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中醫斷食168:祛濕排毒,養出瘦體質

中醫斷食168:祛濕排毒,養出瘦體質

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內容簡介

★醫師親身實證六個月減重12公斤,有效消腫減脂、降三高★
★YouTube網路影片500,000人次瘋傳,享瘦必看★
────第一本結合中醫十二時辰養生法與間歇性斷食的排濕全書────
16小時斷食啟動修復機制,關鍵8小時袪濕飲食
36道排濕養生食帖×12條經絡排濕按摩×3分鐘褚氏獨家排濕體操
幫你祛身體的濕,排體內的毒,找回健康和窈窕。

  ◆快速檢視找到濕症的成因,開啟體內除濕系統◆
  ──|肥胖、三高、糖尿病、自體免疫疾病,其實都是濕氣惹的禍|──

  現代人因為過量飲食、壓力荷爾蒙、缺乏運動,形成「胰島素阻抗」,體內有胰島素阻抗的人,容易累積脂肪,就算吃飽沒多久,也時常有飢餓感。

  中醫稱這些脂肪及血糖等代謝物質為「痰」「飲」「水」「濕」,以上都是性質黏膩的病理產物,就像水溝如果有泥巴,水流自然就會減慢,慢慢地堆積成淤泥,直到完全堵塞,而水溝的水就會四處氾濫,形成水腫、發炎和肥胖,想要健康瘦身就要從祛濕開始。

  ☉完美主義、急性子,造成心氣虧虛▶手臂肥腫。
  ☉缺乏運動的人容易肺氣虛▶上半身浮腫。
  ☉思慮過度的人容易脾虛生濕▶腹部脂肪肥厚。
  ☉心情鬱悶,飲食失調的人容易三焦阻塞▶全身水腫。
  ☉勞心耗神的人容易腎氣虛▶下半身水腫及臀部脂肪囤積。

  ◆中醫十二時辰養生法+168間歇性斷食法=中醫斷食168◆
  掌握十二經絡運作的規律,在一天中的各個時辰,根據當時氣血運行到各個臟腑的盈虧,去調整生活以及飲食的模式,讓身體維持在蹺蹺板的平衡點上,身體就會維持健康而有活力。

  本書首次將中醫十二經絡養生對應於「168斷食」,斷食搭配正確的時間對養生效果超級加倍。在這些時辰中,身體處在各個經絡的內在修復狀態,就好像手機需要充電更新一樣,如果在修復的時段,反而在進食或是熬夜、喝酒,體內的血糖以及胰島素上升,脾胃需要消化代謝這些食物,肝膽分散了原來該執行的各種功能,無法好好修復,造成代謝的負擔,體脂、血糖必然慢慢失控,日久便會形成各種代謝疾病,甚至會影響到內分泌以及自律神經系統的平衡。本書詳列完整「十二時辰養生法」達到完美健康的效果。

  ◆關鍵8小時,吃好吃對代謝順暢,才能健康減脂又不掉肌肉!◆
  作者親身經歷短短半年就瘦了12公斤,並將這個中醫斷食推薦給慢性病看診的病人,病人的效果也紛紛反應在之後的健檢報告上。不同的「濕」體質,你需要的排濕飲食會有些不同,針對四季重點提出方便容易執行的食療方外,更有有上班族方便飲用的茶飲,讓你在關鍵八小時,吃的美味又能改善體質。

  ▌STEP 1▌ 了解自己的體質
  ✧痰濕體質:身材多肥胖,泡芙妹妹、血脂、血壓高▶「利濕化痰」的排濕飲食
  ✧濕熱體質:身體熱,煩躁、痘痘、慢性發炎、三高▶「清熱利濕」的排濕飲食
  ✧寒濕體質:怕冷、腹瀉、四肢冰冷、水腫▶「溫寒滲濕」的排濕飲食
  ✧虛濕體質:容易出汗、怕冷怕熱也怕風、下半身水腫▶「溫通循環」的排濕飲食

  ▌STEP 2 ▌ 36道四季的排濕飲食食帖
  ✧春養肝|助長陽氣以化濕氣─解困茶飲‧香附玫瑰澤蘭飲‧三七化瘀通絡茶‧參苓白朮香菇雞湯‧黃精山藥小米粥‧白扁豆荸薺肉丸

