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語言大展
聽她講 日本企業的經營祕密:東京頂尖行銷人的產業觀察

聽她講 日本企業的經營祕密:東京頂尖行銷人的產業觀察

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明細
 

內容簡介

  ★人氣Youtuber「她講Channel」首次出書!
  ★來自日本行銷廣告業界第一線的深度觀察
  ★餐飲、文具、家電、電商、動畫、影視、遊樂園;內容涵蓋各種產業,全面分析日本企業的經營策略

  ★商戰併購×企業經營成敗×職場物語★
  認識商業行為的結構與條理
  就能更好地理解世界的運作

  SONY、Pentel、KOKUYO、三麗鷗、吉卜力、大戶屋、大阪環球影城、東京迪士尼⋯⋯這些台灣人再熟悉不過的日本知名企業,是如何在競爭的市場中求生存?

  ►理解商業,就能理解世界。商業世界很有趣呀!——
  本書作者是一位現職於日本頂尖企業工作的行銷人,為客戶提供事業開發、行銷策略、數據轉型等專業服務;除了身處東京產業前線,也於疫情期間開設YouTube「她講Channel」,以淺顯易懂的方式講述企業商戰與日本職場經驗談。
  她認為透過理解商業,我們可以具備清晰的脈絡去理解我們所身處的世界。每個人手上拿到的每樣商品,接受的每種服務,都是每間公司在各種牽制之中努力訂定策略,實行後的成果。透過分析商業行為的結構、條理、以及遊戲規則,可以更好地觀察世界的思維與運作模式。

  ►高潮迭起、充滿愛恨情仇的商業故事!
  ●鴻海是如何搶贏日本政府,成為首家入主日本大型機電企業的外資呢?
  ●Sony居然曾經瀕臨破產?又是什麼策略幫助Sony東山再起呢?
  ●為什麼壽司郎要投注大量成本開發甜點呢,而且居然好好吃?!
  ●為什麼Hello Kitty開始講起了漫才呢?
  ●為什麼吉卜力賺了百億票房卻仍然填補不了赤字?

  本書蒐集案例囊括餐飲、文具、家電、電商、動畫、影視、遊樂園等等,類型涵蓋一般人生活的食衣住行育樂。既有企業鬥爭的商戰故事,也有絕處逢生,谷底反彈的經營策略,搭配精彩的圖表與插圖,分析企業決策的成功與失敗,既看故事也看門道,了解企業生存的關鍵所在。

  特別收錄○1【她講小辭典】&【專欄】
  不知道什麼是「TOB」嗎?看不懂何謂「協同效應」嗎?本書針對難懂的商業詞彙開設小辭典單元,用最淺顯易懂的方式解釋每個名詞。作者也以自身角度另闢「專欄」單元,分享企業經營策略之外的趣聞故事,與頂尖行銷人的獨到觀點。

  ►特別收錄○2日本職場的生存物語
  台日文化大不同,做為在日本打滾多年的台灣人,作者也特別分享在日本職場工作的親身經歷。在股權戰爭與企業決策之外,也提供一些輕鬆的小品故事。
 

作者介紹

作者簡介

她講(たっちゃん)


  旅日工作台灣人。赴日留學,取得碩士後繼續留在東京工作,在全球前5大廣告行銷顧問公司為日本各大知名企業提供事業開發、行銷策略、數據轉型等專業服務多年。

  除了身處日本產業最前線,也於2020年底開設YouTube頻道「她講Channel」,定期分享日本企業的觀察心得。頻道創立2年,突破8.6萬訂閱,累積超過400萬次觀看次數。擅長以淺顯易懂的方式講述企業商戰,行銷企管,以及最寫實的日本職場的親身體驗談。

  www.youtube.com/@tacchan
 

目錄

前言:理解商業,就等於是理解世界

I 日本企業的商戰併購
1.1 大戶屋vs牛角──傳統手作與效率化中央廚房,正義在何方?
1.2 飛龍文具vs國譽──業界龍頭的猛烈攻勢,飛龍文具的背水一戰
1.3 夏普vs鴻海──夏普為何放棄日本政府,投奔鴻海?

