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我家也有過動兒:營養師教你過動小孩的飲食調理與溝通教養【限量作者親簽版】

我家也有過動兒:營養師教你過動小孩的飲食調理與溝通教養【限量作者親簽版】

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內容簡介

  家有過動兒,爸媽蠟燭兩頭燒,該怎麼辦才好?
  過動症是一種神經發展疾病,
  常見的三大症狀包含:注意力不集中、過動、衝動,
  在成長過程,可能會給自己、父母,甚至身邊的人帶來困擾。
  
  作者許育禎Ivy營養師親身經歷兒子「過動症」的發病過程,
  以營養師與媽媽的雙重身分,分享專業知識與真實經驗:
 
  ➢過動兒注意力不集中,學習表現不佳,家長好焦慮?
  ➢過動症一定要吃藥嗎?會康復嗎?
  ➢過動症的飲食該怎麼注意、怎麼吃?
  ➢過動症的孩子挑食,營養不足該怎麼克服?
  ➢父母該如何陪伴過動兒?又該如何自我調適?
 
  過動兒的成長之路雖不好走,但一定走得通!
  最暖心實用的爸媽交戰指南,提供適合過動兒的營養處方與教養方法,
  讓你與孩子的親子關係不用再互相傷害。
 
  ★本書精選營養師推薦的過動兒飲食料理訣竅★
  用替換法、混搭法、隱藏法戰勝飯桌上的挑食之爭,
  讓過動症孩子吃得均衡且碗底朝天!
 
  ➢4種小家庭就辦得到的調理範例,不是專業大廚也能輕鬆上手。
  ➢3款美味營養果汁食譜,既可當飲料又不必犧牲身體健康。
  ➢4道家常餐點簡易示範,一日三餐讓全家人都能同時補充元氣。
  ➢3品自製下午點心,過動症小孩的飲食不見得要處處禁忌。
  
  透過健康飲食的輔助、耐心的陪伴,
  掌握核心技巧,過動症孩子們仍有很大的可能走向更好的未來!
 
專業推薦
 
  吳佑佑/宇寧身心診所院長
  李政洋/精神科醫師、台灣眼動減敏與歷程更新學會理事
  林雅恩/營養師、台灣健康營養教育推廣協會理事長
  廖欣儀/營養師
  魏瑋志(澤爸)/親職教育講師
 

作者介紹

作者簡介
 
許育禎 Ivy營養師
 
  靜宜大學食品營養學系碩士畢業,曾任新昆明醫院臨床營養師、台灣亞培和台灣雀巢公司營養諮詢專員、正聲電台合作採訪營養師、陽明生醫保健食品研發營養師,專攻於兒童營養領域,時常受邀企業演講、節目專訪、新聞採訪等。
 
  擁有國家高考營養師證書、食育/營養種子教師、HMCA國際體重管理師C級證照。目前是「Ivy營養師的健康教室」粉絲專頁經營者,以及親子天下、媽媽經、嬰兒與母親等5個網路平台駐站作家,也是兩個孩子的媽媽。
 

目錄

推薦序 不簡單的過動兒日常飲食與生活 林雅恩
前言
CH 1 淺談注意力不足過動症:ADHD (Attention Deficit Hyperactivity Disorder)
1-1 過動症的三大症狀:注意力不集中、過動、衝動
1-2 父母的反應:該不該吃藥?
1-3 過動症不治療的可能後果

CH 2 原來過動症與過敏、飲食習慣有關
2-1 過動症與過敏息息相關
2-2 飲食會誘發過動症?
2-3 過動兒的飲食狀況

CH 3 過動症飲食調理五大原則
3-1 過動症飲食調理的首要目標:均衡飲食
3-2 五大原則之一:補充不足
3-3 五大原則之二:降低發炎
3-4 五大原則之三:平穩血糖
3-5 五大原則之四:減少誘發
3-6 五大原則之五:改善過敏

CH 4 孩童挑食、食慾不振的解決辦法與健康料理示範
4-1 孩童挑食的解決方案
4-2 三餐簡易料理示範
4-3 健康零食的挑選與點心製備
4-4 食慾不振時的飲食建議

CH 5 過動症常見相關保健食品
5-1 保健食品的介入:該給孩子食用保健食品嗎?
5-2 我的孩子需要吃那些保健食品?
5-3 保健食品該如何挑選?

CH 6 正向思考,陪孩子一起成長
6-1 該用什麼態度面對孩子的狀況?
6-2 父母該如何協助過動兒?
6-3 過動兒做什麼都不成器?你大錯特錯了!

CH 7 感謝上蒼交付我的使命:營養師媽媽的育兒之路
 

詳細資料

  • 叢書系列:CARE
  • 規格:平裝 / 200頁 / 14.8 x 21 x 1.2 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

內容連載

前言
 
嗨~各位家有過動孩子的爸媽,請先別崩潰,我和您一樣,家裡也有個過動小孩喔!你們所經歷的每件事、所走過的每步路,我都遭遇過,尤其在孩子狀況最不好的時候,連我自己也曾陷入低潮、甚至求助過身心科醫生,這一路走來十分艱辛、十分難熬,但是在我放開心胸坦然面對之後,孩子的狀況逐漸改善,現在的他已很少讓我崩潰了!因此,想藉由這本書來和家長們說說話、分享至今的心路歷程,以及我透過專業知識輔助所鑽研出的「飲食調理」方式,希望能為家有過動兒的家庭帶來些許幫助。「知識」與「勇氣」是對抗疾病的兩大要件,期待您看完這本書之後,能夠獲得一些知識,並增加一點勇氣,讓我們一起陪伴孩子開心成長!
 
首先,來說說我兒子的故事:
 
我兒子是我的第一個孩子,也是我方家族裡面第一個出生的孫字輩,因此相當受到寵愛。他從小活潑可愛、完全不怕生,長得人模人樣非常得人疼,從他6~7 個月開始會爬、1 歲2 個月開始會走之後,每天的例行公事就是把家裡翻箱倒櫃一番;縱使他一刻也靜不下來,活像孫悟空大鬧天庭般,長輩們還是十分開心,得意地說這樣的孩子以後會很聰明,阿公阿嬤完全就是處在一個「這是我孫我驕傲」的狀態!
 
但是隨著他越來越大、妹妹接著出生後,我始終覺得他的某些行為不太對勁,舉例來說,扣鈕釦這件事,比他小2 歲的妹妹可以很快速地完成,但兒子總要弄上半天;表達能力方面也不太理想,明明只是一件簡單的事情,他卻無法完整的說明,時常詞不達意,妹妹常常被誇獎伶牙俐齒,兒子則是憨慢講話(阿嬤說這叫憨厚);情緒方面又經常失控,或許上一秒還好好的,下一秒就翻臉不認人,搞得我筋疲力盡。這一切狀況其實我都看在眼裡,心裡逐漸開始起了疙瘩。

會員評鑑

5
1人評分
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1則書評
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立即評分
user-img
Lv.1
5.0
|
2023/01/09

這一本書裡,從許多層面來探討,對孩子身心靈發展影響的因素,不僅讓過動兒家長獲益,一般家長教導自家孩子與他們相處,也能有更多的包容與溝通技巧…內容滿滿的感動❤️五顆星推薦⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
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