  ✧夏養心|防暑濕,排汗散熱順暢─清暑益氣茶‧解暑化濕香茶飲‧消食減脂香茶飲‧白茅根鮮藕飲‧利尿通淋香茶飲‧蒲公英土茯苓飲‧魚腥草菊花茶‧決明子消滯茶‧蘆根竹茹茶飲‧土茯苓枇杷葉綠豆湯‧家庭必備四神湯

  ✧秋養肺|潤肺燥,防秋濕生冬嗽─滋肺潤燥茶‧清肺化痰香茶飲‧安神除濕香茶飲‧除濕昆布排骨湯‧冬瓜皮薏仁荷葉排骨湯‧赤小豆鯉魚利水湯‧薏仁燕麥米飯‧焗烤山藥櫛瓜蔬食

  ✧冬養腎|頭足防寒,溫通循環─養腎暖身茶‧紫蘇香茶飲‧祛風利濕香茶飲‧紫蘇白芷飲‧益母草澤蘭黑糖薑飲‧四桂茶‧茴香山藥大棗燉豬腰‧紅豆棗飯‧茯苓麵包‧黑豆紫米飯

  ◆利用排濕刮痧精油按摩,快速打通十二經絡 ◆
  ────【特別收錄】13組「中醫芳療」排濕精油配方────

  身體的各個部位都有重要的「排濕穴位」,清楚找到穴位有些困難,因此本書以經絡刮痧方式只要延著經絡方向刮痧或按摩,每個人都可以成為排濕高手。針對不同排濕經絡,作者特別分享了獨家「中醫芳療」排濕精油配方,讓你在排濕刮痧按摩之前,先抹上排濕精油配方,加強氣血循環及排濕功能。

  ▌上半身浮腫的經絡刮痧按摩──
  ◎重要穴位/中府穴、尺澤穴、雲門穴、太淵穴
  ◎重要經絡按摩/手太陰肺經‧手厥陰心包經‧手少陰心經‧手陽明大腸經‧手少陽三焦經‧手太陽小腸經

  ▌下半身水腫的經絡刮痧按摩法──
  ◎重要穴位/足臨泣穴、丘墟穴、曲池穴、膝陽關穴、風市穴、環跳穴
  ◎重要經絡按摩/足少陽膽經‧足陽明胃經‧足厥陰肝經‧足太陰脾經‧足少陰腎經‧足太陽膀胱經

  ▌腹部的氣血流通經絡刮痧按摩法──保持腹部氣血流通對身體的代謝非常的重要!
  ◎重要穴位/神闕穴、中脘穴、天樞穴、氣海穴、關元穴
  ◎重要經絡按摩/腹部的氣血流通按摩、全面疏通經絡按摩                            

  ◆3分鐘褚氏排濕美體操,輕鬆消除水腫肥胖,緊實線條◆
  最後加碼醫師私人養生美體操,特別獻給忙碌沒有時間運動的人,只需要短短三分鐘,無論是早上幫助甦醒,睡前簡單活動經絡,就能讓你消水腫保持好身材。

  ▌上半身排濕運動操──
  (1)從手腕開始做!手腕排濕運動操(2)手三陰、手三陽經絡伸展(3)手肘環形固定屈伸活動(4)肩臂運動‧極泉穴強心活血(5)手臂及側腰伸展(6)上半身全面疏通按摩(7)腹部排濕運動操(8)纖腰消腹運動
  ▌站立姿勢的排濕運動操──(9)深蹲經絡拍拍功(10)坐姿的排濕運動操(11)蝴蝶式加強腿部淋巴循環
  ▌四足跪姿的排濕運動操──(12)四足跪姿平衡練習(13)小狗抬腳式練習(14)勾腿上抬練習

專業推薦

  林昭庚|中央研究院院士    
  孫茂峰|中國醫藥大學暨附設醫院特聘教授/顧問醫師    
  陳韜名|台灣輔助醫學醫學會理事長    
  楊世敏|明医中醫診所院長    
  (以上依姓氏筆畫推薦)
 
 

