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綠境:以四季為起點的觀葉養護日常

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內容簡介

PLANT MORE PLANTS
 
植物風格師Yuty的植栽生活提案
掌握養護與佈置,找到自然與生活的平衡
室內種植 ‧ 換季佈置搭配 ‧ 當季推薦植物50
特別裝幀設計:書頁邊刷色,創造整體綠境氛圍~
 
  打開五感,細細體會四季的更迭、光線的角度、溫度與濕度的變化,讓植物真正走入你的日常,會發現我們與植物間比想像中還相似,
  就從每個季節最該注意的關鍵字開始,讓綠植將陪你度過舒心一年又一年。
 
  「這是我一年中與植物相處的日常......自室外而入內講述自然與生活的平衡方式,
  並以當季適合養殖植栽做室內佈置提案。」—— Yuty
 
  【一起領略四季與植物之間】
 
  繁/夏至
  經過路邊的欒樹林,
  林間的葉色已不同於春季的新葉嫩透,
  而是密不透光的厚實,
  深濃的綠色提醒著我,
  「這就是光合作用全啟的狀態」。
 
  實/秋分
  我開始提醒自己修剪並非只是單純的控制,
  植物的意志是連動於土地與環境的,
  它們原本就擁有判斷自己生長走向的能力,
  人類的修剪行為僅是主觀的想與它連結的方式,
  無關對錯但必須知道根源。
 
  蓄/冬至
  修女轉開話題又問:「你知道為什麼我只吃植物的根嗎?」Jep表示不解。
  修女側過頭,直視他迷惘的雙眼,平靜且近乎虔誠地說:「因為根本很重要。」
  ──電影《La grande bellezzai》
 
  如果說生命體發號指令的器官即為其意志所在,
  我會相信植物的靈魂必定在根部。
 
  初/春分
  每年當太陽角度回歸於零度的時刻,
  對於生活在北半球的人來說,
  是春天正式開始,萬物漸復甦;
  而對南半球的人而言,
  則是秋天的第一天,萬籟轉俱寂。
  能量在這一天完成了轉化、流動,極具神性。

   【內容簡介】
  以四季的植物觀察為主幹,以更有脈絡系統地記錄一年當中的植物生長狀態,配以當季的養護建議,書中推薦超過50款適合台灣養殖的品種,及如何與空間搭配,更有相關的器具設備之運用等。

  本書別於一般園藝書籍,而是一本兼具美麗與實用的生活風格質感書。將呈現植物風格照及更多接地氣的植栽資訊、硬核知識,讓大家從基本知識裡領悟植物對於人和空間的影響,再透過盆器的選配打造它的外型,從而掌握技巧,讓植物真正走入你的日常,營造美好生活。

本書特色

  1. 作者書寫親身的四季養殖過程,有故事、養殖心情、更有實用知識,讓人感受專屬台灣的季節變化與植物的關係。
  2. 超過兩百張的植物與植物空間美圖,賞心悅目的同時也學習如何美化居家空間。
  3. 根據種植經驗推薦適合室內養殖的植物,增加新手的成功率與樂趣。
  4. 真正實用的知識科普、養護教學、輔助設備,讓植友的養護功力大增!
 
 

作者介紹

作者簡介
 
黃郁婷 | Yuty
 

  實踐大學 | 服裝設計系

  istituto marangoni | MA  in Fashion Design  Womenswear  女裝設計碩士
 
  原 ports1961 集團資深服裝設計師,在任職服裝設計師第十年突然愛上綠色植物不可自拔 。第一個將「植物風格師(Plant Stylist)」的職業概念引入台灣,除了承接居家室內植栽佈置規畫外 ,也深耕於社交平台教導大眾如何正確又兼顧美觀的在室內種植植栽。用設計的角度以及服裝美學的搭配眼光在植物佈置上自成一格,被報導於台灣《Vogue》、《ELLE》 、《Marie Claire》等國際時尚雜誌。
 
  instagram:yuty_deco
 
攝影者簡介
 
高敏智 | Christ


  京都藝術大學
 
  拿著相機在夢境與現實遊走, 善於捕捉內心的旅日攝影師。參與雜誌、廣告等拍攝, 曾於東京車站及台灣出展「東京日常」。 並與世界氣球藝術冠軍-坂本望一同合作展出大型聯展。參與各大品牌、知名影劇等,拍攝作品有《茶金》、《華燈初上》、霹靂布袋戲、金馬獎、國家兩廳院夏日爵士主視覺、節慶樂隊、紅白藝能大賞主視覺等。
 
  instagram:christ_kao
  website:https://christgaophotography.tumblr.com/
 
繪者簡介
 
陳玟卉 | Faye CHEN

 
  1992年生,台灣人,法國國立布爾日高等藝術學院碩士畢,畢業展獲最佳評審獎,現居台北台灣。從事法語教學,並持續繪本及插畫創作。

  ———

  喜歡的植物:山蘇、龜背芋、蒲葵、琴葉榮、百合、鳶尾花、海芋等。
 
  instagram:bw_bwoo
 
審訂者簡介
 
林哲緯

 
  植物分類研究者,任職林業試驗所,曾獲109-111年度彭鏡毅博士紀念獎。

  專注於秋海棠及其他熱帶植物分類,至今累積發表近百種植物世界新種;亦專長繪製科學發表之線描圖及商業插圖,作品可見於多本商業書籍及教科書上。

 
 

