不舒服，用吃的好得快：跟著日本漢方藥劑師學7日懶人保養法，活得健康還能減齡享瘦

■    改善身體不適可以用吃的
 
>> 不舒服出現之前的預防保健格外重要！
 
出現頭痛、肚子痛等症狀時，會選擇吃藥或去醫院手術移除受影響病變的部位，我們稱這樣的處置是對症療法。這種根據當下病情所引起的疼痛或不適，做出治療，但並不是針對疾病的根去解決，是治標不治本。比起病痛臨身再去醫治，提前養成不會引起不適的康健身體，會來得更好些。
 
在傳統醫學，會把在疾病生成前、還沒出現明顯病症的狀態叫做「未病」，主打防範疾病發生。而未病是可以預防的嗎？這是可行的！你的飲食生活習慣就是關鍵。
 
>> 為什麼靠養生飲食會有效治本？
 
養生意即「保持著健康狀態」，「以食養生」就是利用吃的東西來調養身體康健的方法。簡單來說，生活中得多留意攝取「必要食材」、以及避開「需避免食用的食材」。
 
從中醫角度來看身體健不健康，在於體內營養狀態有無達到平衡。為了擁有少病少痛的健康身體，我們必須補充體內不足的營養素。雖然可以透過營養品、生藥等補給營養，其實也可以從在便利商店或超市就能買到的蔬菜、肉類、魚類等食材獲取不足的養分。
 
畢竟吃是生活的一部分，不管是今天想吃顆蘋果、還是覺得有點貧血得吃點豬肝補血，從中獲得養生效果相對輕而易舉多了。
 
>> 想要健康會需要避開的 NG 地雷飲食
 
要避開的飲食是指可以吃但吃多了會有損身體健康的食物，有以下 7 種：
 
1. 油膩食物
 
2. 甜食
 
3. 重口味
 
4. 冷食
 
5. 生食
 
6. 不好消化的食物
 
7. 刺激性飲食（太辣的食物等）
 
以日本人而言，因為容易對胃腸機能造成太大負擔，所以飲食上會需要避開。
 
五臟中的脾（主導消化系統運作、製造營養的器官）怕濕氣，因此在濕度高的日本，有很多人脾弱，如果吃喝過多對胃腸機能造成太大負擔的食物，會讓脾的運作機能愈來愈差。
 
為保護製造輸出營養的重要器官，還是盡量少吃這些地雷食物吧！
 
為了不造成身體不適，請試著不去碰「需避開食材」，好好養成對自己健康有益的飲食生活習慣！
 
■    你吃的東西背後的食療功效
 
是否有聽過吃了蔥和生薑會讓身體變暖和，蛤蜊湯可以有效緩解宿醉這類的事情嗎？實際上，吃這些食材做的料理，的確對身體有著各式各樣的作用及影響喔！透過了解各種食物的特性，在什麼情況下吃進對的東西，更能加乘提升飲食效果。