作者介紹

作者簡介

褚柏菁中醫師


  現任世界中醫藥學會聯合會植物精油療法專業委員會副會長、全真中醫診所總院長

  專精於中醫內科、婦科、兒科、針灸科等領域,學經歷豐富,不但是中國醫藥大學中醫碩士,也曾擔任前衛生署彰化醫院中醫部主任;具有教育部部定講師資格,曾任教於多所大專院校;亦是中醫土地公連線的醫師,致力於提升民眾的健康,在中醫界極負盛名;其發表的各種養生觀念,時常在各報章媒體及網路刊載。

  她以自身出發,結合中醫觀念和間歇性斷食法,在短短6個月內減重12公斤。此後,她開始教導許多受代謝疾病所苦的病患執行中醫斷食168,成效顯著。也期待透過全書有系統的中醫排濕理論,具體的執行方法,詳盡的精油經絡按摩以及排濕美體操,幫助讀者養成易瘦體質,活出健康、輕盈和活力!

  著有《快速學會中醫芳療》與《十二經絡精油辨證療癒》
 
 

目錄

作者序──上醫治未病之症

第一篇 百病始於濕
1-1千萬不要小看你身體的濕
1-2都是濕氣惹的禍            
手臂肥腫──完美主義、急性子,造成心氣虧虛,自汗及盜汗
上半身浮腫──缺乏運動的人容易肺氣虛
腹部脂肪肥厚──思慮過度、甜食控的人容易脾虛生濕
全身水腫─心情鬱悶,飲食失調的人容易三焦阻塞
下半身水腫及臀部脂肪囤積──勞心耗神的人容易腎氣虛
1-3圖解濕症快易通       
痰濕體質的你|濕熱體質的你|寒濕體質的你
風濕體質的你|虛濕體質的你

第二篇  排濕的飲食──中醫斷食168  
2-1十二經絡養生時間,掌握身體運作關鍵時刻
2-2中醫斷食168輕鬆做                      
2-3十二經絡養生時間與168斷食     
2-4關鍵八小時袪濕飲食,吃好吃對很重要        
2-5順應四時168,跟濕氣說再見              
春養肝|助長陽氣以化濕氣                   
春日排濕食帖|解困茶飲|香附玫瑰澤蘭飲|三七化瘀通絡茶|
參苓白朮香菇雞湯|黃精山藥小米粥|白扁豆荸薺肉丸
夏養心|防暑濕,排汗散熱順暢              
夏日排濕食帖|清暑益氣茶|解暑化濕香茶飲|消食減脂香茶飲
白茅根鮮藕飲|利尿通淋香茶飲|蒲公英土茯苓飲
魚腥草菊花茶|決明子消滯茶|蘆根竹茹茶飲
土茯苓枇杷葉綠豆湯|家庭必備四神湯
秋養肺|潤肺燥,防秋濕生冬嗽   
秋日排濕食帖|滋肺潤燥茶|清肺化痰香茶飲|安神除濕香茶飲
除濕昆布排骨湯|冬瓜皮薏仁荷葉排骨湯|赤小豆鯉魚利水湯
薏仁燕麥米飯|焗烤山藥櫛瓜蔬食
冬養腎|頭足防寒,溫通循環                
冬日排濕食帖|養腎暖身茶|紫蘇香茶飲|祛風利濕香茶飲
紫蘇白芷飲|益母草澤蘭黑糖薑飲|四桂茶|茴香山藥大棗燉豬腰
紅豆棗飯|茯苓麵包|黑豆紫米飯
2-6褚醫師的祛濕診療室                  

第三篇  排濕的經絡按摩和美體操
手臂重要排濕穴位                             
手太陰肺經|手厥陰心包經|手少陰心經|手陽明大腸經
手少陽三焦經|手太陽小腸經
下肢的重要排濕穴位                        
足少陽膽經|足陽明胃經|足厥陰肝經
足太陰脾經|足少陰腎經|足太陽膀胱經
腹部的重要排濕穴位                        
全面疏通經絡按摩                            
3分鐘排濕美體操                             
從手腕開始做!手腕排濕運操|手三陰經&手三陽經絡伸展
手肘環形固定屈伸活動|肩臂運動
極泉穴強心活血|手臂及側腰伸展|
站立姿勢的排濕運動操|深蹲經絡拍拍功
坐姿的排濕運動操|蝴蝶式|四足跪姿平衡練習
小狗抬腳式練習|勾腿上抬練習
 