II 日本企業的經營成敗
2.1 Sony──瀕臨破產的Sony 如何殺出重圍,強勢回歸
2.2 三麗鷗──Hello Kitty 的大起大落,扭轉乾坤的關鍵策略
2.3 壽司郎──迴轉壽司商業模式的誕生,壽司郎遙遙領先他者的祕密
2.4 ZOZO──日本最大時尚EC 的雄心壯志,「點點裝」風靡日本之謎
2.5 大阪環球影城──從空蕩蕭條到超越迪士尼,USJ如何用0預算創造高收益?
2.6 東京迪士尼樂園──全球唯一非直營!迪士尼公司「史上最大的失敗」
2.7 吉卜力──百億票房仍是赤字,宮崎駿「三高」的商業模式
2.8 日本影視──日本動畫稱霸全球,日產電影及日劇卻走不上國際舞台?

III 日本職場的生存物語
3.1 菁英上班族如何變成「窗邊的歐吉桑」
3.2 令人煎熬的「日本職場情人節」

後記
4.1 那之後的大戶屋

 
 



理解商業,就等於是理解世界


  二〇二〇年九月,因疫情而無法出門的筆者為了消遣時間,開啟了YouTube頻道,製作了一段考察當時熱播戲劇《半澤直樹》影片。意外地受歡迎,本來觀看數只有數百、數千次的頻道一下子突破上萬。就是在那時我發現,只要能將商業領域的資訊換成更加休閒好懂的形式、用故事去傳達,就能為大眾所接受。受到鼓舞的我在之後持續製作了各種併購案、企業興衰之影片,從此開啟了我的商戰YouTuber 之路。

  筆者一直以來都對商業特別有興趣。因為我認為,透過理解商業,我們可以具備清晰的脈絡去理解我們所身處的世界。筆者剛開始在日本工作時,任職的公司因為商品力強,有不少粉絲,我們常常可以接到來自全國、甚至是全世界的來信。信中多半都是針對公司商品內容、價格、販售通路提出的各種建議。為什麼商品材質不能換成更好?價格壓得更低?銷售據點更廣。當時還是菜鳥的我不知道如何處理;但前輩告訴我,不需要處理。因為這些問題多半都是只要能對商業有點理解,就能夠輕鬆想通的問題。公司當然也想要用更好的材料、以更低的價格送到更多人手上,但商業世界有它的結構、條理、以及遊戲規則。每個人手上拿到的每樣商品,接受的每種服務,都是每間公司在各種牽制之中努力訂定策略,實行後的成果。

  我們在日常生活中冒出了疑問,通常透過商業的角度都可以獲得令人恍然大悟的解答。本書介紹的很多案例,其實都來自於筆者對「知」的渴求。例如,為什麼夏普(SHARP)會選擇放下身段,成為第一間被外資所吸收的大型電子公司?為什麼索尼(Sony)能絕地重生,但同是世界級知名大廠的三洋(Sanyo)就完全從市場上消失不見?為什麼日本動畫能享譽全球,但日劇或電影的國際地位卻無法與其相提並論?我期待透過本書,以輕鬆活潑的形式為大家介紹背後的商業脈絡。

  筆者介紹的眾多商業案例之中,又屬敵對併購系列最受歡迎。我想是因為股權角力,最終有明確結果的關係。在第一章裡,我會介紹在餐飲、文具、電子產業發生的三大併購案例。讀者們在閱讀時,可以嘗試多方角度思考。對身陷危機的被併購方來說,該怎麼做才是最好的?而以併購方的立場來看,敵對併購的成本不僅止於投注資金、還有企業的社會形象,強硬併購真的值得嗎?同時,我們還可用股東的角度去思考,應該將手上的股票賣給誰,是什麼影響了自己的決定。併購案雖然殘酷,但在商業遊戲的規則之中,人人皆為平等。
 

詳細資料

  • ISBN:9786267206874
  • 叢書系列:Catch
  • 規格:平裝 / 228頁 / 14.8 x 21 x 1.14 cm / 普通級 / 雙色印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

書籍延伸內容

影片介紹

 

內容連載

1.1  大戶屋vs牛角──傳統手作與效率化中央廚房,正義在何方?
 