目錄

推薦序
前言
 
SUMMER 繁/夏至
01 光 × 葉綠素 × 光合作用
02 午後雷陣雨 × 晒傷 × 真菌
03 風 × 蒸散作用 × 濕度
 
※ 夏季植物推薦
多肉植物
–虎尾蘭屬、大戟屬、紅尾令箭屬、美鐵芋屬
蔓綠絨屬
–大理石蔓綠絨、綠天堂蔓綠絨、橘柄蔓綠絨
龜背芋屬
–龜背芋、窗孔龜背芋、大洞洞龜背
彩葉芋屬
 
※ 夏季佈置

AUTUMN 實/秋分
01 修剪 × 莖 × 運輸系統
02 攀 × 莖節 × 氣根
03 扦插 × 組培 × 木質化

※ 秋季植物推薦
榕屬
–橡膠樹、愛心榕、小判菩提、琴葉榕
地生型蔓綠絨
–錦緞蔓綠絨、大麥克蔓綠絨、白雲蔓綠絨
攀藤的樂趣
–姬龜背、斑葉拎樹藤、合果芋
垂掛好物種
–黃金葛、心葉蔓綠絨、毬蘭屬
 
※ 秋季佈置
 
WINTER 蓄/冬至
01 蟲害 × 藥物 × 環境生態
02 根 × 介質 × 吸收作用
03 休眠 × 植物激素 × 防寒
 
※ 冬季植物推薦
龍血樹屬
–阿波羅千年木、金黃百合竹
蘭科
–蝴蝶蘭屬、拖鞋蘭屬、文心蘭屬
水龍骨目
–鹿角蕨屬、石葦屬、骨碎補屬
花燭屬
–希望水晶花燭、圓葉花燭、圓基花燭
 
※ 冬季佈置
 
SPRING 初/春分
01 微生物 × 營養 × 肥料
02 生長 × 換盆 × 空間
03 學名 × 溯源 × 共生
 
※ 春季植物推薦
觀音蓮屬
–姑婆芋、甲骨文觀音蓮、斑馬觀音蓮
竹芋科
–鳳眉竹芋、青蘋果竹芋、馬賽克竹芋
秋海棠屬
–星點秋海棠、陽傘秋海棠、水鴨腳秋海棠
小空間植物
–迷彩粗勒草、鏡面草、小型虎尾蘭
 
※ 春季佈置
 
------------------------------------------
 
知識科普 ──
光譜的意涵
認識常見的蟲與病害
介質的類型
人工植物激素
肥料類型
植物學名
 
養護教學 ──
植物的晒傷與處理
預防真菌病害
通風與澆水頻率
修剪方式
無性繁殖──扦插
藥物種類與使用
介質調配
肥料使用
換盆方式
 
輔助設備 ──
植物燈
加濕機
攀爬棒
自製小溫室
盆器選擇
風格家飾
 

作者序

  最開始有意識的接觸植物,是在幼年的暑假跟著哥哥在樹林間採集(他抓蟲我則在旁邊採挖覺得漂亮的植物)比起昆蟲,植物對於幼年的我來說安全得多,咸豐草、酢漿草、孤挺花、牽牛花……種類繁多,挖出來後就不由分說的塞進我喜歡的容器(通常是統一布丁的盒子,花的形狀讓小女生特別偏愛)帶回家放在房間種。但是花朵通常都開不過三天就會凋謝,還是孩子的我就判定他應該是死了,我不應該這樣移動它,這種生死衝擊讓我對種植有所怯步。而後來的經驗中,除了一些可食植物外,幾乎也是在期望跟失落間不斷的來回折返,並慢慢將它們視為消耗品……直到伴侶給了一棵具有紀念性的觀葉植物佈置家裡,因為意義非凡,將之視為家裡一份子的心態這才真的讓我開啟了植物世界大門。
 
