗的體溫為38.5 ∼ 39.2℃)是作用最活躍的時候。一般認為體溫每下降1℃免疫力就會下降30%,而每上升1℃則免疫力會提高5 ∼ 6 倍。一旦免疫力下降,就有可能讓狗狗原有的宿疾惡化或罹患傳染病,身體的健康狀況也會變得容易出現問題。

高齡犬體寒的原因有許多,例如肌肉量減少、自律神經失調、體內多餘的水分無法順利排出而導致的水腫、身體脂肪增加所造成的隔熱效果、尤其是經常使用鎮痛解熱藥物等會讓身體發寒的藥物等等。所以請飼主記得要特意使用能夠讓狗狗身體溫暖起來的食材。

【注意!】

愛犬的身體有體寒的情況嗎?

‧肉墊、腳掌或耳朵平常摸起來冷冷的,尤其是在剛起床或散步後的時候
‧狗狗背部的脖子部位和尾巴根部摸起來體溫不一樣
‧牙齦發白
‧經常發抖
‧糞便摸起來冷冷的

 每天在狗狗的飲食中添加配料來對抗體寒

利用飲食幫助狗狗不易體寒的方法之一,就是在狗狗每天的飲食中添加一些有益的的配料,讓牠們的身體變得暖呼呼。這裡所介紹的四種食材,每一種都被認為具有讓身體溫暖的效果。現在就來每頓飯添加其中一種食材,天天照顧狗狗的身體吧!

◎乾燥的薑粉
每天
小:耳勺1 ~ 2 匙
中:耳勺1.5 ~ 3 匙
大:耳勺2 ~ 4 匙
乾薑能促進循環達到溫暖身體的作用,在開冷氣的季節或晚秋到冬天的時節不可或缺的食材。
※小=小型犬、中=中型犬、大=大型犬

◎肉桂
每天
小:耳勺2 ~ 3 匙
中:耳勺3 ~ 4 匙
大:最多1/2 小匙
肉桂具有防止微血管老化和修復的功能,是促進血液循環的草藥。餵食時僅需少量。

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