二〇二〇年夏天,旗下擁有牛角、溫野菜等知名品牌的日本餐飲業界龍頭Colowide召開了記者會,宣布集團將針對和食餐廳大戶屋正式展開敵對併購行動。預計以一股三千零八十一日圓的金額收購大戶屋的股份,目標取得過半數股權,將大戶屋納為子公司。
 
同一時間,蜂擁而至的記者將大戶屋社長窪田健一團團包圍,面對記者的尖銳提問,他僅回答:「我們已經在檢討防禦措施,細節無可奉告。」
 
◎她講小辭典 敵對併購
 
指併購方在未經被併購方公司經營層同意的狀況下,所進行的強制收購活動。併購方直接訴諸目標公司的股東,向股東們買取股份以取得控制性股權,最後獲取被併購方公司的經營權。
 
傳統手作和食餐廳 vs 效率化中央廚房企業
 
大戶屋為何成為其他公司敵對併購的標的呢?
 
二〇一五年,創業老社長三森久實過世後,大戶屋的業績只能以日益衰退來形容。營業利益的下滑幅度年年擴大,由盈轉虧。股東們無不對大戶屋的未來感到擔憂。
 
和食餐廳大戶屋,一直以來在日本走的都是平價大眾食堂的路線。秉著「以親民的價格、提供最用心的好料理」的精神,大戶屋拒絕採用被其他連鎖餐飲業者廣泛導入的「中央廚房系統」,而是採取在各個分店,從原食材開始調理、現點現做的運作模式。從洗菜切菜到醃菜,從削柴魚片到煲高湯,所有的料理工作都是堅持在各自分店的廚房裡進行。他們將這樣的做法稱為「店內調理」。大戶屋相信,只有「店內調理」才能提供給顧客最美味的、充滿心意的好料理。也因此,他們的品牌口號一直都是「ちゃんとごはん。大戸屋」—─ 好好地吃一頓飯。
 
堅持著這樣的理念,一九五八年創業以來,大戶屋從一間池袋路邊的小食堂開始,至今在日本國內已有三百多間分店,海外加起來也有過百間的分店了。

會員評鑑

4
2人評分
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2則書評
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立即評分
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Lv.2
3.0
|
2024/07/22
本書介紹日本數個有名企業的盛衰歷史,包含成功起死回生或是無力回天的個案。
不過內容僅僅只是觀察,稱不上企業經營的秘密,對這本書有興趣的讀者,可以先至作者的 YouTube 頻道瀏覽相關影片後,再決定要不要購入。
展開
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5.0
|
2023/05/03
劇透警告
她講是我很喜歡的商業系Youtuber。

身在東京的她,講起大戶屋、飛龍牌、三麗鷗等等日本國民品牌,不但把像是八點擋連續劇般的興衰史講得條理分明,而且對企業主的決策困境還有最後決定,帶著同理心的闡述,還加上決策結果的財報分析,以及未來展望。再加上小姊姊有日系女生的乾淨感,看她的影片真的是享受。

除了國民品牌外,更集結了迪士尼的代理權與母公司之爭、大阪環球的影城起死回生、Sony浴火鳳凰等跨國系企業;還有其他台灣人比較少用到,但商業周刊上常聽到的Zozo.

.

讀商業類書籍,有時讓人覺得商業決策非常遙遠。

主角總是天縱英明,做什麼決策都有好大一盤棋的規劃,給人種“OOO的好,你學不會”的感覺。

但是遇到黑天鵝時,連神一般存在的日本品牌都會倒地不起。

.

看《聽她講 日本企業的經營秘密》完全沒有這種感覺。

作者筆下的商業決策沒那麼艱難,都是人做的決定,我們只能用當下的資訊與自己的信念,做了個決定後,然後拼命完善執行。

.

我很喜歡序篇提到她在日本知名公司上班時,常收到顧客寄來各種關於品牌、產品與服務的熱情商業建議,她很掙扎是否要一一回覆。但前輩卻輕描淡寫的表示不需要

『因為只要略有商業常識,就知道哪些是不可行的』

專業人士不就該這樣?清晰知道哪些事情完全不可行,並且在眾多可行中,發揮信念做到最好。
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