  為了養好它,踏訪了不少地方,跟許多同好、專家們交流,當然也拿起各種有關植物的書籍研讀。過程中我覺得最可貴的是人們對植物觀察的經驗角度,畢竟植物的生長過程很細膩,不是每個階段都能找到學術文章解答。而且就現今的科技、社會、生活型態,要能將專注力移到大自然是需要被引導的。現代人很難想像在野外生活的祖先們是用植物找尋水源、用年輪判斷方位方向、用植物的種類判斷該地雨量做為稼作選用的依歸。在跟幾位與植物相伴多年的前輩交流時,我最喜歡聽的也是他們對於季節轉化時植物成長的發現。我想,只要靜下心來觀察,許多疑惑都是能迎刃而解的,終歸莊子那句:「天地有大美而不言,四時有明法而不議,萬物有成理而不說。」那番頓悟。
 
  回到本書的內容,室內植栽的佈置跟庭院造景最為不同的,就是要在原生環境跟自身生活空間達到平衡,自外的師法自然到入室的生活理解,這些都不離「觀察」,而這本書就是以我所居住的所在地(台北的山區)描述我一整年與植物的生活,時間軸以節氣中的夏至、秋分、冬至、春分來分為主章節,自室外而入內講述自然與生活的平衡方式,並以當季節正值盛產的植栽品種做佈置提案。

推薦序

植物分類研究者
林哲緯

 
  兩百年前,植物獵人踏上十九世紀顛簸的甲板,隨著華德箱跨越大洋的熱帶風景啟始,直到如今洲際往來,將國界解構為比我們隔窗遙望的天際線,更接近的存在。
 
  當我們朦朧睜開睡眼,陽光透窗折射蔓綠絨葉尖堪堪滴落的水珠,安地斯山的夜露跨越赤道,在北半球早晨的此刻隱隱生光;奠基於我們生命中,本能的親自然性,無論體現在門外屋內的鳥鳴犬吠中,或是本書的主角,居家植物上,都是我們作為一單獨的生命體,又迫切渴望和之外的萬物締造某種連結的,原初的追尋;而這是一種異中求同的過程,即使在隨處可見的,育種歷史可溯及十九世紀的火鶴花園藝種,雖則經過百年的選拔,當它們長時間處於室內時,皺縮的新葉和短小的氣根,都隱隱暗示著它來自雲霧林帶的血統;由此,在家庭環境中栽培植物,是一種觀察力,和背景知識並重的,在營造與自然間,取得折衷的嗜好;總的來說,除了因應不同的居家環境,選擇相應的種類適地適種外,針對我們想經營的方向,從栽培中得到何種滿足,也根本上影響植栽的選擇。
 
  近年來,由於觀葉植物風潮的興起,家居栽培的問題也相較過往更為凸顯,誠然,室外溫室花圃更為直觀,然而基於我們的親自然性,以及植物的裝飾性,於是,無論一盞立燈或一方玻璃缸,都可以讓植物在我們的床頭窗邊,宅院深處,掩映成景。
 
  於是,雖無半山雲夢,卻是一窗綠影徘徊。
 

詳細資料

  • ISBN:9789576588228
  • 叢書系列:Beauté
  • 規格:精裝 / 328頁 / 20 x 26 x 3 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

書籍延伸內容

影片介紹

影片來源:三采文化提供
 

內容連載

SUMMER 繁/夏至
 
01/ 光 x 葉綠素 x 光合作用
 
在端午濕暖的季節過後,六月下旬正式進入夏至,北部迎來每天都是高溫熱浪的日子。是我一年當中最疲於照顧植物的時節,此期間的日照時間是全年度最長、往往也是最晒的時候,植物的長勢、需求以及病蟲害頻率都是達到整年的巔峰,放在戶外的植物幾乎不能超過兩天都不關照,是個非常不宜遠遊離開植物的季節。
 
在還未到正午氣溫最熱前,我要盡快抵達於山頂的工作室。從半山腰的家裡出發過去大概五分鐘的車程,蜿蜒的山路上是綠茵與陽光交疊的光斑之路,都說好天氣可以改善心情,在夏季時只要不被晒過頭,確實也是我自覺體力與精神力都很充盈的時候。事實上這些正向反應都是因陽光能協助生物體內各項營養要素的合成,這是地球上多數生命體的必然演化。而比人類更早在世上的植物更是如此,在植物界裡只有極其稀少的植物完全不需要光的,凡是肉眼可見帶有綠色的部位,如葉、莖、花,都存在著我們熟知的葉綠素,這個小小的分子時刻分析色光的組成,如同印象派莫內(Claude Monet,1840-1926)的《乾草堆》系列畫作,看似誇張光影色彩變化,其實是很有條理的在拆解紅、橙、黃、綠、藍 、靛、紫的組成。對葉綠體來說,所有光譜上的顏色都意味著不同的利用率它能夠感應生長環境中光質、光強、光照時間長短和方向的微妙變化,啟動在這個環境中生存所必需的生理和形態結構的變化。

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