十八甲阿公

魔瘋阿－中元普渡傳統的最後一味
 
「魔瘋阿」是直接音譯自河洛語，但也只是音近似而沒有任何意義，據說另有難寫難記的正名，而我寧願自行推敲。如果真是魔瘋阿，字義上魔是妖鬼，雖然此物用以祭鬼，但台灣人仁厚慈悲而且博愛，就算祭的是沒有人祭拜的孤魂野鬼，也以好兄弟稱之，不稱其為鬼，更不可能以魔相稱，還配上一個瘋字而成了瘋狂之鬼。所以魔瘋阿肯定不叫做魔瘋阿。
 
叫「磨方仔」嗎？磨的河洛語帶著哇的尾音，和此物讀音不合，所以不是磨方仔。方字暫且不提，仔是合宜的河洛話用字，讀成阿字，台灣河洛人喜以仔做為名詞之尾，用處巧妙且變化多端。有的加上這個仔字之後變得親切，例如人名阿葉，多喚成阿葉仔，立時拉近許多。有的沒有增其親近親切卻可提味，例如鳥叫做鳥仔，葉叫做葉仔，桌叫桌仔，椅叫椅仔，讓名詞動聽不少。但有時一旦加了個仔字卻又帶有輕賤感，警察直稱警察固無不可，再加上大人二字更顯尊敬許多。就像尊稱神明為大王公，還加上大王公祖的祖字，敬意直接再提升十百倍。如果警察兩字之後加一個仔，警察仔，那就鄙視得直白了。同樣，老師加個仔字，叫做先生仔，浪人叫𨑨迌仔，鄉長叫做鄉長仔，其貶抑至明。
 
如果用磨方仔，磨不對，方字此際似也沒有什麼理由。總之，磨方仔不合。
 
那麼，是「模仿仔」嗎？
 
可口好吃的而且一年之中只在中元節拜老大公才出現的米製糕點，難道其真正的名字就叫做模仿仔？
 
仔既是附加的無意義尾音，正名模仿。何以此物名叫模仿？模仿什麼啊？
 
台灣節和中原大陸之節有相似卻也有相異之處。例如過年，同樣是過年，台灣河洛人蒸年糕叫做炊甜粿，過年吃甜粿寓意吃甜甜、過好年，而不是吃年糕想要求個年年高。台灣過年不是年獸來了、走了，而是玉皇大帝準備過年發大水把大地淹了，土地公公得訊趕去向觀音菩薩求情而使萬民逃過溺水之劫。除夕夜不准嫁出去的女兒留在家，以免同時遭了殃，年初一大家相見發現彼此皆相安無事乃互道恭喜，年初二遠道的女兒也舉家全都回來娘家探視團聚，更是為老少平安而歡天喜地。同樣的中元節也大有相異之處，單就這模仿仔的祭品，他處未曾見過，一年之中的其他各節也不可能買得到，百分百的中元限定。