作者序

上醫治未病之症
全真中醫診所總院長褚柏菁


  「一個醫師不應只教病人如何吃藥,而是要教病人如何不吃藥。」

  中醫治病強調解決「病因」,而非單純緩解症狀。病因來自先天體質因素約占四成;後天的習氣約占了六成,包括飲食習慣、個性、工作型態、住家環境、運動習慣等因素,對於病症的影響更大。現代人包括孩童在內,漸漸走向飲食精緻、飲料盛行、時常外食、缺乏運動的生活習慣,不但造成體內痰濕積聚,更讓代謝性疾病的年齡層不斷地降低,根據統計,國內高中職學生體重超重比例將近三成。

  正因為如此,在門診看病時,生活及飲食方式的衛教,就變得和開藥一樣重要。人們之所以會健康,絕不是因為吃藥才健康的,更多是因為修正了原本不良的致病習慣,再配合中藥調整偏差的身體狀態,而達到身體的平衡。

  幾年前我開始執行168斷食,一方面想要改善身體的代謝,另一方面也想要體驗看看執行168斷食時,身體會經歷哪些感受。我是早餐斷食,午餐常到中午一點左右才吃到,晚餐大約在六點多吃,斷食到隔天的中午,所以斷食時間大約是十六至十八小時。

  開始執行168斷食後,我嘗試用211餐盤,將要吃的食物控制好比例及總量,依照湯、青菜、蛋白質、飯(半碗)的順序,慢慢地把食物吃完,水果果糖高,不一定天天吃,水果通常會在中餐後吃,盡量避開高糖水果。晚餐盡量不吃澱粉跟湯類食物,會以蔬菜、魚、豆、蛋等各種原型食物為主,晚餐後盡量控制喝水量。

  剛開始執行168斷食的第一週,晚上看完診要休息的時候,會有飢餓感。因為以往在下班的時間,我會吃一點水果或是喝蛋白質飲品,所以身體的慣性在提醒我,該去補充宵夜熱量了。但如果吃東西就等於斷食失敗,所以我發揮了意志力,喝喝水,轉移注意力,發現半小時後飢餓感就消失了。接下來的一周,偶爾還是會出現飢餓感,但愈來愈少,漸漸就消失了,到了第二週以後,疲勞感減少,精神狀況也更好了,運動能力也與日俱增,還有一個明顯的變化是:餐盤裡面裝的食物量需求變少了。再配合一週兩到三次的運動健身,我在六個月左右瘦了十二公斤。

  不只是為了減重,許多受代謝疾病所苦的病患,我也會教導他們執行168斷食,但同樣是執行168斷食,有些人有效地消腫降脂,連同血糖、血脂也降下來了,但就是有部分的人改變不大,體重甚至不減反增。因為有些人所謂的「斷食」,只有斷主食而已,以為喝杯牛奶或飲料沒關係,其實一樣會升高胰島素。還有一些人做到了十六小時斷食,但是在開食的八小時,過量食用高升糖及寒涼的食物,或是吃東西的次數過多,都會降低基礎代謝率,脂肪就不容易被代謝掉。我以中醫十二經絡養生的觀念思考,其實不同時間斷食和飲食方式都會影響斷食的效果,因此我以自身的臨床經驗以及親身執行168斷食的體驗,整理成本書。

  第一篇「百病始於濕」讓讀者了解各種不同形式濕的症狀以及如何預防跟對治;第二篇「中醫斷食168」闡述如何依照中醫十二時辰養生法來執行中醫斷食168,以及「關鍵八小時排濕的飲食」說明開食怎麼吃才會瘦;第三篇「排濕的精油經絡按摩以及排濕美體操」教讀者做十二經絡排濕的按摩法,以及容易執行又有效的排濕美體操。透過全書有系統的中醫排濕理論,具體的中醫斷食168執行方法,詳盡的精油經絡按摩以及排濕美體操,期望能夠幫助讀者們養成易瘦體質,活得健康、輕盈、有活力!
 

詳細資料

  • ISBN:9786269759064
  • 叢書系列:Health
  • 規格:平裝 / 240頁 / 17 x 23 x 1.5 cm / 普通級 / 全彩印刷 / 初版
  • 出版地:台灣
 

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