序
承蒙各位厚愛和支持,乘通關後北上熱潮的時代列車,我於2023年撰寫的《深圳旅遊新情報2023-24》多次登上各大書店的暢銷榜。於是出版社希望我在今年可以再寫一本介紹大灣區其他城市的書。原本出版社很想我寫離香港只有一海之隔,因港車北上政策令較多港人到訪的珠海;又或者與香港關係更為密切的省會廣州,為何我最終會編寫佛山呢?主要原因有以下五個。
一,佛山歷史文化底蘊深厚。明清期間的佛山是四大名鎮之一,自古名人輩出,巿內現存古跡眾多。而佛山的陶藝、醫術、武術等方面在歷史上皆大放異彩,很適合大家作城市深度遊,親身體驗佛山的嶺南文化。
二,佛山超適合我這種吃貨遊玩。正所謂「食在廣州、廚出鳳城」,佛山巿順德區不但是世界美食之都,更被不少人視作粵菜發源地之一,佛山不少美食至今仍讓我回味無窮。我甚至覺得回到深圳後,很多以往覺得味道還算不錯的食物,如今已略感乏味。而寫完這本書之後,不少人都說我胖了不少XD~
三,貴為新一線城巿的佛山,除了有大城市風貌,亦有不少鄉郊原野很適合探險。還記得今年整個3月大部分日子都是天陰陰,我在佛山等了一個星期,終於等到晴天!最終順利看到萬里無雲下的一大片油菜花田、山谷中的碧綠湖水……頓時覺得一切的等待都是值得的。
四,香港前往佛山的交通近年變得越來越方便。位處廣佛交界的廣州南站現時有兩條地鐵線可直達佛山,最快10分鐘即可到達就近景點;加上由港珠澳大橋珠海口岸前往順德區,車程約只需1小時,很適合港車北上人士自駕遊。
五,佛山過去數年的變化是大家有目共睹的。作為一本主力介紹城巿新景點的旅遊書,佛山為我提供了源源不絕的素材。此書頁數更達到驚人的256頁,是此系列旅遊書中暫時頁數最多的一本。
由於小弟於佛山並無固定居所,所以過去大半年來經常多次往返深圳及佛山,撰寫此書所投入的心血及成本,遠比《深圳》為多;期間所面對的困難,也遠超我以往做過的任何一件事。所以儘管你未必對佛山有太大興趣,我也很希望你可以將此書帶回家,讓我帶你雲遊佛山,甚至親身到佛山一遊。
最後,特別鳴謝佛山市文旅局提供的寶貴資料!感謝順德兩位好友不厭其煩陪我周圍搵食!以及知出版對我多次推遲交稿的包容XD~
再次感謝大家對拙作的支持!
西DorSi